01 ની 08
ઉનાળાના સપના માટે ફળ બીયર્સ
ગયા ગઇકાલના ફળોના બીઅર છે: ખાંડવાળી, સિરપ્પી પીવાઓ જે ડાયાબિટીક આંચકોમાં એક એમ્બિબેર મોકલવા માટે તત્પર છે. આજે બીયર ગ્રાહકો હવે ક્લૉગીલી મીઠી ફળોના બિઅરની બહાર જુએ છે જે એક દાયકા કે તેથી વધુ શુષ્ક, વધુ શુદ્ધ ઉત્પાદનો માટે લોકપ્રિય હતા.
આધુનિક અમેરિકન ફળના બીયર્સની વૃદ્ધિએ ખાસ કરીને સિટ્રોસી હોપ્સ (દા.ત. સિટ્રા, કાસ્કેડ, વગેરે) ને પૂરક બનાવવાનો પ્રયાસ કર્યો હતો, જેણે ઘણા પશ્ચિમ કિનારાના બ્રૂઅરીઝને તાજેતરમાં ભેટી છે. દાખલા તરીકે, બૅલાસ્ટ પોઈન્ટની ગ્રેપફ્રૂટ્ટર સ્કુલપેન આઈપીએ એક એવી બિઅર હતી જેણે પેકનું નેતૃત્વ કર્યું હતું, જે પ્રશંસકોની સંપૂર્ણ યજમાનથી સૂકું, ગ્રેપફ્રૂટ-ટિન્ગ્ડ આઇપીએઝની ફેલાવતા હતા.
હવે, બ્રેવર તમામ પ્રકારના ફળોને તેમના બીયરમાં રોકે છે, રસનો ઉપયોગ કરીને અથવા હૉપ્સ અને યીસ્ટ દ્વારા કુદરતી રીતે પેદા થતાં હાલના ફળોના નોંધોને ઉન્નત કરવા માટે ઉતારો. અને તેમની સૂક્ષ્મ, તીવ્ર રૂપરેખાઓ તેમને હૂંફાળું ગરમ વાતાવરણ બનાવે છે. નીચેના સાત ફલ્યુટી રીફ્રેશર્સ તપાસો, બધા ઉનાળા માટે તમામ-ગ્રેબ કરે છે:
08 થી 08
લીલા ફ્લેશ પેશન ફળ કિકકર
ઉનાળુ પીવાના દિવસો જેમ કે ગ્રીન ફ્લેશના નવા ઘઉંના એલ, ઉત્કટ ફળની ચા અને ઉત્કટ ફળોના રસ સાથે બનાવવામાં આવે છે તે કંઈ પણ કિક કરે છે. તે બેલ્જિયન યીસ્ટ એસ્ટર્સની માત્ર એક સ્પર્શ સાથે પ્રકાશ, સારી-સંતુલિત, ઉષ્ણકટિબંધીય ઉપચાર છે. અને જો તમે આ ટર્ટ બીયરની શપથ લીધાં, તો લેક્ટોબાસિલસના સંપર્કમાં સાથે આથો લાવ્યો હતો, બીયરની સુખદ સ્વાદુપિંડ ઉત્કટ ફળમાંથી સીધી જ આવે છે, જે એક તદ્દન સારૂં તરસ-શુકન માટે બનાવે છે. તમામ શ્રેષ્ઠ, તે હવે કેન માં ઉપલબ્ધ છે, બીયર બનાવે છે કે જે વોટરફ્રન્ટ લોકેલ તમારી પસંદગી માટે વધુ પરિવહનક્ષમ.
03 થી 08
એલિસિયન સુપરફુઝ બ્લડ ઓરેન્જ પીલે એલી
ખૂબ જ થોડા બ્રૂઅરીએ તેમની ટોપીને લોહીની નારંગી રિંગમાં ફેંકી દીધી છે, સમાન હૉપ સ્વાદો સાથે તીવ્ર, સિટ્રોસિસ ફળને મિશ્રિત કરવા માટે તેમના શ્રેષ્ઠ પ્રયાસો કર્યા છે. પરંતુ થોડા લોકો એલીસીન જેવા છે, સિએટલ બ્રુઅરી કદાચ તેના તારા પશ્ચિમ કિનારે IPA માટે જાણીતા છે. સુપરફૂઝમાં સ્પેસ ડસ્ટ અથવા ધ અમર (એલીસિયનના બે મુખ્ય હોપી બ્રેવ્સ) નો જ કડવો ડંખ નથી, પરંતુ ઉપયોગમાં લેવામાં આવેલા જર્મન ઉત્તરી શરાબ અને કાસ્કેડ હોપ્સ ચોક્કસપણે હાજર છે, જે સિટ્રા અને અમરિલોના સંતુલિત છે જે નારંગીના સાઇટ્રસને પડઘા કરે છે.
