વિન્ટર અને તહેવારોની મોસમ ક્રિસમસ બિયર્સ અને શિયાળુ ગરમીના સ્વરૂપમાં ખરેખર સારા, નાના ઉત્પાદન મોસમીના બ્રોપ્સને જુએ છે. ક્રિસમસ બિઅર ઘણીવાર મલ્ટી અને જટીલ હોય છે, જો કે તે કેવી રીતે ઉકાળવામાં આવશે તેનું કોઈ નિયમો નથી. કેટલાક ફળ અથવા મસાલા સાથે બનાવવામાં આવે છે અને કેટલાક કલાત્મક માલ્ટ અથવા હોપ્સ સંયોજનો પર અદ્ભુત જટિલતા માટે આધાર રાખે છે. શિયાળુ ગરમી સમાન હોય છે, જો કે તે ભાગ્યે જ કોઈપણ સંલગ્ન સાથે બને છે. બન્નેમાં સામાન્ય રીતે સામાન્ય દારૂ કરતાં વધુ હોય છે અને તે સામાન્ય રીતે નવેમ્બરથી ફેબ્રુઆરી સુધી ઉપલબ્ધ હોય છે.
અને તેથી, કોઈ ચોક્કસ ક્રમમાં, અહીં મારા ક્રિસમસ અને શિયાળામાં બીયર પસંદગી છે.
01 ના 10
સમચલોસwickenden / Flickr / CC BY-SA 2.0 ક્રિસમસ બીયર્સના રાજા, સમીલૉસ એ ઘણા બીયરની ઉત્સાહીઓ માટે તહેવારોની મોસમની હાઇલાઇટ છે ઑસ્ટ્રિયન બ્રુઅરી સ્ક્લોસ એગેનબર્ગ ખાતે ઉકાળવામાં તે સમૃદ્ધ, વૃદ્ધ ડોપેલબૉક છે.
10 ના 02
સેમ્યુઅલ એડમ્સ વિન્ટર ક્લાસિક્સ મિકસ પૅકસેમ્યુઅલ એડમ્સના સૌજન્ય આ મિશ્રણ પેકમાં વિવિધ બિઅર છે. આ તેને બીયર પ્રેક્ષકો માટે અમુક અસામાન્ય બીયરનો પ્રયાસ કરવાની સરસ રીત છે જે ફક્ત શિલ્પ બિયરની શોધ કરી રહ્યાં છે. જોકે તે દર વર્ષે બદલી શકે છે મિશ્રણ પેકમાં બોસ્ટન લેગર , ઓલ્ડ ફેઝવીગ એલી, વિન્ટર લેગર , હોલીડે પોર્ટર , બ્લેક લેગર અને ક્રેનબેરી લેમ્બિકનો સમાવેશ થાય છે .
10 ના 03
સિયેરા નેવાડા ઉજવણી આલેસિયેરા નેવાડાના સૌજન્ય How do you say મેરી ક્રિસમસ એક હોપ-વડા માટે? સિયેરા નેવાડાથી ઉજવણીની છતની છ પેક સાથે. 62 આઇબ્યુમાં 62 બીબ્યુ ખાતે ખૂબ કડવાશ હોવા ઉપરાંત, આ બીયર પણ સૂકી છે જે સુગંધ અને સ્વાદમાં હોપ્સ ઉભી કરે છે.
04 ના 10
સેમ્યુઅલ સ્મિથ્સ વિન્ટર સ્વાગતસેમ્યુઅલ સ્મિથની સૌજન્ય સેમ્યુઅલ સ્મિથનું શિયાળુ સ્વાગત એ પરંપરાગત શિયાળો ગરમ છે અને ઘણી રીતે તે શૈલી માટે આધુનિક બેન્ચમાર્ક તરીકે સેવા આપી છે. તે સ્વાદ અને આલ્કોહોલમાં મોટું છે. જોકે ખારાશ પર પ્રભુત્વ હોવા છતાં તે સંતુલિત થતાં હૉપ્સ તેમજ સફરજન અને કારામેલના સંકેતોનું સારું બીટ ધરાવે છે.
05 ના 10
ઓડેલ બ્ર્યુઇંગ કું. આઇસોલેશન એલીઓડેલ બ્ર્યુઇંગની સૌજન્ય ઓડેલ બ્ર્યુઇંગ બ્રીડ આઇસોલેશન એલી તરીકે તેમના શિયાળુ મોસમી આ બીયર કડવાશ વગર ઘણા હોપ્સ પાત્ર સાથે પેક કરવામાં આવે છે. શિયાળાના બીયર તરીકે તે બીટ અસામાન્ય છે કે તેમાં અન્ય ઘણા લોકોના વિશાળ, શ્યામ મૉલ્ટ સ્વાદો નથી.
