આ ઝડપી અને સરળ scrambled ઇંડા અદલાબદલી ટમેટા અને લીલા ડુંગળી સાથે ખાસ બનાવવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 8 મોટા ઇંડા
- 1/4 કપ દૂધ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/8 ચમચી મરી
- 2 tablespoons માખણ
- 1 મોટા ટમેટા, અદલાબદલી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો પતળા કાતરી લીલા ડુંગળી ટોપ્સ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક મિશ્રણ વાટકીમાં, સારી રીતે મિશ્રીત સુધી ઇંડા, દૂધ, મીઠું અને મરીને એકસાથે હરાવો.
- માખણના માખણને માધ્યમ-નીચી ગરમી પર માખણમાં ઓગળે ત્યાં સુધી માખણ ફીણવાળો હોય છે; ઇંડા મિશ્રણમાં રેડવું. મિશ્રણ નીચે અને સ્કિલેટના બાજુઓ પર સેટ કરવાનું શરૂ કરે છે, સ્પુટુલા સાથે ઉત્થાન અને ગડી કરો.
- ઇંડા લગભગ સેટ હોય ત્યાં સુધી કૂક; ટમેટા અને લીલા ડુંગળી
- ગરમીથી; તુરંત જ સેવા આપો
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
આ પણ જુઓ
- ધીમો કૂકર રેસિપીઝ
- મુખ્ય રેસીપી ઈન્ડેક્સ
- સધર્ન ફૂડ હોમ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 170 |
| કુલ ચરબી | 13 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 246 એમજી |
| સોડિયમ | 106 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 5 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 9 જી |