જમણી સાધનો સાથે તમારી બરબેકયુ રમત ઉપર
ગુડ ગ્રેિલિંગ ધ્યાનની જેમ છે. તે સંપૂર્ણ સંવેદનાત્મક અનુભવ છે જે ઇન્દ્રિયોને સંલગ્ન કરે છે અને જ્યારે તે પૂર્ણ થાય ત્યારે મન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. ક્યારેક, પ્રક્રિયા પોતે અંતિમ ઉત્પાદન કરતાં પણ વધુ મહત્વનું છે. જ્યારે તમારી પાસે યોગ્ય સેટઅપ અને સાધનો છે, ત્યારે આ પ્રક્રિયા તમને તે સમયે પાછા લાવી શકે છે જ્યારે જીવન વધુ સરળ હતું કારણ કે તમારી પાસે ચિંતા કરવાની બીજી કોઈ વસ્તુ નથી.
એક જ સમયે ભોજન અને રાંધવાના અનુભવ મેળવવાનો પ્રયાસ કરતી વખતે જમણી BBQ એક્સેસરીઝ ઘણો મોટો તફાવત બનાવે છે. આ ઉત્પાદનો વિવિધ છે. કેટલાક તમે જે રસોઈ કરી રહ્યાં છો તે માંસના પ્રકાર અથવા તમે જે બળતણનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો તેના પર આધાર રાખશે. બીજાઓ ખાલી જ હોવી જોઇએ કે જે ગુમ થઈ જાય ત્યારે તે ગ્રેિલિંગ અનુભવમાં એક વિશાળ રદબાતલ બનાવે છે.
તમારી બધી ગ્રિલિંગ જરૂરિયાતો માટે, ટોચની ગલનિંગ એક્સેસરીઝની આ સૂચિ તપાસો.
શ્રેષ્ઠ એકંદરે: Cuisinart CGS-134 Grilling ટૂલ સેટ
શું એક grilling એક્સેસરી ચોક્કસ શ્રેષ્ઠ બનાવે છે? તે સૌથી વધુ સર્વતોમુખી અને ઉપયોગી છે grilling પ્રક્રિયા સરળ બનાવવા પ્રયત્ન કરીશું. તે ધ્યાનમાં રાખીને, તે સરળ છે કે શા માટે મૂળભૂત સાધનો હંમેશા સૌથી વધુ ઉપયોગી રહેશે. ફોર્ક્સ, છરીઓ, ચીપિયા અથવા સ્પટ્યુલાના સારા સેટ વિના, સાચો શુદ્ધિકરણ વધુ મુશ્કેલ હોય છે જ્યારે તમને યોગ્ય તાપમાન અને સ્વાદ મળે છે.
Cuisinart CGS-134 ગ્રીલીંગ ટૂલ સેટ તમને એક જ ગ્રૂપમાંના તમામ મૂળભૂત ગ્રિલિંગ ટૂલ્સ આપશે. ગરદનથી તમારા હાથને રક્ષણ આપવા માટે સ્પેટ્યુલા, ગ્રીલ કાંટો, ચીપિયા અને મોજું સહિત, આ સમૂહ તમને માંસને સરળતા સાથે ચાલાકી આપશે. દરેક સાધનમાં ગરમીને નીચે રાખવા માટે લાલ રબરયુક્ત પ્લાસ્ટિકની પકડ પણ છે. સુરક્ષિત રસોઈ માટે, દરેક સાધનની લાંબી રૂપરેખા તમારા નિયંત્રણને બલિદાન આપ્યા વગર તમારા હાથને વધુ દૂર રાખશે.
શ્રેષ્ઠ બ્રશ: ટેડ ગુડ્સ બ્રીસ્ટલ ફ્રી BBQ ગ્રીલ બ્રશ / સ્ક્રેપર
ઘણાં શોખના અને વ્યાવસાયિક ગ્રિલરો દ્વારા ચારકોલ ગ્રીલીંગને રસોઈનું ઉત્તમ સ્વરૂપ માનવામાં આવે છે. ચારકોલ એક હસ્તાક્ષર સ્વાદ ઇલેક્ટ્રીક અને ગેસ ગ્રિલ્સ બનાવે છે જે ફક્ત પ્રજનન કરી શકતા નથી. કમનસીબે, માંસ અને સાધનસામગ્રી પર ચારકોલનું ગલન પણ અવ્યવસ્થિત અને કઠોર છે. સફાઇ ક્યારેય સરળ ન હોય ત્યાં સુધી તમારી પાસે બધું જ સ્વચ્છ રાખવા માટે યોગ્ય સાધન હોય ત્યાં સુધી.
