નટ ગુડી બાર્સ માટે આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી ખૂબ જ કલ્પિત છે. જો તમને ચોકલેટ, નૌગેટ અને ઘણાં મગફળીમાંથી બનાવેલ કેન્ડી ગમે, તો તમે આ બાર પર બેચેન પડશે.
બારને નાના સ્ક્વેરમાં કાપી નાખો, કારણ કે તે એટલી સમૃદ્ધ છે આ રેસીપી કેન્ડી એક વિશાળ પણ બનાવે છે, જે સારી પણ સ્થિર, તેથી તમારા કુટુંબ અને મિત્રો સાથે તેમને શેર કરો. ફ્રિજમાં બાર રાખો; જો ઓરડાના તાપમાને છોડી દો, તો તેઓ ચોરસમાં કાપવા માટે ખૂબ નરમ બની શકે છે.
પાવડર ખાંડ વિશે: મને 7-1 / 2 કપ માપવાને બદલે પાવડર ખાંડના બે પાઉન્ડ બેગ ખરીદવા માટે સરળ લાગે છે; સમગ્ર વસ્તુનો ઉપયોગ કરો તે વધુ ચોક્કસ માપ છે, પણ.
તમને જરૂર પડશે
- 12 ઔંસ / 1 પેકેજ ચોકલેટ ચિપ્સ (સેમિસેટ)
- 12 ઔંસ / 1 પેકેજ butterscotch ચિપ્સ
- 2 કપ મગફળીના માખણ
- 2 કપ મગફળી (શેકેલા)
- 1 કપ માખણ
- 2/3 કપ ક્રીમ (પ્રકાશ)
- 3 ઔંસ / 1 પેકેજ પુડિંગ મિશ્રણ (ત્વરિત નથી, વેનીલા)
- 2 પાઉન્ડ / 7 1/2 કપ ખાંડ (પાવડર)
- 2 ચમચી વેનીલા અર્ક
તે કેવી રીતે બનાવો
1. બટર 15x10 "જેલી રોલ પૅન અને કોરે સુયોજિત કરો.
2. મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ચોકલેટ ચિપ્સ અને butterscotch ચિપ્સ ઓગળવું સરળ સુધી, વારંવાર stirring. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને પીનટ બટર ઉમેરો, stirring સુધી મિશ્રણ ઓગાળવામાં અને સરળ છે.
3. આ તૈયાર ઓગાળવામાં ચોકલેટ મિશ્રણ અડધા ફેલાવો અને ઠંડુ કરવું.
4. શાકભાજીમાં બાકીના ચોકલેટ મિશ્રણમાં મગફળીને જગાડવો અને કોરે સુયોજિત કરો.
5. અન્ય મોટા ભારે શાકભાજીમાં, મધુર ગરમી પર માખણ અને પ્રકાશ ક્રીમ ભેગા કરો, જ્યાં સુધી ઓગાળવામાં નહીં આવે.
6. પુડિંગ મિશ્રણમાં જગાડવો (ખાતરી કરો કે તે તાત્કાલિક પુડિંગ નથી, પરંતુ જે પ્રકારનું રાંધવામાં આવે છે) અને મિશ્રણને થોડું સહેજ થતાં સુધી મધ્યમ ગરમી પર જગાડવો. મિશ્રણ એક ગૂમડું આવવા દો નહીં
7. ગરમીથી પાન દૂર કરો અને પાવડર ખાંડમાં મિકસરનો ઉપયોગ કરો. પછી વેનીલા અને મિશ્રણ ઉમેરો.
8. આ મિશ્રણ 15 મિનિટ માટે ઠંડું કરો.
9. પછી જેલી રોલ પાન માં ઘન ચોકલેટ મિશ્રણ પર ખીર મિશ્રણ ફેલાવો. હું નાની ચમચી દ્વારા તેને ચોકલેટ સ્તર પર મૂકવા માંગું છું, પછી તે નરમાશથી એક ઓફસેટ સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરીને ફેલાવો.
10. પેઢી સુધી 30-40 મિનિટ સુધી ચોકલેટ અને પુડિંગ સ્તરોને ચિલ કરો. પછી ચમચી સાથે પુડિંગ સ્તર પર અનામત ચોકોલેટ અને મગફળીના મિશ્રણને છોડો અને ધીમેધીમે આવરણમાં ફેલાવો.
11. પેઢી સુધી ચિલ બાર, લગભગ 2 કલાક, પછી બાર કાપી. રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો
નોંધ: ભરવા માં સંપૂર્ણ 7-1 / 2 કપ પાઉડર ખાંડ ઉપયોગ ખાતરી કરો. તે ઘણું છે, પરંતુ આવશ્યક છે જેથી ભરીને સેટ કરે. અને ખાતરી કરો કે તમે કૂકડ વેનીલા પુડિંગ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો છો, નહીં કે ઇન્સ્ટન્ટ પ્રકાર - જે રેસીપીને નિષ્ફળ બનાવશે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 443 |
| કુલ ચરબી | 34 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 13 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 13 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 41 એમજી |
| સોડિયમ | 246 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 14 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 22 ગ્રામ |