10 થી 10
એવરી બ્રુઇંગ ઓલ્ડ જ્યુબિલેશનએવરી બ્રુઇંગની સૌજન્ય આ કુશળ, સંલગ્ન મુક્ત બિઅરના ઉદાહરણો પૈકી એક છે. એવરી માત્ર ચાર પરંપરાગત ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને કેટલાક સુંદર આકર્ષક બીયરનો ઉપયોગ કરે છે.
ઓલ્ડ જ્યુબિલેશન ચોક્કસપણે શિયાળામાં ગરમ વર્ગમાં બંધબેસે છે. માલ્ટ અને 8% આલ્કોહોલના ઢગલાઓ સાથે, આ જટિલ અને સ્વાદિષ્ટ બીયર તમારા રજા બારમાં સ્વાગત ઉમેરશે.10 ની 07
બુશ નોએલ (અમેરિકામાં સ્કાલ્ડિસ નોએલ)ડબ્યુસસનની સૌજન્ય આ રીતે બેલ્જિયન એક શિયાળુ ગરમ બનાવે છે આ બીયર ઘણાં માલ્ટ સાથે સમૃદ્ધ છે. જોકે મૉલ્ટ પર પ્રભુત્વ છે, પરંતુ બેલ્જિયનના જંગલી યીસ્ટ્સની જટિલતા વત્તા આ બિઅરને વૃદ્ધ કરવાની અસામાન્ય પ્રથા છે જે ચારથી છ અઠવાડિયા સુધી હોપ્સના ફૂલો સાથે વપરાય છે, આ બ્રુવને અનન્ય સ્વાદ અને પાત્ર આપે છે.
08 ના 10
શ્લેફલી ક્રિસમસ એલી
શ્લાફલીની સૌજન્ય જો તમે પરંપરાગત યૂલેટાઇડ સ્વાદો સાથે બિયર શોધી રહ્યાં છો, તો તે આ છે. Schlafly આ માધ્યમ સશક્ત એલ માટે લવિંગ અને નારંગી છાલ ઉમેરે છે. આ બિઅર "ક્રિસમસ" ખૂબ જ સીધા-આગળ માર્ગ છે.
10 ની 09
યંગ વિન્ટર વાર્મરબર્નટ રૉસ્ટાડ / ફ્લિકર / સીસી 2.0 દ્વારા યંગ બિઅર હંમેશા નક્કર બિઅર અને સામાન્ય રીતે ઉત્તમ ઉદાહરણો છે. તેમના શિયાળુ ગરમી એ માર્ગ ગરમ મધ્યમાં છે. તમારા કેટલાક મહેમાનો મેં ઉપર યાદી કરેલ મોટા બિઅર પૈકીના કેટલાક પડકારોનો સામનો ન કરી શકે તો આ હાથ પર સારી બિઅર હશે.
10 માંથી 10
તમારા સ્થાનિક બ્રેવરીઆદમ સાર્જન્ટ / આઈઈએમ / ગેટ્ટી છબીઓ ઠીક છે, તેથી આ ચોક્કસ બિઅર નથી પરંતુ હું આ તક સ્થાનિક બિયર પીવા માટે વધુ લોકો મેળવવા માટે મારા વ્યક્તિગત મિશન પર પસાર ન દો કરી શકો છો. જ્યારે મેં કેટલાક લોકપ્રિય બિઅરને અહીં સૂચિબદ્ધ કર્યાં છે જે તમને આ સિઝનમાં ઉજવણી કરવામાં મદદ કરી શકે છે - અને ઘણા લોકો, ઘણા લોકો છે - તે બ્રુઅરીને અવગણવું નહીં કે જેણે ફક્ત થોડાક માઇલ અથવા કદાચ થોડાક બ્લોક્સને જ સરસ બીયર બનાવી દીધો છે. અંગત રીતે, મારી પાસે બે સ્થાનિક બ્રૂઅરીઝ છે જે સંપૂર્ણપણે અદ્ભુત શિયાળાના બ્રોપ્સ બનાવે છે અને તાજી સુઘીમાં લેવા માટે રોકવામાં આવે છે હંમેશા સારવાર છે જ્યારે તમે કેટલાક સારા મોસમી શર્ટ્સ પર સ્ટોક કરવા માટે સારા બિઅર સ્ટોર પર જાઓ, તમારે સ્થાનિક બ્રુઅરી પર રોકવું જોઈએ અને જુઓ કે તેઓએ શું ચાબૂક મારી છે.