વિશાળ ચોકલેટ કિસ

પૂરતી ચોકલેટ ચુંબન મેળવી શકતા નથી? આ વિશાળ ચૉકલેટ કિસ કરીને તમારા વેલેન્ટાઇનની કેન્ડી ગેમને ઉંચાઇ લેવાનો સમય!

આ ઉન્મત્ત કેન્ડી સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટની સંપૂર્ણ પાઉન્ડ છે, જે ચુંબનના આકારમાં મોલ્ડેડ છે. તે સરળ અને ઝડપી બનાવવા માટે છે, અને કોઈપણ હર્શેના ચુંબન પ્રેમીને ખુશી થશે. તમે શોધી શકશો કે તે વેલેન્ટાઇન ડે, વર્ષગાંઠો અથવા કોઇ પ્રસંગ છે જ્યારે નાના "ચુંબન" માત્ર નથી કરશે. ખાતરી કરો કે તમે આ માટે સારી ગુણવત્તાવાળી ચોકલેટ ખરીદો: કેમ કે ચુંબન ઘન ચોકલેટ છે, તે શ્રેષ્ઠ ખરીદવા માટે ચૂકવે છે

આ રેસીપી માટે તમને મોટી ફનલની જરૂર પડશે, આશરે 6 ઇંચ પહોળી અને 6 ઇંચ લાંબી છે.

તમને જરૂર પડશે

• 1 પાઉન્ડની ચોકલેટ (દૂધ કે ઘેરા)
• સુકા ચોખા

તે કેવી રીતે બનાવો

1. મોટા માપવાળી કપ અથવા ચોખા સાથે વિશાળ-મોટું ફૂલદાની ભરો.

2. ફંકલના ઉદઘાટનની નીચે વરખનો ટુકડો વીંટો અને તેને રબરના બેન્ડ અથવા ટેપ સાથે રાખો. માપદંડ કપમાં પ્રવાહીને સુરક્ષિત રાખો. ચોખા તેને આસપાસ ખસેડવાથી રાખશે.

3. શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, ચૉકલેટને આ સૂચનોનું પાલન કરો. જો તમે તડકોની પ્રક્રિયામાંથી પસાર થવું ન ઇચ્છતા હોવ તો, તમારે ચોકલેટને રેફ્રિજરેશનમાં રાખવું પડશે, અન્યથા તે ઓરડાના તાપમાને નરમ અને ચીકણું બની શકે છે, અથવા "મોર" તરીકે ઓળખાતી કદરૂપું સફેદ કે ભૂરા રંગની સ્ટાઇક્સ બનાવશે.

4. હૂંફાળું ધીમે ધીમે પ્રવાહીમાં નાંખી લો ત્યાં સુધી તે ટોચ પર પહોંચે છે. ચોકલેટને ઓરડાના તાપમાને ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપો, પછી તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડું ન કરો ત્યાં સુધી (ઓછામાં ઓછા 5 કલાક, અથવા રાતોરાત).

5. એકવાર સેટ થઈ ગયા પછી, રેફ્રિજરેટરમાંથી ચોકલેટ ચુંબન દૂર કરો અને ટોચ પર વરખને કાઢો. ચોકલેટને છૂટક કરવા માટે સહેજ ફલક કરો, પછી કાઉન્ટર ટોપ પર ફર્નલના તળિયાને રોપ કરીને તેને અનમાન્ડ કરો. ચોકલેટને જમણી બાજુએ પૉપ આઉટ કરવો જોઈએ.

6. ધારીએ કે ચોકલેટને તોડ્યો છે, તેને ઓરડાના તાપમાને સંપૂર્ણપણે આવવા દો. ટોચ પર વળી જતું વરખ એક ચોરસ માં ચુંબન લપેટી. જો ઇચ્છિત હોય તો કાગળ "ધ્વજ" પર નોંધ શામેલ કરો

નોંધ: તમે હાથ પરના કોઈપણ કદના ફંક્શનનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે ચોકલેટની માત્રા તમને બદલાશે. આ પ્રોજેક્ટમાંથી કોઈપણ વધારાના સ્વભાવનું ચોકલેટ સાચવી શકાય છે અને પછીના પ્રોજેક્ટ માટે ઉપયોગમાં લઇ શકાય છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	2682
કુલ ચરબી	187 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	110 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	57 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	22 એમજી
સોડિયમ	88 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	213 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	48 જી
પ્રોટીન	38 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)