તમારા બાર્બેક્યુડ માંસ માટે કેટલાક સ્વાદ ઉમેરો
ધૂમ્રપાન કરાયેલ ખોરાક સ્વાદિષ્ટ છે, અને પ્રોપેન ધુમ્રપાન કરનારાઓ આ પ્રક્રિયાને સરળ અને અનુકૂળ બનાવે છે. તમને જરૂર છે તમારા માટે ધુમ્રપાન કરનાર, લાકડાની ચીપ્સ અને પ્રોપેન ટાંકી છે જે તમારી પાછળના ભાગમાં અથવા તમારા આશ્રયસ્થાનમાં ધુમ્રપાન કરવા માટે છે, કારણ કે તમારે નજીકના ઇલેક્ટ્રિક આઉટલેટ હોવા અંગે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.
ડેડિકેટેડ ગેસ ધુમ્રપાન કરનારાઓ બર્ગર અને સ્ટીક્સને હેન્ડલ કરવા માટે તમારી ગ્રીલને મુક્ત કરે છે, જ્યારે કેટલાક પ્રોપેન ધુમ્રપાન કરનારાઓ પણ જાળી પણ કરી શકે છે, જેથી તમે તમારા પેશિયોમાં ઓછા સાધનો સાથે જગ્યા બચાવવા માટે જગ્યા શોધી શકો. તમે પસંદ કરો છો તે કોઈ બાબત નથી, તમે પાંસળી, ચિકન, માછલી અને વધુ ધુમ્રપાન કરતા પહેલાં તે લાંબા નહીં રહે. અહીં, શ્રેષ્ઠ ગેસ ધુમ્રપાન કરનારાઓને તમારા બેકયાર્ડ માટે ખરીદવા.
શ્રેષ્ઠ મોટા ક્ષમતા: માસ્ટરબિલ્ટ 20050614 44-ઇંચ પ્રોપેન સ્મોકર
આ વિશાળ ધૂમ્રપાન પાસે ચાર ક્રોમ ધૂમ્રપાન રેક્સ પર 2,000 ચોરસ ઇંચની રસોઈ જગ્યા છે, જ્યારે ડ્યુઅલ-ડોર ડિઝાઇન વધુ ગરમીને જાળવી રાખતી વખતે ખોરાકને ઍક્સેસ કરવાનું સરળ બનાવે છે. ટોચનો દરવાજોમાં થર્મોમીટર, તમે જ્યારે ધુમ્રપાન કરતા હો ત્યારે આંતરિક તાપમાનનું નિરીક્ષણ કરવું સરળ બનાવે છે, જ્યારે ફ્રન્ટ વિંડો દ્વાર ખોલવા માટે જરૂર વગર ખોરાક પર તપાસ કરવાનું સરળ બનાવે છે.
વિશાળ રસોઈ વિસ્તારને નિયંત્રિત કરવા માટે, ત્યાં બે 8,250 બીટીયુ સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ બર્નર છે. પુશ-બટન ઇગ્નીશન એ આગ શરૂ કરવું સરળ બનાવે છે, અને લાકડાની ચિપ ટ્રે અને દૂર કરી શકાય તેવા પાણીના પાનમાં પોર્સિલેન કોટિંગ છે તેથી તેઓ સ્વચ્છ રાખવા માટે સરળ છે
આ ધુમ્રપાન કવર સાથે ખરીદી માટે પણ ઉપલબ્ધ છે.
શ્રેષ્ઠ પોર્ટેબલ: માસ્ટરબિલ્ટ 20050116 પોર્ટેબલ ગેસ સ્મોકર
તમારા ધુમ્રપાનને રસ્તા પર પિકનીક, વેકેશન પર અથવા પાડોશીના બેકયાર્ડને આ કોમ્પેક્ટ ગેસ સ્મોકર સાથે લઈ જાઓ. તે નાના, 1-પાઉન્ડ પ્રોપેન સિલિન્ડરનો ઉપયોગ કરે છે, જે સુવાહ્યતા માટે ઉત્તમ છે, પણ તમે એડેપ્ટર પણ ખરીદી શકો છો જેથી તે મોટા પાઉન્ડના 20-પાઉન્ડ ટાંકીઓનો ઉપયોગ કરી શકે જો તમે તેને ઘરે રાખી રહ્યાં હોવ. સહેલાઇથી પરિવહન માટે, અથવા જ્યારે તે ઉપયોગમાં ન હોય ત્યારે સ્ટોરેજ માટે પગ નીચે રહે છે. તેમ છતાં આ નાનું છે, તે રાત્રિભોજન માટે સંપૂર્ણ ટર્કી અથવા હેમ અથવા સ્લેબ અથવા પાંસળી પકડી રાખવા માટે રચાયેલ છે
આમાં 5,000 BTU બર્નર છે, તેથી તે મોટા મોડલ તરીકે શક્તિશાળી નથી, પરંતુ ધૂમ્રપાન માટે ઉચ્ચ ગરમી જરૂરી નથી. બારણું પર તાપમાન ગેજ વાંચવું સરળ છે, અને લાકડું ચિપ ટ્રે અને પાણીની પાન સરળ ભરણ અને સફાઈ માટે દૂર કરી શકાય તેવી છે.
બેસ્ટ મિડ-સાઇઝ્ડ: Cuisinart COS-244 36-Inch વર્ટિકલ પ્રોપેન સ્મોકર
ચાર 14-ઇંચની ચોરસ દૂર કરી શકાય તેવી સ્ટેનલેસ સ્ટીલની છાજલીઓ અને લગભગ 5 1/2 ચોરસ ફુટની પકાવવાની જગ્યા, આ ધૂમ્રપાનની પાંસળી, હેમ અને વધુ માટે જગ્યા પુષ્કળ હોય છે, જ્યારે તે કોમ્પેક્ટ પદચિહ્ન છે જે તમારા પેશિયો પર ઓછી જગ્યા લે છે. વેન્ટ ધુમ્રપાન કરનારની પાછળ સ્થિત છે, જેથી તમે ટૂલ્સ, ચટણીઓ અથવા પ્લેટોને પકડી રાખવા માટે એક સરળ ટેબલ તરીકે ધુમ્રપાનની ટોચનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
40-ઇંચના નળી અને નિયમનકર્તા તમને અનુકૂળ સ્થળે પ્રોપેન ટાંકી મૂકવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં આપે છે, અને પોર્સેલેઇન-એન્મેલ કરેલ પાણી અને લાકડાની ટ્રેનું મિશ્રણ ધૂમ્રપાન વધુ અનુકૂળ બનાવે છે. ફ્રન્ટ બારણું પર એક થર્મોમીટર આંતરિક તાપમાન મોનીટર કરવા માટે સરળ બનાવે છે.
ગેસ પુરવઠો એડજસ્ટેબલ છે, તેથી તમે ગરમીના ઉત્પાદનના જથ્થાને નિયંત્રિત કરી શકો છો, અને પાછલી વેન્ટને ખોલી શકાય છે અને ગરમી અને પકાવવાની પ્રક્રિયામાં રહેલા ધુમાડોની માત્રાને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. બારણું હેન્ડલના સરળ ટ્વિસ્ટ સાથે પૂર્ણપણે સીલ કરે છે.
બેસ્ટ કોમ્પેક્ટ: કેમ્પ શૅફ 18-ઇંચ સ્મોક વૉલ્ટ પ્રોપેન સ્મોકર
આ મોટા ધુમ્રપાન કરવાની સુવિધાઓ સાથે કોમ્પેક્ટ ધુમ્રપાન કરનાર છે, તેથી તે માત્ર નાની જગ્યાઓ માટે જ નથી આમાં 18,000 બીટીયુ બર્નર સાથે ચોક્કસ ધુમ્રપાન માટે બે એડજસ્ટેબલ ધૂમ્રપાન રેક્સ અને એડજસ્ટેબલ હીટ કન્ટ્રોલ છે, જ્યારે ત્રણ ડિમ્પર વાલ્વ (એક ઉપર અને એક બાજુથી એક) તમને તાપમાન અને ધૂમ્રપાનને ઠીક કરવા દો. એકીકૃત તાપમાન ગેજ તમને આંતરિક તાપમાન તપાસે છે અને 50 થી 550 ડિગ્રી સુધી વાંચે છે, તેથી તમને ખબર છે કે જ્યારે તમારા ગોઠવણો સંપૂર્ણ છે
જ્યારે તમે તમારા પોતાના પેસ્ટ્રીમી અથવા બેકનને ધુમ્રપાન કરતા નથી, ત્યારે આનો ઉપયોગ પકવવા બ્રેડ, પાઈ અને વધુ માટે થાય છે. સમાયેલ ધ્રુજારી ધુમ્રપાન રેક તમે કોઈ સમય તમારા પોતાના ગોમાંસ, ચિકન અથવા ટર્કી માંસની ચીરી બનાવે છે હશે. ત્વરિત ઇગ્નીશન આગ સરળતાથી લાઇટ.
