આ સ્પૂબલબ્રેડ બાફેલી કોર્નમેલ, દૂધ અને ઇંડા સાથે બનાવવાનું સરળ છે. સ્પૂનબ્રેડને પકવવાના વાનગીમાંથી ચમચીથી પીરસવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ મકાઈના ટુકડા (સફેદ)
- 2 કપ પાણી
- 1 ચમચી મીઠું
- 1 કપ દૂધ (ઠંડા)
- 2 મોટી ઇંડા (સારી રીતે કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
- 2 tablespoons ઓગાળવામાં માખણ
તે કેવી રીતે બનાવો
1. મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, 2 કપ પાણી સાથે cornmeal ભેગા; મીઠું 1 ચમચી ઉમેરો.
2. એક ગૂમડું માટે મિશ્રણ લાવો પછી ગરમી ઓછી; કૂક, સતત stirring, 5 મિનિટ માટે.
3. આ મિશ્રણ ખૂબ સખત હશે. ગરમી દૂર કરો અને ધીમે ધીમે 1 કપ ઠંડા દૂધ માં જગાડવો.
4. કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા અને ઓગાળવામાં માખણ માં જગાડવો.
5. Preheat oven to 400 ° અને ગરમીમાં ગરમીમાં 1 1/2 થી 2-ચોખા ખાવાનો વાનગી અથવા 8-ઇંચની ચોરસ પકવવાના વાનગી.
6. ગરમ પકવવાના વાનગીમાં સારી રીતે સંયોજિત સખત માર મારવો; આશરે 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા મધ્યમાં પેઢી સુધી અને સરસ રીતે નિરુત્સાહિત.
7. પકવવાના વાસણમાંથી સીધા, હોટની સેવા કરો. આ જથ્થો 4 થી 6 નાની પિરસવાનું પૂરું પાડે છે; વધુ માટે, રેસીપી ડબલ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 239 |
| કુલ ચરબી | 9 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 232 મી |
| સોડિયમ | 126 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 28 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 12 જી |