04 ના 08
ડોગફિશ હેડ ફેસ્ટીના પેચે
બર્લિનર વેઇસ એક વાદળું, ખાટું છે (કેટલાક કદાચ ખાટા કહી શકે છે), ઉનાળાના સમય માટે નિમ્ન એબીવી જર્મન બીયર સંપૂર્ણ છે. 4.5% એબીવીમાં, ડોગફિશના હેડની શૈલી પર લાગી તેના યુરોપીયન પૂરોગામી (પરંપરાગત રીતે લગભગ 3%) કરતાં એક સ્પર્શ વધુ મજબૂત છે, પરંતુ તેમની સ્વાદિષ્ટ ફેસ્ટિના પેચે હજી પણ નાજુક છે કારણ કે બિઅર પુષ્કળ તેની સુગંધમાં પહેર્યો છે અને કોઈપણ ક્લોયિંગ મીઠાશ વગર સુગંધ (ખમીર અને લેક્ટિક કલ્ચર ફળ ખાંડ ખાય છે જેથી તમારી પાસે નથી). પ્રવાહી અને રાંધણ કલા વચ્ચેના રેખાઓને ઝાંખપ કરવા માટે જાણીતા શરાબનું એક બીજું ઘર છે.
05 ના 08
સ્થાપકો રુબિયસ
જેઓ તેમના ફળ બીયરની ખાંડના સંકેતની જેમ કરે છે, મિશિગનના સ્થાપક બ્રૂઇંગ તે વર્ગ અને સુઘડતા સાથે કરે છે. મીઠી અને ખાટું ના સંપૂર્ણ સંતુલન, તેમના રુબેઅસ સરળતાથી એક અમેરિકન શરાબની દ્વારા બનાવવામાં મહાન રાસ્પબેરી બીયર છે. તેના તેજસ્વી લાલ રંગ કરતાં વધુ આઘાતજનક તેના પ્રામાણિક ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ સ્વાદ છે, ઘણા તાજા રાસબેરિઝ માટે સમગ્ર પ્રક્રિયા પ્રક્રિયા દરમ્યાન વપરાય છે. બોટલમાં કે કેનમાં, પરિણામી પ્રવાહી તાળવાને સાફ કરે છે અને ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ sorbet જેવા રિફ્રેશ. સાવચેત રહો, છતાં: આ અનિવાર્ય યોજવું ના જબરદસ્ત સ્વાદ 5.7% એબીવી માથું sneakily - તે ગંભીર છેતરપીંડી!
06 ના 08
વિજય કેજ રેડલર
જ્યારે તમે તે શેષ ખાંડ કિક પર છો, વિજયની કેજ રેડલરને અજમાવવા માટે ખાતરી કરો. પેન્સિલવેનિયા બ્રુઅરી જર્મન લેગર્સને ઉત્સાહી સારી રીતે અર્થઘટન કરવા માટે જાણીતી છે, અને આ ચપળ યોજવું કોઈ અપવાદ નથી. પરંપરાગત રીતે સમાન ભાગો બીયર અને સ્પાર્કલિંગ લિંબુનું શરબતનું મિશ્રણ, રેડલરને 21 મી સદીમાં સુકા, વધુ સંતુલિત અભિગમ સાથે સ્વાગત કરવામાં આવે છે, પરંતુ મીઠાસ અને ચીકણું ઝાટકો વગર. વાઇન પીનારા માટે, અથવા ગતિના બદલાવ માટે જોઈતા બિઅર પીનારા માટે તે સંપૂર્ણ પ્રારંભિક બીયર છે.
07 ની 08
બાલ્સ્ટ બિંદુ કેરી પણ કીલ
બાલ્સ્ટ પોઇન્ટ એક એલ્યુમિનિયમ ગ્રેસ ગ્રેસ માટે tastiest, સૌથી પીણું કેરી બિયર ક્યારેય brews. જેમ જેમ તમે કન્ટેનરને તમારા હોઠ પર મૂકે તેમ, તમારા પર ધોવા માટે કેરી ફળ અને સિટ્રોસ હોપ સુગંધની એક તરંગ માટે તૈયાર કરો. તાળવું પર, વધુ કેરી અને ગ્રેપફ્રૂટ, અને ખાસ કરીને પ્રકાશ ચપળ mouthfeel (ચોક્કસપણે આભાર, ભાગ, 3.8% ની ખૂબ જ ઓછી ABV માટે) અપેક્ષા. આ જાદુઈ પીણું સેવિચે અથવા વેનીલા આઈસ્ક્રીમ સાથે હોટ ઉનાળો દિવસ પર સમાન રીતે સારી રીતે ચાલે છે (જોકે તે બંને કદાચ એક જ વાનગીમાં નથી).
08 08
ઓમમેગેંગ ફ્ર્યુશિશન
આ સૂચિની છેલ્લી બિઅર દ્વારા આવવું મુશ્કેલ છે કારણ કે તે શોધવાની જરૂર છે. હાલમાં ફક્ત તેમના અપસ્ટેટ બ્રુઅરી અને ન્યુ યોર્ક સિટીના કેટલાક દુર્લભ સ્થળોએ ઉપલબ્ધ છે, ફ્યુટિમે ઓમેમેગાંગની પ્રથમ ફળ બીયર રીલિઝ છે. આ શૂટરની વ્યાપકપણે વિતરિત બેલ્જિયન-શૈલીની ઘઉં એલ, વિટ્ટે અને તેના જીવનને તેના જીવનની શરૂઆત કરે છે, અને તે પછી તે કેરી, કિવિ અને ઉત્કટ ફળોના રસ સાથે બિયરને ખાટી, ઉષ્ણકટિબંધીય ફળની ધાર આપે છે. સર્વશ્રેષ્ઠ, શુષ્ક-હૉપ સાઇટ્રસ પાત્રને ઉમેરે છે અને બીયરને વધુ સુકાઈ જાય છે, પરિણામે શું તે અંતિમ ઉનાળાના સમયમાં બિયર પીવાનું છે