દૂર કરી શકાય તેવું પોર્સેલેઇન આધાર ટ્રે, દૂર કરી શકાય તેવા પાણીનો પૅન અને ભારે ગેજ લાકડું ચિપ ટ્રે રસોઈ કરવામાં આવે ત્યારે સરળ સફાઈ કરે છે. આ 24-ઇંચના કદમાં પણ ઉપલબ્ધ છે. એક ધુમ્રપાન કવર અલગથી ઉપલબ્ધ છે
બેસ્ટ ડોર ડોર: ડાયના-ગ્લો વર્ટિકલ ડોર ડોર પ્રોપેન ગેસ સ્મોટર
ભારે કાસ્ટ આયર્ન બર્નર ધુમ્રપાન રસોઈની ગરમીને વિતરણ કરવામાં મદદ કરે છે, તેથી ખોરાકની કૂક્સ વધુ સરખે ભાગે વહેંચાય છે, જ્યારે ડબલ દરવાજા સમગ્ર મોર ખોલીને અને ગરમી ગુમાવ્યા વગર ખોરાકની પ્રાપ્તિ આપે છે. ટોચની અને બાજુઓ પરની એર ડેમ્પર્સ ખોરાકની કૂક્સ તરીકે ગરમી અને ધૂમ્રપાનને નિયંત્રિત કરવા માટે સરળ બનાવે છે.
આમાં ચાર એડજસ્ટેબલ ક્રોમ-પ્લેટેડ રેક્સ પર કુલ 784 ચોરસ ઇંચની રસોઈ જગ્યા છે અને તે 100 પાઉન્ડ જેટલી ખોરાકનું સંચાલન કરી શકે છે. 15,000 બીટીયુ બર્નર સાથે રસોઈ શક્તિની પુષ્કળ રકમ છે. લાકડું ચિપ બોક્સ પાસે હાથમાં બાજુની હેન્ડલ છે જે રિફિલ અને સાફ કરવા માટે સરળ બનાવે છે.
મોટું નિયંત્રણ ડાયલ તે વાપરવાનું સરળ બનાવે છે, જ્યારે સુશોભિત તાપમાન ગેજ સારી દેખાય છે જ્યારે તે પૂર્ણ કાર્યરત છે. કાળો સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ફ્રેમમાં પાવડર-કોટેડ સપાટી અને હાઇ-હીટ પેઇન્ટ છે જે આગામી વર્ષો માટે સારું દેખાશે.
બેસ્ટ ઇન્ફ્રારેડઃ ચાર-બ્રાયલ ધ બીગ ઇઝી ટ્રુ-ઇન્ફ્રારેડ સ્મોકર રોસ્ટર એન્ડ ગ્રિલ
માત્ર એક ધુમ્રપાન કરતાં વધુ, આ હાથમાં એકમ ભઠ્ઠાકાર અને એક જાળી તરીકે કામ કરે છે, જેથી તમે કેટલાક પેશિયો જગ્યા ખાલી કરી શકો છો. જગ્યા બોલતા, શેકેલા ટોપલી 25 પાઉન્ડ ખોરાક સુધી રાખી શકે છે અને સંપૂર્ણ ટર્કી ફિટ કરી શકે છે, અથવા તમે નાના ખોરાકને પુષ્કળ એરફ્લો સાથે બનાવવા માટે ડબલ સ્ટેક વિકલ્પનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તમારા બર્ગર અથવા જાડા ટુકડાઓ ભરવા માટે સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ ગ્રાસ પર કુલ 180 ચોરસ ઇંચનું રાંધવાનું વિસ્તાર પણ છે.
1/2-પાઉન્ડની ક્ષમતા ધરાવતી ધુમ્રપાન બૉક્સ કોઈપણ ખોરાકને સ્મોકી સ્વાદ ઉમેરે છે તે ચીપ અથવા ગોળીઓનો ઉપયોગ કરી શકે છે, અને તે પાણીના પૅન અથવા એર ડેમ્પર્સની જરૂર વગર ધુમાડા બનાવે છે. ધીમી અથવા ઝડપી રસોઈ અને ધૂમ્રપાન માટે તાપમાનને 9,000 થી 18,000 બીટીયુમાં ગોઠવી શકાય છે. આ સંવેદનાની જગ્યાએ ઇન્ફ્રારેડ તકનીકનો ઉપયોગ કરે છે, તેથી તે જ્વાળા-અપ્સ વિશે કોઈ ચિંતા નથી કે જે અપ્રિય તીવ્ર સ્વાદ ઉત્પન્ન કરી શકે છે, જ્યારે તે ચેનલોને સમાનરૂપે ગરમી આપે છે અને ગરમ કે ઠંડા સ્થળોને દૂર કરે છે.
