બેકોન અને જલાપેનિસ મેકરિયો અને ચીઝ

ગરમીમાં આછો કાળો રંગ અને પનીર વિશે શ્રેષ્ઠ વસ્તુઓ પૈકી એક તે છે કે તે પોતે ઘણા પ્રકારો માટે ઉછેર કરે છે, જેમ કે બેકોન અને અથાણાંવાળા જલાપેન મરી, જે વાસ્તવિક ભીડ-આનંદી છે.

તમને જરૂર પડશે

• 1/2 પાઉન્ડ બેકોન, નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી
• 12 ઔંશ કોણી મેકોરોની (3 કપ)
• 1/2 લાકડી (4 ચમચી) માખણ
• 1/2 કપ ઉડી નાજુકાઈના ડુંગળી
• 1/4 કપ બધા હેતુ લોટ
• 3 1/2 કપ સંપૂર્ણ અથવા 2-ટકા ચરબીનું દૂધ
• 1 ચમચી
• ડીજોન મસ્ટર્ડ
• ચપટી
• લાલ મરચું મરી
• 1/2 ચમચી મીઠું
• 1/2 ચમચી જમીન કાળા મરી
• 8 ઔંસ કાપલી
• મોન્ટેરી જેક પનીર (2 કપ)
• 1/2 કપ ડ્રેઇન્ડ, અથાણાંવાળા જલાપેન મરીના સ્લાઇસેસ, અર્ધા
• 1 કપ તાજા બ્રેડના ટુકડા, અથવા 1/2 કપ સૂકવવામાં આવે છે

તે કેવી રીતે બનાવો

1. 375 ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat.

2. મધ્યમ ગરમી પર મોટા skillet પર બેકોન કુક, ક્યારેક stirring, browned અને ચપળ સુધી. ડ્રેગ કરેલા કાગળ ટુવાલ સાથે જતી પ્લેટ પર સ્લેપ કરેલ ચમચી સાથે દૂર કરો.

3. એક બોઇલ માટે મીઠું ચડાવેલું પાણી એક મોટી પોટ લાવો. પાસ્તા ઉમેરો અને પેકેજ દિશાઓ અનુસાર કૂક. એક ઓસામણિયું માં ડ્રેઇન

4. મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માધ્યમ ગરમી પર માખણ ઓગળે. ડુંગળી અને કૂક ઉમેરો, ઘણી વખત stirring, 5 મિનિટ માટે, અથવા નરમ પડ્યો હતો ત્યાં સુધી.

લોટ અને કૂક માં જગાડવો, 1 મિનિટ માટે stirring.

5. મિશ્રણ સરળ હોય ત્યાં સુધી ધીમે ધીમે દૂધમાં રેડવું અને ઝટકવું. મધ્યમ ગરમી પર કૂક, વારંવાર whisking, મિશ્રણ thickens અને પરપોટા સુધી, લગભગ 6 મિનિટ. સરસવ અને લાલ મરચું જગાડવો.

6. ઓગાળવામાં અને સરળ ત્યાં સુધી કાપલી પનીરના 1 1/2 કપમાં જગાડવો. મીઠું અને મરી સાથેના સિઝન

7. ચીઝ ચટણી માટે પાસ્તા, બેકોન, અને અથાણાંવાળા જલાપેન મરી ઉમેરો અને કોટને ટૉસ. મિશ્રણને 9-બાય -13 ઇંચનો પકવવાના વાનગીમાં ઉઝરડો.

8. એક નાનું વાટકીમાં, બાકીના 1/2 કપ કાપલી પનીર અને બ્રેડક્રમ્સમાં ભેગા કરો. આછો કાળો રંગ અને પનીર ટોચ પર બ્રેડક્રમ્બને મિશ્રણ છંટકાવ.

9. ટોચ સુધી ગોલ્ડન બદામી, લગભગ 30 મિનિટ સુધી casserole ગરમીથી પકવવું. ગરમ સેવા

રેસીપી નોંધો

• ચટણી સરળ છે તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે, નાના બૅચેસમાં પનીર ઉમેરો, આગામી બેચને ઉમેરતા પહેલા સરળતા સુધી stirring.

• પાસ્તાના પાણીમાં મીઠું ઉમેરીને આવશ્યક પગલું છે, કારણ કે તે સ્વાદ ઉમેરે છે. જ્યારે પાસ્તા અનાસ્ફાયુક્ત પાણીમાં રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે ભલે તે ચટણીને કેવી રીતે સુગંધિત કરે, તે પાસ્તા સ્વાદને સ્વાદશે. પાસ્તાના પાઉન્ડ દીઠ 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઉમેરી રહ્યા છે, મીઠું વાપરો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	562
કુલ ચરબી	33 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	16 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	11 જી
કોલેસ્ટરોલ	86 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	1,003 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	38 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	4 જી
પ્રોટીન	27 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)