એક મસાલેદાર ભોજન સાથે તમે માંગો છો ધ ડાર્ક મેક્સીકન બીઅર
નેગરા મોડલો લાંબા સમયથી મેક્સીકન બીયર પીનારાઓ માટે ઘેરા બીયર વિકલ્પ છે. તે કેટલાક રસપ્રદ અને જટિલ સ્વાદ સાથે ઘેરા lager છે. જો તમે એક સારા ભોજન સાથે જોડી બનાવવા માટે સમૃદ્ધ બીઅર શોધી રહ્યાં છો - મેક્સીકન અથવા અન્યથા - આ એક વિચિત્ર પસંદગી છે
નેગરા મોડલો શું છે?
નેગરા મોડલો એ ટેકનિકલી મ્યુનિક ડંકેલ-સ્ટાઇલ લગીર છે અને તેને વિયેના-સ્ટાઇલ લેગરના કેટલાક જીવિત ઉદાહરણો તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
20 મી સદીની શરૂઆતના યુરોપીયન બ્રૂઅરીઝમાં, થોડો હળવા પરંતુ ઓછા સ્વાદવાળી લાગર, તે મોટાભાગે ઓકટોબરફેસ્ટ દ્વારા બદલાઈ ગયેલ શૈલીની શૈલી હતી.
ડંકેલબિયર્સને શ્યામ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. હકીકતમાં, ડંકેલ એ અંધારા માટેનો જર્મન શબ્દ છે મેક્સીકન બિઅર તરીકે પણ, નેગરા મોડલોએ શૈલીને ખૂબ સારી રીતે અનુસરી છે. તે કડવાશ સ્કેલની નીચલી બાજુ છે જે સામાન્ય રીતે શૈલી માટે 20 થી 30 આઇબીયુ વચ્ચે હોય છે. 19 IBU પર, આ તમારા માટે ઉપયોગમાં લઈ શકાય તેટલું વધુ નાજુક ડંકેલ છે, પરંતુ તે મેક્સિકોમાં તેના મૂળમાં પણ ભજવે છે
સરેરાશ બિઅર કરતાં લાંબા સમય સુધી પીડાતા, નેગરા મોડલો ખૂબ સમૃદ્ધ સ્વાદ ધરાવે છે. ગ્લેના હોપ્સ અને કારામેલ અને કાળા માર્ટ્સનું મિશ્રણ આ પ્રોફાઇલને ફાળો આપે છે, જો કે તમને આશ્ચર્ય થશે કે તે મધ્યમ-સશક્ત બિઅર છે.
નેગરા મોડલોએ 1 9 25 માં લોન્ચ કર્યું હતું અને પ્રથમ 1980 ના દાયકામાં તે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં આયાત કરવામાં આવ્યું હતું. તે ત્યારથી લોકપ્રિય બિયર બની ગયું છે અને દેશના વધુ લોકપ્રિય પ્રકાશ પાત્રો માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે.
કોરોનાની સાથે બ્રુવ્ડ, મોડલો પણ પ્રકાશ પિલસર-શૈલીની રચના કરે છે, મોડલો વિશિષ્ટ. કેટલાક બીયર પીનારા વધુ લોકપ્રિય કોરોના માટે આને પસંદ કરે છે.
પીવાના નેગરા મોડલો
નેગરા મોડલલો એક ઑફ-વ્હાઇટ, માધ્યમ હેડ સાથે રેડવામાં આવે છે. શરીર એક સમૃદ્ધ એમ્બર રંગથી સ્પષ્ટ છે જે લગભગ એક તાંબુ છે.
સુગંધ સફરજનના સંકેતો સાથે મીઠા છે.
પ્રથમ ઉકાળાની છાપ મીઠી હોય છે. આ રીતે હોપ્સની કેટલીક કડવાશ માટે માત્ર એક બીટ આપે છે જે તેને સરસ સંતુલન આપે છે. જો કે, કડવી મીઠું તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવી રહી નિશ્ચિતપણે આ બીયર તોડવા માટે પૂરતી નથી.
નેગરા મોડલોનો અંતમાં કોઈ વાસ્તવિક લેગર ત્વરિત નથી, ફક્ત હોર્પ્સમાં વિલંબિત છે આ વાસ્તવમાં પ્રથમ કરતાં વધુ સંતુલિત બીજા ઉકાળાની બનાવે છે. તે એવું છે કે બિયર દરેક ઉકાળાની સાથે વધુ સારું બનશે
તમે અહીં કેટલીક જટિલતા અને ઊંડાણ મેળવશો પરંતુ સ્વાદો અત્યંત નાજુક છે. તેઓ મેક્સીકન રાંધણકળાના આક્રમક સ્વાદો દ્વારા ઉચ્છેદ કરે છે, જે મોડલોને ઘણીવાર પીરસવામાં આવે છે, જે તેને સ્વાદિષ્ટ અને ક્યારેક હોટ રસોઈપ્રથામાં એક મીઠું સંતુલન બનાવે છે.
ખૂબ જ ઠંડક પીરસવામાં આવે ત્યારે, જેમ કે ડાર્ક લગાડવું તે શ્રેષ્ઠ છે. તમે એ પણ શોધી શકશો કે મોડલોમાંથી લગાતા માઇખરા કોકટેલની લોકપ્રિય આધાર છે.
નેગરા મોડલ વિશે
- મ્યુનિક ડંકેલ-સ્ટાઈલ લેગર જેણે ગેલન અને સુપર ગ્લેન હોપ્સ, કારામેલ અને કાળા માર્ટ્સ અને બે અને છ-પંક્તિની જવનો ઉપયોગ કર્યો હતો.
- મેક્લિકો સિટી, મેક્સિકોમાં ગ્રૂપો મોડલો (કોરોના) દ્વારા વિકસિત
- નક્ષત્ર બ્રાન્ડ્સ દ્વારા માલિકીની બ્રાન્ડ
- આઈબીયુ: 19
- 5.4% એબીવી