સ્કેલેટન કોફિન કેન્ડી બાર્સ આનંદપૂર્વક બિહામણાં હેલોવીન કેન્ડી બાર છે. આ સરળ બારમાં માત્ર કેટલાક ઘટકો છે, પરંતુ તેમના દેખાવ કિલર છે! ચોકલેટ બાર એક ખાદ્ય શ્વેત ચોકલેટ હાડપિંજર સાથે ટોચ પર છે અને કૂકી નાનો ટુકડો બટકું "ગંદકી" આ સુંદર અને વિલક્ષણ વસ્તુઓ ખાવાની બનાવવા માટે.
આ બાર બનાવવા માટે તમારે કેટલાક વિશેષતા કેન્ડી મોલ્ડની જરૂર પડશે. મેં તે લિંક્સ શામેલ કર્યા છે કે જ્યાં તમે તેમને ઓનલાઈન ખરીદી શકો છો, પરંતુ હેલોવીનની મોસમ દરમિયાન, ઘણા ક્રાફ્ટ સ્ટોર્સ (જેમ કે માઇકલ અને જોઆનની) સમાન પ્રોડક્ટ્સનું વહન કરશે.
તમને જરૂર પડશે
- 8 ઔંસ સફેદ કેન્ડી કોટિંગ
- 10 ઓરેઓ કૂકીસ (અથવા સમાન ચોકલેટ સેન્ડવીચ કૂકીઝ)
- 12 ઔંસ ચોકલેટ કેન્ડી કોટિંગ
તે કેવી રીતે બનાવો
1. સુનિશ્ચિત કરો કે તમારી હાડપિંજર કેન્ડી બાર બીલ્ડ સ્વચ્છ અને શુષ્ક છે. સફેદ કેન્ડી કોટિંગને એક માધ્યમ માઇક્રોવેવ-સલામત બાઉલમાં મુકો અને 30 સેકન્ડની ઇન્ક્રીમેન્ટમાં ઓગળે, ઓવરહિટીંગ અટકાવવા દર 30 સેકંડ પછી stirring. ગરમી ચાલુ રાખો અને ઓગાળવામાં અને સરળ સુધી જગાડવો.
2. સ્પૂનને હાડપિંજરના ઘાટમાં ઓગાળવામાં કોટિંગ - તમને તેને પેપર શંકુ, પાઇપિંગ બૅગ, અથવા પ્લાસ્ટિકની બેગને ટિપથી ખસેડી શકાય તેટલું સહેલું લાગશે, કારણ કે કેટલાક અસ્થિ પોલાણ નાના અને સાંકડા હોય છે.
કોઈપણ હવાના પરપોટાને દૂર કરવા માટે કાઉન્ટરપૉપની સામે ઢીલાશને નમસ્કાર કરો. મેટલ સ્પેટુલા અથવા છરીને કોઈ પણ વધારાનો કોટિંગ દૂર કરવા માટે અને મોલ્ડની કિનારીઓ સાફ કરો.
3. સફેદ ચોકલેટ સેટ્સ સુધી આશરે 15 મિનિટ સુધી મોલ્ડને રેફ્રિજરેટ કરવું. તેને ઉપરની બાજુથી વળો અને ધીમેધીમે ઘાટને ફ્લેક્સ કરો જેથી ચોકલેટ હાડકાં પૉપ આઉટ થાય. પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તન કરો જ્યાં સુધી તમારી પાસે 6 સંપૂર્ણ ચોકલેટ હાડપિંજર નથી. (જો તમે ઉપયોગમાં લીધેલા માલનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમારે આ કુલ 3 વખત કરવું પડશે.)
4. જ્યારે તમે સફેદ ચોકલેટ હાડપિંજરોની રાહ જુઓ છો, તો ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં ચોકલેટ કૂકીઝ મૂકો અને જ્યાં સુધી તેઓ સુંદર ટુકડા નથી ત્યાં સુધી તેને પ્રક્રિયા કરો. કોરે સુયોજિત.
5. ખાતરી કરો કે તમારી કેન્ડી બાર મોલ્ડ સ્વચ્છ અને શુષ્ક છે. ચોકલેટ કેન્ડી કોટિંગને ઓગાળીને તે જ રીતે તમે સફેદ કોટિંગ પીગળી ગયા. ઘાટમાં ચોકલેટને ચમચી કરો અને તેને ચોકલેટ સુધી પણ નરમાશથી ટેપ કરો અને કોઈપણ હવા પરપોટા દૂર કરો.
6. ધીમેધીમે ચોકલેટ બારની ટોચ પર સફેદ ચોકલેટ હાડપિંજર ટુકડા મૂકો. તમારા મોલ્ડના કદ પર આધાર રાખીને, તમે હાડપિંજરના દરેક ભાગનો ઉપયોગ કરી શકશો નહીં - મેં મારા હાડપિંજરોને યોગ્ય બનાવવા માટે થોડા હાથના ટુકડાઓ કાઢી નાખ્યા. બારની ટોચ પર કૂકી ગંદકી છંટકાવ. લગભગ 20 મિનિટ માટે ચોકલેટને સેટ કરવા ટ્રેને ફ્રિજરેટ કરો.
7. એકવાર સેટ કરો, નરમાશથી બારને દૂર કરવા અને તેમને પૉપ આઉટ કરવા માટે ઘાટ કાઢો. હાડપિંજરોની ટોચ પરથી છૂટાછવાયા ગંદકીને બ્રશ કરવા માટે શુષ્ક બ્રશનો ઉપયોગ કરો. આ પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તન કરો જ્યાં સુધી તમારી તમામ કેન્ડી બાર રચના થતી નથી. આ બારને કેટલાક અઠવાડિયા માટે ઓરડાના તાપમાને હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
બધા હેલોવીન કેન્ડી રેસિપિ જુઓ અહીં ક્લિક કરો!
બધા કેન્ડી બાર રેસિપીઝ જોવા માટે અહીં ક્લિક કરો!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1641 |
| કુલ ચરબી | 109 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 65 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 33 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 13 એમજી |
| સોડિયમ | 55 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 139 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 29 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 25 ગ્રામ |