અન્ન પ્રોસેસર અને બ્લેન્ડર વચ્ચે કેવી રીતે નક્કી કરવું તે અહીં છે
જ્યારે તે ખોરાક પ્રોસેસર જેવા લાગે અને બ્લેન્ડર પર વિનિમયક્ષમ હોય છે, ત્યારે બંને પાસે રસોડામાં તેમની શક્તિ (અને નબળાઈઓ) હોય છે. જો તમારી પાસે આમાંના ઉપકરણો પૈકીના એક માટે જગ્યા હોય અથવા તમે પહેલીવાર તમારા રસોડામાં શસ્ત્રાગારને ઉમેરવા માટે પ્રાથમિકતા આપવા માંગતા હોવ, તો તે તે વિશે વિચારવાનો ચૂકવણી કરે છે કે તમે તેનો ઉપયોગ મોટેભાગે માટે કરશો.
ચાલો blenders સાથે શરૂ કરીએ. જો તમે જે ખોરાક તૈયાર કરો છો તે વધુ પ્રવાહી સુસંગતતા-સૂપ્સ, સોડામાં, મિલ્કશેક્સ, ફ્રોઝન પીણાં અને તેથી વધુ એક બ્લેન્ડર તમારી શ્રેષ્ઠ બીઇટી હશે તેમના ઉંચા, સાંકડા જર અને ઢોળીઓને કારણે જડબેસલાક સીલ સાથેનો આભાર, તેઓ તે બધા ભીનાં ઘટકોને નિયંત્રિત કરી શકે છે. અને કેટલાક નાના કપ અથવા કન્ટેનર સાથે આવે છે જેથી તમે તમારા નાસ્તાની સોડાના સિંગલ પિરસવાનું કરી શકો.
બીજી બાજુ, ખાદ્ય પ્રોસેસર્સ સૂર ઘટકોને સંભાળવા અથવા તમારા સૂપમાં મુકતા પહેલાં તેને કાપીને શેકીને સારૂં છે. વિશાળ ફ્લેટ બ્લેડ અને મોટા, છીછરા કન્ટેનર પાઇ કણકને ભેળવીને, બ્રેડ કણકને ઘસવું, અને વેગન અથવા ચીઝને કાપવા માટે ખોરાક પ્રોસેસર આદર્શ બનાવે છે.
ઓવરલેપના કેટલાક વિસ્તારો છે, જો કે. ખાદ્ય પ્રોસેસરો અને મોટાભાગના મિશ્રણકો (જોકે, આ અખાડોમાં ઉચ્ચ સંચાલિત રાશિઓ ખરેખર ચમકતા હોય છે) બદામને બદામની માખણમાં પીગળી શકે છે, મેયોનેઝ, ચાબુક ક્રીમ બનાવી શકે છે અને કેટલાક લોકો અનાજને લોટમાં પીગળી શકે છે.
એકવાર તમે નક્કી કર્યું છે કે કયા પ્રકારનું સાધન તમારા માટે યોગ્ય છે, અહીં પસંદગી માટે હમણાં શ્રેષ્ઠ બજાર છે.
શ્રેષ્ઠ બ્લેન્ડર: નીન્જા વ્યવસાયિક બ્લેન્ડર અને ન્યુટ્રી નીન્જા કપ
નીન્જાે નવીન અને લોકપ્રિય મિલેનર્સની રચના કરી છે, જ્યારે ભાવ સસ્તું રાખવામાં આવે છે. આ પ્રોફેશનલ-સ્ટાઇલ બ્લેન્ડરમાં 1,100 વોટ્સ પાવર અને ત્રણ સ્પીડ, પલ્સ અને સિંગલ સર્વિસ વિધેયો સાથે, જેથી તમે બધું અસરકારક રીતે મિશ્રિત કરી શકો. 72-ઔંસના રેડવાનું એક મોટું બાહ્ય કદ 64-ઔંસના મહત્તમ ક્ષમતા સાથે, બરફમાં બરફને ફ્રોઝન માર્જરિટ્સના રેડવાનું એકઠું કરવા માટે અથવા એક બેચમાં સમગ્ર પરિવાર માટે તંદુરસ્ત સવારે સોડામાં બનાવવા માટે પૂરતું મોટું છે.
