કોઈ-ગરમીથી પકવવું ડેરી મુક્ત વેગન ચોકલેટ ઓટના લોટથી કૂકીઝ

ઘણા નો-ગરમીથી પકવવું કૂકી વાનગીઓ, જ્યારે તેઓ તૈયાર કરવા માટે સરળ હોય છે, માખણ અથવા માર્જરિનના ઉપયોગ પર ભારે આધાર રાખે છે. આ ડેરી ફ્રી કડક શાકાહારી કૂકીઝ તૈયાર કરવા જેટલું જ સરળ છે, પરંતુ, ઘણાં માખણ અથવા માર્જરિનનો ઉપયોગ કરવાને બદલે, તેઓ કૂકીઝને મીઠાશ અને સમૃદ્ધિ આપવા માટે ભેજવાળી તારીખો, ઉડી ગ્રાઉન્ડ બદામ અને ડેરી ફ્રી ડાર્ક ચોકલેટ ચિપ્સનો ઉપયોગ કરે છે. આવશ્યકપણે, આ કડક શાકાહારી કૂકીઝ બધી સારી સામગ્રી રાખે છે અને આ પ્રક્રિયામાં સ્વાદ અથવા પોતાનું બલિદાન આપ્યા વગર બાકીના બધા છુટકારો મેળવે છે. આ વાનગી ઑલ-ફ્રી, ડેરી-ફ્રી, અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કોઈ પ્રાણી ઉત્પાદનો સાથે છે.

ડેરી ફ્રી વેગન ચોકલેટ ઓટના લોટથી કૂકીઝ સ્ટોર કરે છે

ડેરી ફ્રી કડક શાકાહારી ચોકલેટ ઓટમિલ કૂકીઝ હવાના કન્ટેનરમાં ત્રણ દિવસ સુધી ઓરડાના તાપમાને રાખશે. આ કોઈ-ગરમીથી પકવવું કડક શાકાહારી ચોકલેટ ઓટના લોટથી કૂકીઝ ઠંડુ અથવા ઓરડાના તાપમાને પ્રદાન કરી શકાય છે. જો ચર્મપત્ર કાગળ વચ્ચે મોટા બેચ, સ્તર કડક શાકાહારી ચોકલેટ ઓટેમલ કૂકીઝ સ્ટોર કરે છે

ઠંડું અને રેફ્રિજરેશન ડેરી ફ્રી વેગન ચોકલેટ ઓટના લોટથી કૂકીઝ

વધુ ટેન્ડર કૂકીની ખાતરી કરવા માટે ડેરી ફ્રી કડક શાકાહારી ચોકલેટ ઓટમીનના કણકને ખૂબ જ ચુસ્ત રીતે પૅક કરો. આ કણક એક સપ્તાહ સુધી રેફ્રિજરેશન થઈ શકે છે અને હવાઈ ચુસ્ત પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનર અથવા ફ્રીઝર બેગમાં છ અઠવાડિયા સુધી સ્થિર થઈ શકે છે. ઓરડાના તાપમાને 15 મિનિટ માટે કન્ટેનરમાં પીગળી દો. કન્ટેનરમાં કણક પેક કરો, અથવા પ્લાસ્ટિકની ફિલ્મમાં લોગ અથવા ચોરસમાં લપેટી અને સ્લાઇસ-અને-સાલે બ્રેક કરો. પીગળી જવા માટે, રેફ્રિજરેટરમાં રાતોરાત મૂકો.

લગભગ 30-40 કૂકીઝ બનાવે છે

તમને જરૂર પડશે

• 2 કપ રોલ્ડ ઓટ્સ
• 1 કપની તારીખો (પેક્ડ, ઉડી અદલાબદલી, તાજા)
• 1/4 કપ ઉડી ગ્રાઉન્ડ કાજુ (અથવા બદામ)
• 1/4 કપ સોયામિલિક પાવડર
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કોકો પાવડર
• 1 કપ ડેરી ફ્રી ડાર્ક ચોકલેટ ચિપ્સ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મેપલ સીરપ

તે કેવી રીતે બનાવો

1. ફ્રીઝરમાં ચર્મપત્રથી 15 મિનિટ સુધી જતી એક મોટી પકવવા શીટ મૂકો.

2. દરમિયાન, નાના મિશ્રણ વાટકીમાં ઓટ, તારીખો, જમીન કાજુ, સોયામિલક પાઉડર અને કોકો પાઉડરને ભેગા કરો. કોરે સુયોજિત.

3. ડબલ-બૉઇલર અથવા સ્ટેનલેસ-સ્ટીલ મિશ્રણ વાટકીમાં ઉકળતા પાણીના કેટલાક ઇંચ પર (પરંતુ સ્પર્શ નહી) સેટિંગ, ચોકલેટની ચીપો પીગળી જાય ત્યાં સુધી સંપૂર્ણપણે ઓગાળવામાં આવે છે. ગરમી દૂર કરો અને મેપલ સીરપ માં જગાડવો.

4. એક લાકડાના ચમચી મદદથી, ઓગળેલા ચોકલેટ માં ધૂળ મિશ્રણ ભળવું, સારી રીતે સંયુક્ત સુધી stirring. ફ્રિઝરમાંથી પકવવાની શીટને દૂર કરો અને, નાની આઈસ્ક્રીમ સ્કૂપ અથવા તરબૂચ બેલેરનો ઉપયોગ કરીને મિશ્રણનો ઉપયોગ થાય ત્યાં સુધી ચર્મપત્ર પર એક સમયે લગભગ 2 ચમચી ચમચી મૂકો. કૂકીઝ સેટ થાય ત્યાં સુધી રેફ્રિજરેટરમાં શીટ મૂકો, લગભગ 1-2 કલાક. ઠંડા અથવા ઓરડાના તાપમાને સેવા આપો.