આ ઝીંગા કચુંબર ઠીક કરવા માટે ત્વરિત છે, અને તે ઉનાળાના હવામાન માટે એક લંચ કે ડિનર બનાવે છે. અથવા, પૉપ્લક લેવા માટે સાથે ડબલ અથવા ટ્રિપલ રેસીપી. તે વર્ષનો કોઈપણ સમય માટે સરળ ઝીંગા કચુંબર અને સ્વાદિષ્ટ છે.
હું નાની જંગલી ગુંદર ઝીંગાનો ઉપયોગ કરતો હતો, લગભગ 51/60 ગણતરીઓ, અને તે સંપૂર્ણ હતા. સેન્ડવિચ અથવા મોટું ઝીંગા માટે, તમે મેયોનેઝ સાથે મિશ્રણ કરતા પહેલાં તેમને અસ્થિરતા વિનિમય કરી શકો છો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ નાનાથી મધ્યમ ઝીંગા, બાફેલી, ડ્રેઇન્ડ, કૂલ્ડ
- 2 પાંસળી સેલરિ, પાસાદાર ભાત
- 1 નાની કાકડી, બીજ દૂર, પાસાદાર ભાત
- 2 tablespoons તાજા સમારેલી સુવાદાણા નીંદણ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લીંબુનો રસ
- 4 ચમચી મેયોનેઝ
- 2 tablespoons ખાટા ક્રીમ, અથવા સ્વાદ
- મીઠું અને મરી, સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક વાટકીમાં ઝીંગા, પાસાદાર ભાતની ડુંગળી, પાસાદાર ભાત કાકડી, સુવાદાણા નીંદણ, લીંબુનો રસ, મેયોનેઝ, અને ખાટી ક્રીમ, સ્વાદ માટે ભેગા કરો.
- સ્વાદ માટે, મીઠું અને મરી ઉમેરો.
- સારી રીતે ભેગા કરવા ધીમેધીમે જગાડવો. સમયની સેવા આપતા સુધી ચિલ.
- આ ઝીંગા કચુંબર લૅટસટ પર આધારિત છે, અથવા તે સોફ્ટ રોલ્સ અથવા બન્સમાં સેન્ડવિચ ભરવા તરીકે સેવા આપે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 249 |
| કુલ ચરબી | 9 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 309 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 929 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 5 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 36 ગ્રામ |