આમાં 16-16 ઔંશના કપનો પણ સમાવેશ થાય છે, જેથી તમે મોટા કન્ટેનરને ગંદા બનાવીને સિંગલ પીણાં બનાવી શકો. રેડવાનું એક મોટું પાત્ર, કપ, અને ઢાંકણા BPA મુક્ત અને ડીશવોશર સુરક્ષિત છે, તેથી સફાઈ સરળ છે.તમે શોધી રહ્યાં છો તે શોધવામાં થોડી વધુ સહાયની જરૂર છે? અમારા શ્રેષ્ઠ blenders લેખ દ્વારા વાંચો
શ્રેષ્ઠ હાઇ-એન્ડ બ્લેન્ડર: વિટમિક્સ 5200 બ્લેન્ડર
શું તમે દર મિનિટે ફેરબદલ કરી શકો છો, જ્યારે મોટર્સ બર્ન થાય છે? તમારા રસોડામાં શસ્ત્રાગારમાં આ એક ઉમેરો, અને તે તમે ક્યારેય ખરીદી છેલ્લા બ્લેન્ડર હશે. તે છેલ્લામાં બનેલ છે અને તે તમને જે કંઇપણ જરૂર છે તે કરી શકે છે, અને વધુ, બરફને રુંવાટીવાળાં બરફમાંથી લોટમાં પિયત આપતા અનાજમાંથી વાળવાથી
સાદા ડાયલ સાથે સંતુલિત કરવું સરળ છે, અને તમે તે ગતિને બદલી શકો છો જેમ કે તમે મિશ્રણ કરો, જેથી તમે જે ટેક્ષ્ચર શોધી રહ્યાં છો તે મેળવવા માટે તમે હંમેશા ઝડપને નિયંત્રિત કરી શકો, જ્યારે પલ્સ સુવિધા તમને રફ કાપીને કાપી દે છે. સંપૂર્ણ સાલસા
બ્લેડ સ્પીન એટલી ઝડપી છે કે તમે ગરમ છંટકાવ, સાલસા અથવા સૂપ્સ માટે લગભગ છ મિનિટમાં ગરમ બાફવું માટે ઠંડા ઘટકોને ગરમ કરી શકો છો. જ્યારે ખોરાક ગરમ થાય છે, ત્યારે મોટર ઠંડું ચલાવવા માટે રચાયેલ છે, તેથી તે વિસ્તૃત મિધાનિંગ સમયથી વધારે પડતો નથી.
ફ્રોઝન થ્રીટ્સ માટે, ઝડપી સંમિશ્રણનો અર્થ એ છે કે તમારા ઘટકોમાં ગરમીનો સમય નહીં હોય, તેથી તમે ફ્રોઝન ઘટકોથી શરૂ થતા નરમ-સર્જિયું ફ્રોઝન ટ્રીટમેન્ટ કરી શકો છો.
આ બ્લેન્ડર પણ જાડા બ્રેડ ડૌટ્સને મનાવી શકે છે, પૅનકૅક્સથી કૂકીઝ માટે બધું જ સરળ બેટર મિશ્રણ કરી શકે છે, અને બદામને સરળ અખરોટમાં નાખી શકે છે. સફાઇ એ જ સરળ છે ફક્ત વાનગી સાબુ અને ગરમ પાણીની ડ્રોપ ઉમેરો, અને મશીન લગભગ એક મિનિટમાં પોતે સાફ કરે છે.શ્રેષ્ઠ બજેટ બ્લેન્ડર: હેમિલ્ટન બીચ વેવ કોલું મલ્ટિ ફંક્શન બ્લેન્ડર
જો તમને ફેન્સી ફંક્શન્સ અથવા ઉચ્ચ-સંચાલિત મોટરની જરૂર ન હોય તો, આ બ્લેન્ડર એક ઘન મશીન છે જે એક મહાન કામ કરતી મિલ્કશેક્સ અને સોડામાં કરશે, અને તે પણ સ્થિર કોકટેલ સાથે પણ યોગ્ય કામ કરશે.
તેમાં 40 ઔંશના કાચ બ્લેન્ડર જાર, બહુવિધ ઝડપે, અને ઉચ્ચ અને નીચલા પલ્સ ફંક્શન છે, જેથી તમને સંમિશ્રણ માટે કુલ 14 વિકલ્પો મળી ગયા છે. જ્યારે તે ઉચ્ચ ઓવરને blenders સાથે સ્પર્ધા કરશે, તે મૂળભૂત ક્રિયાઓ કે જે મોટા ભાગના લોકો માટે blenders ઉપયોગ કરી શકો છો નિયંત્રિત કરી શકો છો.
બેસ્ટ ફૂડ પ્રોસેસર: Cuisinart 14-Cup ફૂડ પ્રોસેસર
આ ખાદ્ય પ્રોસેસર મૂળ વર્ઝનની જેમ જ જુએ છે જેણે ઘરેલુ રસોડામાં ફૂડ પ્રોસેસર્સને એટલી લોકપ્રિય બનાવી દીધું હતું, પરંતુ હવે તે નવા કાપો બ્લેડ અને મેકલ્ડ સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ પૂર્ણાહુતિ સાથે અપડેટ કરવામાં આવ્યું છે.
ઓપરેશન સરળ છે, મશીન ચાલુ કરવા માટે એક લીવર સાથે અને બંધ / પલ્સ કાર્યો માટે બીજો લીવર. વાટકી 14 કપ ધરાવે છે, તેથી તે કુટુંબ ભોજન માટે પૂરતું મોટું છે અને તેનામાં ડ્યૂઅલ ફીડ ટ્યૂબ્સ છે, જેથી તમે વિશાળ નળીમાં સંપૂર્ણ મોટી શાકભાજીને ખવડાવી શકો છો અથવા આંતરિક નાના નળીમાં ગાજર અને કચુંબર જેવા પાતળું ખોરાક ઉભા કરી શકો છો, સ્લિસીંગ દરમ્યાન પડો નહીં.