ખાસ ડિઝાઇન કરાયેલ પ્રોપેન બર્નર ધુમ્રપાન કરનારની આંતરિક દિવાલોને ગરમ કરે છે અને કુદરતી ઇન્ફ્રારેડ ગરમી બનાવે છે જે કૂક્સને સમાનરૂપે ખોરાક આપે છે, જ્યારે હૉટ એર રસોઈ ચેમ્બરની ટોચથી બહાર નીકળી જાય છે જેથી તે ખોરાકને રસદાર રાખી શકે.
આમાં ઠંડી હેન્ડલ, રોટરી ઇગ્નીશન, અને વેરિયેબલ તાપમાન નિયંત્રણ છે. તેમાં ગ્રીસ કલેક્શન ટ્રે, ડબલ સ્ટૅક્સ રોસ્ટિંગ બાસ્કેટ, અને માંસ થર્મોમીટરનો સમાવેશ થાય છે.
શ્રેષ્ઠ ડ્યુઅલ ફ્યુઅલ સ્મોકર અને ગ્રીલ: ઓક્લાહોમા જૉ ઑફસેટ પ્રોપેન સ્મોકર એન્ડ ગ્રિલ
આ બેવડા-ઉપયોગની ગ્રીલ અને ધુમ્રપાનથી તમારા પેશિયો પર એક અલગ ગ્રિલ અને ધુમ્રપાન કરનાર સ્થાન લેવાથી તમને જગ્યા બચાવે છે. તે એક જ સમયે 40 બર્ગર માટે કુલ 1060 ચોરસ ઇંચની રાંધણ જગ્યા આપે છે, જેમાં બે મુખ્ય ખંડમાં 750 ચોરસ ઇંચ અને ફાયરબોક્સ ચેમ્બરમાં વધારાની 310 ચોરસ ઇંચનો સમાવેશ થાય છે.
ધૂમ્રપાન અથવા ગ્રીલનો વિકલ્પ આપવા ઉપરાંત, તે ગેસ અથવા ચારકોલની પસંદગી પણ બળતણ તરીકે આપે છે.
ધુમ્રપાન કરનાર ધુમ્રપાન પ્રક્રિયા પર સંપૂર્ણ નિયંત્રણ આપે છે, આગ પ્રવેશ દ્વાર અને એર ડેમ્પર્સ સાથે. ફાયરબૉક્સ ચેમ્બર છે જ્યાં લાકડું અથવા ચારકોલ બળી જાય છે, અને તે ચેમ્બર મુખ્ય ખંડમાં ગરમી, ધૂમ્રપાન અને સુગંધ માટે તમામ ખાદ્ય સાથે જોડાય છે, જે સરળ પરોક્ષ રસોઈ અને સંપૂર્ણ ધુમ્રપાનને મંજૂરી આપે છે.
ચેમ્બરમાં પોર્સિલેઇન કોટેડ કાસ્ટ આયર્ન રસોઈ ગ્રેટ્સ છે, અને ફાયરબૉક્સ ચેમ્બરમાં વધારાના રસોઈની સપાટી છે, તેથી તમારા તમામ ખાદ્ય માટે પૂરતી જગ્યા છે ત્રણેય ઢાંકણાં પર ક્રોમ-પ્લેટેડ વસંત હેન્ડલ કરે છે, જ્યારે આગ પ્રગટાવવામાં આવે ત્યારે પણ ટચ પર ઠંડી રહેશે.
મુખ્ય ચેમ્બર્સમાં 12,000 બીટીયુ બર્નર હોય છે, જ્યારે વધારાની 12,000 બીટીયુ સાઇડ બર્નર તમને સોસ ગરમ કરે છે અથવા સાઇડ ડિશને રાંધવા દે છે, અને ત્યાં ત્રણ તાપમાન ગેજ છે જેથી તમે બધા આહાર પર દેખરેખ રાખી શકો. ફાયરબોક્સમાં ગરમીને અંકુશિત કરવા માટે, ગરમી અને ધૂમ્રપાનને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે તમે છીણવું વધારવા અથવા ઘટાડવાનું સરળતાથી કરી શકો છો.
એક બાજુ સ્વચ્છઆઉટ બારણું ફાયરબોક્સમાંથી રાખ દૂર કરવું અથવા વધુ બળતણ ઉમેરવાનું સરળ બનાવે છે.