Tadge Goods Bristle મુક્ત BBQ ગ્રીલ બ્રશ / સ્ક્રેપર તમારા ગ્રેિલિંગ અનુભવના અંતિમ પરિણામને નિયંત્રિત કરવા માટે ખૂબ સરળ બનાવે છે. ચાર્કોલ તમને શેકેલા ખોરાક દરમિયાન અને પછી બંનેમાં અવ્યવસ્થિત થઈ શકે છે કોઇલની ચાર પંક્તિઓનો ઉપયોગ કરીને, આ તવેથો અને બ્રશ મિશ્રણ સરળ સફાઇ માટે સરળતાથી લાકડાના ચારકોલ દૂર કરશે. જ્યારે રાંધવાના ઉપયોગમાં વપરાય છે ત્યારે કોઇલ ઊંચી ગરમીના તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે, જેનો અર્થ થાય છે કે તમે ક્રમમાં વિવિધ પ્રકારનાં માંસને રાંધવા કરી શકો છો.
બેસ્ટ ગ્રીલ થર્મોમીટર: હાર્બર મીટ થર્મોમીટર
ગ્રેિલિંગ એક તાપમાન સંતુલન કાર્ય છે. ખૂબ અથવા ખૂબ ઓછી ગરમી તમે ઇચ્છો બરબેકયુ પ્રકાર ક્યારેય ઉત્પન્ન કરશે તો તમે કેવી રીતે ખાતરી કરો કે તમારું માંસ હંમેશા ગરમીની જમણી રકમ સાથે રસોઈ કરે છે? એક સરળ માંસ થર્મોમીટર કરશે. કોઈ પણ પ્રકારમાં ગિલિંગ કે રાંધવાની અનિવાર્યતા, માંસ થર્મોમીટર્સ ઘણીવાર સસ્તી, નાના ઉપકરણો હોય છે જે તમે તમારી બાજુએ જ રાખી શકો છો. ખૂબ જ શ્રેષ્ઠ તમે દરરોજ એક ચોક્કસ વાંચી ન આપી શકતા, તેઓ તમારા હાથને ગ્રીલમાંથી પણ દૂર રાખશે જેથી તમે પ્રક્રિયામાં કોઈ ચામડી બર્ન ન કરી શકો.
હાર્બર મીટ થર્મોમીટર એ ખાતરી કરશે કે તમે તમારા ઇચ્છિત આંતરિક માર્ક ટાઇમ સમય અને સમયને ફરીથી ફટકો છો. સરળ-થી-વાંચેલા લેટરીંગ સાથે તેજસ્વી એલસીડી પેનલનો ઉપયોગ કરીને, ગ્રોઈલિંગ પ્રક્રિયા દરમિયાન થર્મોમીટર કોઈપણ સમયે વાપરવાનું સરળ છે. ગરમીના સ્રોત અને ભયથી તમારા હાથને દૂર રાખતી વખતે લાંબી તાપમાન ચકાસણી માંસના કોઈપણ કટમાં ઊંડાણમાં પ્રવેશ કરી શકે છે. બેટરી જીવન બચાવવા માટે, થર્મોમીટર દસ મિનિટ પછી આપમેળે બંધ થઈ જશે.
શ્રેષ્ઠ મોજાઓ: ગ્રેસ કિચનવાર્સ 3 x નં .1 સેટ
ગેસનો ઉપયોગ કરીને હૂક અપ અને વાપરવા માટે સરળ હોવાથી ગેસની છીણી ઘણીવાર વધુ અનુકુળ છે. ત્યાં સામાન્ય રીતે વાસણ અને ફાઇનર તાપમાન અંકુશમાં ઓછું હોય છે, જે કોઈ પણ વ્યક્તિ માટે ગેસને લોજિકલ પસંદગી આપે છે જે ચારકોલ ગ્રીલીંગના સ્વાદ વિના કરી શકે છે. કારણ કે તમને અસમાન ગરમી વિતરણ વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી, ગેસ ગ્રેિલિંગ માટે શ્રેષ્ઠ એક્સેસરી કંઈક છે જે તમારા ગ્રેલિંગ હદોને વિસ્તરણ કરશે.
ગ્રેસ કિચનવાર્સ 3 x નં .1 સેટ એક જ પેકેજમાં રક્ષણ અને ઉપયોગિતાનું સંયોજન પૂરું પાડે છે. બે રબર રસોઈ હાથમોજાં અને ગ્રિલિંગ ક્લોની મેચિંગ જોડી બનાવવામાં આવે છે, તે સેટ તમને ઊંચા ગેસ-ઇંધણવાળા તાપમાન વિશે ચિંતા કર્યા વગર માંસને સુરક્ષિત રીતે ઉપયોગમાં લઈ શકે છે. પંજા અને મોજાઓ રસોઈ ચીઝની સરખામણીમાં ખોરાક પર વધુ નિયંત્રણ આપે છે અને ખેંચીને ડુક્કર જેવા વાનગીઓ માટે જાળી પર અધિકાર માંસને કાપી નાખવામાં સરળ બનાવે છે.