આમાં સ્લિસીંગ ડિસ્ક અને કાપલી ડિસ્કનો સમાવેશ થાય છે, તેથી તે તમારી બધી જરૂરિયાતને પૂર્ણ કરી શકે છે, જેમાં વધારાની એક્સેસરીઝ શામેલ કર્યા વગર તમે સંગ્રહ કરવા માટે રૂમ શોધી શકો છો.તમે શોધી રહ્યાં છો તે શોધવામાં થોડી વધુ સહાયની જરૂર છે? અમારા શ્રેષ્ઠ ખોરાક પ્રોસેસર લેખ દ્વારા વાંચો
શ્રેષ્ઠ અંદાજપત્ર ફૂડ પ્રોસેસર: હેમિલ્ટન બીચ 14-કપ ફૂડ પ્રોસેસર
જો તમે ખાદ્ય પ્રોસેસર પર ઘણો ખર્ચ કરવા માંગતા નથી, પરંતુ તમામ સુવિધાઓ (અને કદ) રાખવા માંગો છો, તો હેમિલ્ટન બીચથી આ મોડેલને અજમાવી જુઓ તે તદ્દન જેટલી નરમ હોય છે અને મોટર થોડો ઓછો શક્તિશાળી હોય છે, પરંતુ જો તમે ફક્ત ક્યારેક જ તમારા ફૂડ પ્રોસેસરનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તો તે હજુ પણ એક વિચિત્ર કામ કરશે
આ મોડેલમાં વિપરીત ડિસ્ક છે જે એક બાજુ પર અને બીજા પરના ટુકડા પર કાપી નાંખે છે, એક અલગ ફ્રેન્ચ ફ્રાય ડિસ્ક સાથે. તેમાં કકડો બ્લેડનો પણ સમાવેશ થાય છે, પરંતુ તે કણક બ્લેડ સાથે આવતી નથી. આ પ્રોસેસરમાં ત્રણ ઝડપ, વત્તા એક પલ્સ છે, તેથી તે મૂળભૂત કકડો, મિશ્રણ અને કાપીને ગોઠવી શકે છે, પરંતુ તે સખત કણકને ઘસવું માટે તેટલા શક્તિશાળી નથી.
શ્રેષ્ઠ હાઇ-એન્ડ ફૂડ પ્રોસેસર: બ્રેવીલ સસ શૅફ ફૂડ પ્રોસેસર
આ ખાદ્ય પ્રોસેસર પાસે બધા કાર્યો છે જે તમને જરૂર પડશે, અને તે ઘટકો સાથે કામ કરવાની શક્તિ જે તમે સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લો છો. તેમાં પાંચ મલ્ટિ-ફંક્શન ડિસ્ક અને ત્રણ બ્લેડનો સમાવેશ થાય છે જે કણકથી પનીરથી સાલસા સુધીની બધુ કામ કરે છે. મોટાભાગનું 16-કપ વાટકી આખા કુટુંબ માટે મોટી બૅચેસને નિયંત્રિત કરશે, જ્યારે 2 1/2 કપ મિની બાઉલ એક માટે હૂમસ બનાવવા અથવા એક સુશોભન માટે વાપરવાની નાની છાલ માટે થોડો ચિમીચુર્રી સંમિશ્રણ માટે આદર્શ છે.
સુપર-વાઇડ ફીડ ટીબ તમને તેમને મોટાભાગની શાકભાજીની પ્રક્રિયાને નાના બીટમાં કાપી નાંખવાની જરૂર વગર, અને એલસીડી સ્ક્રીન ગણતરી-અપ અને ગણતરી-ડાઉન ઓટો ટાઈમર પ્રદર્શિત કરે છે, જેથી તમે પ્રક્રિયા સમયને મોનિટર કરી શકો. નાના ફીડ ટ્યૂબ નાના ઘટકોને સંભાળવા માટે સરળ બનાવે છે, જ્યારે નાના પુશરે માપના કપ તરીકે ડબલ્સ કરે છે. એક સિલિકોન સીલ પ્રોસેસર ચાલી રહ્યું છે, જ્યારે લિકેજ ઘટાડે છે.
વેરિયેબલ સ્લાઇસિંગ બ્લેડને 24 જુદી જુદી સ્લાઇસિંગ જાડાઈને કાપી શકાય છે, કાગળથી 8 મીમી સુધી. અન્ય ડિસ્ક જુલીયન કટ્સ, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અને વ્હિસ્કીંગ, તેમજ ઉલટાવી શકાય તેવું કટકા કરનાર ડિસ્ક માટે છે. બ્લેડમાં સાર્વત્રિક કકડો બ્લેડ, એક કણક બ્લેડ, અને બ્લેડ છે જે મિની બાઉલને ફિટ કરે છે.
આમાં એક્સેસરી સ્ટોરેજ બોક્સનો ઉપયોગ ડિસ્ક અને બૉલ્સને રાખવા માટે કરવામાં આવે છે, જ્યારે તે ઉપયોગમાં ન હોય ત્યારે તેને સુરક્ષિતપણે ટિક થતાં રાખે છે.