Phylloxera શું છે અને તે શા માટે વાઇન પ્રોડક્શન માટે હાનિકારક છે?

Phylloxera લગભગ માઇક્રોસ્કોપિક રુટ લાવા અથવા અફિડ છે, જે મુખ્યત્વે Vitis vinifera grapevines ની મૂળ પર હુમલો કરે છે, તે જ રીતે એક અફિડ ટમેટા પ્લાન્ટની દાંડી અને પાંદડાઓ પર હુમલો કરે છે, વાસણોને પંચર કરીને અને પ્લાન્ટના સત્વને બહાર કાઢીને. એકવાર પ્યોલોક્સરા લૅઝ સાથે પીડાતા, દ્રાક્ષાવાડીની રુટ વ્યવસ્થા ગંભીર રીતે વિકલાંગ બની શકે છે, જેના કારણે છોડને જરૂરી વેલો અને પોષક તત્ત્વોને વેલો જાળવી રાખવા માટે મુશ્કેલ બનાવે છે.

ફાઇનલ ફાયલોક્સરા પરિણામ જમીનના માળખાના પ્રકાર પર અંશે આધાર રાખે છે જે વેલોને વધતી જાય છે. માટીના માટી અને વેલોને પીવાની શક્યતા છે; રેતાળ માટી અને વેલોએ ફાયલોક્સરાના આક્રમણને હયાત રહેવાની તક ઊભી કરી છે, કારણ કે યોગ્ય ડ્રેનેજ અને ફાયલોક્સરાના બગાડ માટે ઉભરાઈ રહેલા પર્યાવરણને કારણે.

દુ: ખ Phylloxera છે

1800 ના દાયકાના મધ્ય ભાગમાં, ફાયલોક્સરાના ઉપદ્રવ સમગ્ર ફ્રાન્સ અને યુરોપના મોટાભાગના મહામારી બની ગયા હતા, જે ખંડના દ્રાક્ષના દ્રાક્ષના બે-તૃતીયાંશ ભાગનો અકલ્પનીય અવકાશી પદાર્થોનો નાશ કરે છે. વાઇન ઉત્પાદકોની પેદાશોએ ફાટી નીકળવાના દબાણે આક્રમક વેઇન્સને બહાર ફેંકી દીધાં અને વહાણના વગડાઉ વગાડવાની શરૂઆત કરી. ગભરાટ માં સુયોજિત અને ઉકેલો દૂર અને વ્યાપક માંગવામાં આવી હતી. વ્યંગાત્મક રીતે, પ્રારંભિક કારણ અને યુરોપના ફૂગના અંતિમ ઉપાય બન્ને ઉત્તર અમેરિકાથી આવ્યા હતા. નોંધપાત્ર તપાસ પછી, તે નિર્ધારિત થયું હતું કે અમેરિકામાં ફિઓલોક્સારા જહાજ ઉદ્દભવ્યું હતું, જોકે મૂળ અમેરિકન વેલા બગના હુમલાના પ્રતિરોધક હતા.

આ પ્રતિકાર તે છેવટે યુરોપના ફાયલોક્સારા પીડાઓ માટે એક સક્ષમ ઉકેલ પૂરો પાડવા માટે કરવામાં આવશે.

સર્જનાત્મક ખેતરો

સંશોધકોએ શોધ્યું કે અમેરિકન રુટસ્ટોક પર યુરોપીયન વેલોને કલમ બનાવતા દ્વારા, તે મૂળ વેલોની આનુવંશિક સામગ્રીને જાળવી રાખતા પ્લાયની રુટ માળખું પર ખવડાવવાથી ફાયલોક્સરા ઝાડને સર્જનાત્મક બનાવી શકે છે.

વેલોને તેના કુદરતી પાત્ર અને ગુણવત્તાની વધુ પ્રતિરોધક રૂટ ઉપર જાળવી રાખવાની પરવાનગી આપીને, વેલાઓની નવી પેઢીને ખીલવા માટે સુયોજિત કરવામાં આવશે. આ મહત્વાકાંક્ષી શોધમાં ઉત્પાદકોએ સમગ્ર બગીચાઓને બહાર કાઢવા અને તેમને કલમી વેલાઓ સાથે બદલવાની પ્રચંડ કામગીરી હાથ ધરી હતી. ઓલ્ડ વર્લ્ડ વિન્ટનર્સને તેમની ટોચની વેલાને સરોગેટ રુટ સિસ્ટમો પર કલમમાંથી પસંદ કરવા માટે ફરજ પાડવામાં આવી હતી, જે સમગ્ર ખંડમાં સમગ્ર ગુણવત્તાને ટેકો આપે છે.

Phylloxera માતાનો અનપેક્ષિત સિલ્વર અસ્તર

ઝડપી-આગળ અન્ય સો વર્ષ અને પ્રાદેશિક ભૂમિકાઓ ઉલટાવી છે. 1 9 80 ના દાયકા દરમિયાન, કેલિફોર્નિયાની વેલાઓ શકિતશાળી ફાયલોક્સરા લૅઝથી હુમલો કરવામાં આવી હતી. રુટસ્ટોક સોલ્યુશનને જાણવું એકમાત્ર યોગ્ય વિકલ્પ હતું, ઉત્પાદકોએ પ્યોલોક્સારા પ્રતિકારક રૂટસ્ટોક સાથે replanting ના ભારે ખર્ચ માટે પોતાની જાતને બજાણ કરી હતી. નવા પ્લાન્ટેશન્સમાં રોકાણ કરાયેલા એક અબજ ડૉલર સાથે, કેલિફોર્નિયાના ઉત્પાદકોએ રીસેટ બટનને અસરકારક રીતે અસર કરી અને હેતુથી વાવેતર કર્યું. ગ્રેપ વેરિયેતલ હવે આબોહવા ઝોનમાં અને જમીનમાં વાવેતર કરવામાં આવી હતી જે તેમની ચોક્કસ વધતી જતી જરૂરિયાતોને અનુકૂળ હતા. ચાંદીના અસ્તર? પેસકી ફીલૉક્સારાને કારણે વધુ સારી વાઇન, નીચા ઉપભોક્તા ખર્ચ અને ચાલુ સંશોધન.