શ્રેષ્ઠ વ્યાપક સેટ: રસોઇયા બડી BBQ ગ્રીલીંગ ટૂલ કિટ
ગ્રેટ બરબેક્યુ રાંધવા માટે જ્યારે ગ્રોલિંગ ટૂલ્સ મોટા તફાવત કરે છે કેટલાક સાધનો જીવન સરળ બનાવે છે જ્યારે અન્ય સફળતા ભરવા માટે સંપૂર્ણપણે નિર્ણાયક છે. યુક્તિ એ છે કે તમે કોઈપણ સમયે કયા સાધનોની જરૂર છે. કેટલીકવાર, તે જાણવા માટે લગભગ અશક્ય છે કે કઈ સાધનો હાથમાં આવશે, ખાસ કરીને જો તમે હમણાં જ શરૂ કરો છો. શાનદાર રીતે, એક સારી છંટકાવ કીટ તમને મોટાભાગના ગિલિંગ પરિસ્થિતિઓ માટે આવરી લેવામાં આવશે.
જ્યારે તમે ફક્ત તેને બધાની જરૂર પડે ત્યારે, રસોઇયા બડી BBQ Grilling Tool Kit શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે. આ કિટમાં લગભગ કોઈ પણ સામાન્ય ગ્રીલીંગ સાધનનો સમાવેશ થાય છે જે તમે સતત સંગઠન માટે હાથમાં, ટકાઉ મેટલ કેસમાં ઉપયોગમાં લઈ શકો છો. ચીપિયા, ફોર્કસ, સ્પટ્યુલા અને છરીઓના સામાન્ય ભાત ઉપરાંત, કિટમાં બે પીંછીઓ પણ શામેલ છે. વિસ્તૃત વપરાશ પછી ગરમીનું નુકસાન અટકાવવા માટે દરેક સાધન એલ્યુમિનિયમથી બનેલું છે.
શ્રેષ્ઠ બાસ્કેટ: ગ્રીલહોલિક્સ ગ્રિલ બાસ્કેટ
કેટલાક લોકો સંપૂર્ણપણે તેમના શેકેલા માંસ પર ગ્રીલ માર્કસના દેખાવ અને સ્વાદને ખુબ પ્રેમ કરે છે. પરંતુ જ્યારે તમે નાના ખોરાક જેમ કે veggies અને ઝીંગા રસોઇ કરી રહ્યાં છો ત્યારે ખોરાક ગેટ્સમાંથી પસાર થઈ શકે છે અને જ્યોતમાં બર્ન કરી શકે છે. જો તમે વારંવાર તમારી જાતને તમારા રાત્રિભોજનને અગ્નિમાં ગુમાવતા હોવ તો તમને એક ગ્રિલ બાસ્કેટમાં રોકાણ કરવા માગે છે.
એક ગ્રીલ બાસ્કેટ લગભગ તમારી ગ્રીલ માટે wok જેવા કામ કરે છે. તે છિદ્રો ખોલે છે જે ગરમીમાં પ્રવેશ મેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે, પરંતુ તે એટલા નાના છે કે તમારી મોટાભાગની ખોરાકથી છટકી શકતી નથી. આ પ્રિય મોટાભાગના માટે મોટું છે પણ તેટલું મોટું નથી કે તે તમારી ગ્રીલ પર ફિટ થશે નહીં. તેની ઊંચી બાજુઓ છે કે જ્યારે તમે સમાવિષ્ટો ઉઠાવતા હોવ ત્યારે તમારા ખાદ્યને સમાવી રાખશે. '
કમાન્ડો-સ્ટાઇલ ગ્રીલીંગ માટે શ્રેષ્ઠ: ચાર-ગ્રાલર 6201 સ્મોકિન સ્ટોન
તેના સમગ્ર વર્સેટિલિટી અને અનન્ય રસોઈ શૈલીને લીધે તાજેતરના વર્ષોમાં કમેડો-સ્ટાઇલ ગ્રિલ વધુ અને વધુ લોકપ્રિય બન્યું છે. જ્યારે તે કોઈ અન્ય ગ્રીલની જેમ કામ કરે છે, ત્યારે કૅમેડો ગ્રિલના વિવિધ રૂપરેખા પરંપરાગત એક્સેસરીઝનો ઉપયોગ કરવાનું મુશ્કેલ બનાવે છે. એટલે જ કેમો-ચોક્કસ ગ્રિલિંગ એક્સેસરીઝ સારો રોકાણ હોઈ શકે જો તમે ખરેખર આ પ્રકારનું જાળી લઈ શકો છો.
ચારા-ગ્રિલર 6201 સ્મોકિન સ્ટોન નાની જગ્યામાં મોટી રસોઈ સપાટી પૂરી પાડે છે જે સૌથી વધુ લાક્ષણિક કૅમેડો ગ્રીલ ફિટ થશે. પથ્થરની રાઉન્ડ પ્રોફાઇલ ગરમીને આજુબાજુ બદલાય છે જેથી સમગ્ર સપાટી સંપૂર્ણપણે આવરી લેવામાં આવે. આનો અર્થ એ છે કે તમારી ખાદ્ય સખત અથવા અન્ડરકુક્ડ ફોલ્લીઓ બનાવતી હોટ સ્પોટ્સની ચિંતા વગર સમાનરૂપે રસોઇ કરશે. આ પથ્થર તમારા કૉમડો ગ્રીલને પીઝા અથવા પેસ્ટ્રી ઓવનમાં ફેરવવા માટે પણ યોગ્ય છે.