હોમમેઇડ જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ પાઇ કૂકીઝ રેસીપી

આ ઉત્તમ થોડી કૂકીઝ ડંખ-માપવાળી પેકન્સ પાઈ જેવા છે. આ પદ્ધતિ સરળ અને સરળ છે. તે બાળકો માટે એક મહાન પ્રોજેક્ટ બનાવવા કરશે. જો તમારી રજાઓની યોજનાઓમાં ભેટ આપવા અથવા આપવા માટે કૂકીઝના બૅચેસ બનાવવાનો સમાવેશ થાય છે, તો આ કુકીઝ એક પારિવારિક પ્રોજેક્ટ હોઈ શકે છે. જો તમે તેને આગળ વધારવા અને પછીથી સેવા આપવા માંગતા હો તો તેમને સ્થિર કરી શકાય છે

જ્યારે તમે આ રેસીપી બનાવતા હોવ ત્યારે ચિલિંગ સમય માટે આગળ કરો. તે બનાવવા માટે કણક એક કલાક માટે ઠંડું હોવું જ જોઈએ, અને તે પછી પેકિન ભરણ 30 મિનિટ સુધી ઠંડું હોવું જોઈએ.

તમે અખરોટ , મકાડામીયા બદામ , અથવા મગફળી સહિત અન્ય પ્રકારની બદામની સાથે પ્રયોગ કરવા માગી શકો છો.

તમને જરૂર પડશે

• 1 કપ બટર (મૃદુ)
• 1/2 કપ ખાંડ
• 1/2 કપ ઘેરા મકાઈ સીરપ
• 2 મોટી ઇંડા (અલગ)
• 2 1/2 કપ લોટ (સર્વ હેતુ)
• 1/4 કપ માખણ
• 1/2 કપ ખાંડ (પાવડર)
• 3 ચમચી ઘેરા મકાઈ સીરપ
• 3/4 કપ પેકન્સ (ઉડી અદલાબદલી)

તે કેવી રીતે બનાવો

1. પ્રકાશ અને ફ્લફી સુધી ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથે મધ્યમ ગતિમાં 1 કપ માખણ અને ખાંડ હરાવ્યું.
2. સારી રીતે હરાવીને, 1/2 કપ મકાઈની સીરપ અને ઇંડા ઝીણી ઉમેરો
3. ધીમે ધીમે લોટ માં જગાડવો રેફ્રિજરેટરમાં 1 કલાક સુધી કવર કરો અને ઠંડી કરો.
4. મધ્યમ ગરમી પર ભારે શાક વઘારવાનું તપેલું માં 1/4 કપ માખણ ઓગળે; પાઉડર ખાંડ અને 3 tablespoons મકાઈ સીરપ માં જગાડવો.
5. કૂક, મિશ્રણ ઉકળે સુધી વારંવાર stirring. ગરમી દૂર કરો પેકન્સમાં જગાડવો; ઠંડી 30 મિનિટ

1. 1/4-ઇંચના બોલમાં 1/2 ચમચીના મિશ્રણનું મિશ્રણ કરો; આને એકસાથે સેટ કરો કારણ કે તેનો ઉપયોગ પહેલા તબક્કામાં તૈયાર કરવામાં આવેલી કણકમાંથી શેકવામાં આવે ત્યાં સુધી તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવશે નહીં.
2. 375 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat
3. 1 ઇંચના બોલમાં એક કલાક માટે ઠંડું કરતું કૂકી કણક આકાર કરો; દરેક બોલ 2 ઈંચ સિવાય થોડું ગ્રીસ પકવવાના શીટ્સ પર મૂકો.
4. ફીણવાળું સુધી ઇંડા ગોરા હરાવ્યું ; તેમને કણક બોલમાં પર બ્રશ.
5. કૂકીના કણકના દડાને 6 મિનિટ માટે 375 F માં બનાવો.
6. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી કૂકીઝ દૂર કરો અને દરેક કૂકી મધ્યમાં એક જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ બોલ મૂકો.
7. ગરમીથી પકવવું 8 થી 10 વધુ મિનિટ અથવા થોડું નિરુત્સાહિત. પકવવાના શીટ્સ પર 5 મિનિટ કૂલ દો.
8. રેક વાયર માટે કૂકીઝને દૂર કરો અને તેમને સંપૂર્ણપણે કૂલ કરો.

જો ઇચ્છિત હોય તો તમે આ કૂકીઝને એક મહિના સુધી સ્થિર કરી શકો છો પરંતુ તમે ખૂબ જ તેમને ખાવું શરૂ કરી શકો છો, જેમ કે તેઓ તમારા મોંને બર્ન ન કરવા માટે પૂરતી ઠંડુ કરે છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	367
કુલ ચરબી	25 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	12 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	9 જી
કોલેસ્ટરોલ	116 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	157 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	35 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	4 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)