હું આળસુ બ્રેકફાસ્ટ મેકર છું. ત્યાં, મેં કહ્યું છે. વાસ્તવમાં મેં તેને પુષ્કળ વખત કહ્યું છે. હું આળસુ નાસ્તો બનાવવા માગું છું, ખરેખર નથી. હું હાર્દિક, જટિલ, સ્વસ્થ અને સંતોષકારક નાસ્તામાં પેદા કરવા માંગુ છું. પરંતુ, તે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે. જો માત્ર બ્રેકફાસ્ટ બપોરના સમયની નજીક હતો ...
પરંતુ આ વસ્તુ છે, મેં મારી આળસ સ્વીકારી નથી તેથી હું સમયાંતરે ઉત્સાહમાં વિસ્ફોટો મેળવે છે અને વધુ સારું કરવા ઉકેલવા માંગું છું. આજે ફક્ત એક જ દિવસ છે. થોડા ઓમેલેટ ડિનર અપવાદ સાથે, હું ભાગ્યે જ ઇંડા ખાય છે પરંતુ હું તેમને ગમે છે અને તેઓ પ્રોટીન એક મહાન સ્ત્રોત છે તેઓ ખરેખર સિવાય સંપૂર્ણ નાસ્તાના ખોરાક છે, તમે જાણો છો કે તે આળસુ વસ્તુ છે. દહીં એક મહાન બ્રેકફાસ્ટ પ્રોટીન છે તેમ છતાં હું સામાન્ય રીતે બપોરે નાસ્તા તરીકે તેવું કરી શકું છું. પરંતુ તેમને એકસાથે મૂકો (હા, તેઓ એકસાથે ચાલે છે), કેટલાક પિટા બ્રેડ અને મધ્ય પૂર્વીય રસોડામાં મનપસંદ વનસ્પતિ, ટમેટા ઉમેરો અને તમને વાસ્તવિક મહાન નાસ્તો મળી છે.
મારી ઇમેઇલ્સ તપાસ કરતી વખતે મારે મારા ડેસ્ક પર નાસ્તો કરાવ્યો હોવાથી, મને પિટા ઉપર બધું મૂકે તે વિચાર ગમે છે. ઓહ, અને જો તમને લાગે કે હું પિત્તળમાં દહીં ભરીને પિત્તળમાં મૂકું છું, તો હું વચન આપું છું કે હું નથી. મેં તેને બંને રીતે પ્રયત્ન કર્યો છે અને આ એક સારું છે
પરિણામ સોફ્ટ, ગરમ દહીં, સન્ની બાજુ ઉપર ઇંડા (તમે કેવી રીતે તમારા યોલ્સને પસંદ કરો છો તે નક્કી કરો છો) અને પાસાદાર ટામેટાંની તાજગી સાથે સહેજ ખરાબી બ્રેડ છે. થોડું ઝાતાર સ્વાદ લાવે છે અને તે એટલા બધા સ્વાદિષ્ટ હોય છે કે મેં આ ખૂબ જ વધુ બનાવવા માટે ઉકેલાઈ ગયો. ઉમ ... અમે જોઈશું કે હું તે કેવી રીતે કરું છું. આનંદ માણો!
તમને જરૂર પડશે
- 1 રાઉન્ડ પીટા અથવા નાન બ્રેડ
- 1 ચમચી માખણ
- 2 ઇંડા
- 1/2 કપ ગ્રીક શૈલી (વણસેલા) દહીં
- 1 નાના અથવા 1/2 મોટી ટમેટા, ક્રમાંકિત અને પાસાદાર ભાત
- 1/4 ચમચી ઝાતાર
- મીઠું અને મરી સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
400 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પૂર્વ ગરમી.
પિત્તળ અથવા નાન બ્રેડ પર ગ્રીક દહીંનો ફેલાવો, પકવવાના કાગળ પર ચર્મપત્ર કાગળ અને 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ટોસ્ટ પર મૂકો.
જ્યારે બ્રેડ toasting છે, એક ગરમ skillet માટે માખણ ઉમેરીને ઇંડા બનાવે છે. ઇંડામાં ક્રેક, સાવચેત રહો, યોલ્સને તોડવા નહીં, ગરમીને મધ્યમથી ઓછી કરો અને સફેદ સેટ ન થાય ત્યાં સુધી કૂક કરો અને યોલ તમારી પસંદગી માટે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી toasted પિતા દૂર કરો તળેલા ઇંડા સાથે ટોચ, ઝાટરે પર પાસાદાર ટમેટા અને છંટકાવ પર ટૉસ. મીઠું અને મરી સાથેનો ઋતુ અને ગરમ ખાઓ.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 1381 |
કુલ ચરબી | 83 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 35 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 35 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 825 એમજી |
સોડિયમ | 754 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 16 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
પ્રોટીન | 136 જી |