મારી પાસે એક પ્રિય મિત્ર છે જે ફક્ત બ્લેકબેરિઝને પસંદ કરે છે. તેણી એક રફ દિવસ આવી હતી, તેથી મેં તેને બ્લેકબેરી પાઇ બનાવવાનો નિર્ણય કર્યો. હું સ્ટોરમાં ગયો અને મને એક થોડો 1/2 પિન્ટ બ્લેકબેરિઝ મળી શકે. હું શું કરું? હું તૈયાર સ્ટફબેરી પાઇ સાથે બેરી પાઇ બનાવવાનો નિર્ણય કર્યો. આધાર તરીકે ભરીને તૈયાર પાઇનો ઉપયોગ કરીને, હું પાઇને વધુ ઝડપથી બનાવી શકું છું. હું બેરી precook ન હતી
જો તમે આશ્ચર્ય પામી રહ્યા હતા, તે પાઇ પ્રેમભર્યા
તમને જરૂર પડશે
- 1 ડબલ પાઇ પોપડો પેસ્ટ્રી
- 1/2 પિન બ્લેકબેરિઝ
- 1/2 પિન્ટ રાસબેરિઝ
- 1/2 પિન્ટ બ્લૂબૅરી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- લીંબુ સરબત
- 1 (21 ઔંશ) સ્ટ્રોબેરી પાઇ ભરવા કરી શકો છો
- 2 tablespoons માખણ (નાના ચોરસ કાપી)
- વૈકલ્પિક: એક ઇંડા, દૂધ અને / અથવા ખાંડ
- વૈકલ્પિક: તાજી સાથે સેવા
- ચાબૂક મારી ક્રીમ અથવા હોમમેઇડ આઈસ્ક્રીમ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 425 ડિગ્રી એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે આવરી મેટલ ખાવાનો શીટ મૂકો. ધોવા અને બેરી ડ્રેઇન કરે છે.
- એક ગ્લાસ પાઇ પ્લેટ માં નીચે પાઇ કણક દબાવો. પાઇ ક્રસ્ટમાં પણ માત્રામાં બેરી મૂકો.
- પાઇ ભરવા બહાર સ્ટ્રોબેરી ચૂંટો. એકંદરે અન્ય બેરી વચ્ચે સ્ટ્રોબેરી ફેલાય છે.
- બાકીના કેનમાં ભરીને પાઇ શેલ ભરો. તમે તે બધાનો ઉપયોગ કરી શકશો નહીં માત્ર પાઇ પ્લેટની અંદરની રિમની અંદર જ ભરવું. (અન્ય ઉપયોગો માટે બાકી રહેલું ભરણ સાચવો.)
- ભરવા પર માખણના સમઘનનું છંટકાવ. લૅટ્ટીંગ અથવા ઘન ટોચ પોપડા સાથે પાઇને આવરી લેવો . જો જરૂરી હોય તો ટોચની પોપડાની વેન્ટ કરો
- ક્યાં તો પાણીના એક ચમચી સાથે મારવામાં આવેલા એક આખા ઇંડા સાથે બનાવેલા ઇંડા ધોવાના પોપડોને રંગાવો. અથવા જો તમે મીઠું ઉપરની પોપડોને પસંદ કરો છો, તો પાઇ સાથે પાઇ પોપડો પેઈન્ટ કરો. આગળ, તે સ્પાર્કલી ખાંડ સાથે છંટકાવ.
- 40-45 મિનિટ માટે આ ફળોની બેરી પાઈ ફણગાંડો કરો ત્યાં સુધી પોપડો સોનેરી છે અને ફળો શણકો છે. પાઇ ક્રસ્ટની તંબુની ધાર જો જરૂરી હોય તો
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 248 |
| કુલ ચરબી | 15 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 8 એમજી |
| સોડિયમ | 79 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 26 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |