આ એક સરસ, સરળ ફ્લેટબ્રેડ રેસીપી છે જે કોઈપણ ભોજન માટે એક સ્વાદિષ્ટ સાઇડ ડિશ બનાવે છે. તેનો ઉપયોગ પિટા સેન્ડવીચ, પીઝા અથવા ખૂબ ખૂબ કંઇપણ બનાવવા માટે થઈ શકે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 3 કપ બધા હેતુ લોટ
- 1 કપ પાણી (બરફનો ઠંડો)
- 3 ચમચી ચમકે
- 2 ચમચી મીઠું
- 2 ચમચી
- ખાવાનો સોડા
- 1 ચપટી બિસ્કિટિંગ સોડા
તે કેવી રીતે બનાવો
- કણક માં બધા ઘટકો અને ફોર્મ ભેગું.
- સ્વચ્છ ડ્રેસક્લોથથી આવરે છે અને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ સુધી બેસવાની મંજૂરી આપે છે.
- 4 અથવા 5 સમાન ટુકડાઓમાં કાપો. પાતળા 8-ઇંચના વર્તુળમાં બહાર નીકળો
- એક કાંટો સાથે કણક ની સપાટી પ્રિક અને એક ગરમ તેલ ભટ્ટીમાં કેક પકાવવાની તવી કે લોઢી પર રસોઇ. એક spatula સાથે વળો
- આ ફ્લેટબ્રેડ ડિસ્કને નજીકથી જુઓ કારણ કે તેઓ ઝડપી રસોઇ કરે છે.
- ગરમ સેવા
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 149 |
| કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 2 મિ.ગ્રા |
| સોડિયમ | 1,440 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 13 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |