આ પોલિશ સ્ટ્રોબેરી હેડરલ - લિકિયર ટ્રુસ્કાવૉવી - એક કિક છે, તેથી તેની મીઠી અને ફળદાયી સ્વાદ દ્વારા છેતરતી નથી. આ ખાદ્ય ભેટની બાસ્કેટમાં એક મહાન ઉમેરો કરે છે, તેથી ખાતરી કરો કે તમે તે મહિના અગાઉથી શરૂ કરો છો. તે ઉંમર માટે સમય લે છે, પરંતુ રાહ વર્થ તે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 1/2 પાઉન્ડ
- સ્ટ્રોબેરી , ધોવાઇ અને hulled
- 1-પા ગેલન સારી ગુણવત્તા
- વોડકા
- 2 કપ ખાંડ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટી, વંધ્યીકૃત ગ્લાસ કન્ટેનરમાં સ્ટ્રોબેરી અને વોડકાને ભેગું કરો. સીલ કરો અને એક અઠવાડિયા માટે શ્યામ, ઠંડી જગ્યાએ સેટ કરો.
- 1 અઠવાડિયા પછી, એક ચાળણીમાંથી રેડવું, સ્ટ્રોબેરી રચાવીને, અને સ્ટ્રોબેરી-ઉમેરાતાં વોડકાને સ્વચ્છ, વંધ્યીકૃત ગ્લાસ કન્ટેનર અને સીલમાં ફેરવો. સ્ટ્રોબેરી માટે ખાંડ ઉમેરો, સારી ભળી અને અલગ સ્વચ્છ, વંધ્યીકૃત ગ્લાસ કન્ટેનર અને સીલ પર સ્થાનાંતરિત કરો. બંને કન્ટેનરને એક મહિના માટે શ્યામ, ઠંડા સ્થાનમાં મૂકો.
- 1 મહિના પછી, વોડકા સાથે સ્ટ્રોબેરી મિશ્રણને સંપૂર્ણપણે ભેગું કરો અને સ્વચ્છ, વંધ્યીકૃત ગ્લાસ કન્ટેનરમાં રેડવું. કેટલાક મહિનાઓ માટે ઠંડી, શ્યામ સ્થાને વયે સીલ કરો અને પરવાનગી આપો. એ જ દિવસે સ્ટ્રોબેરીને આઈસ્ક્રીમ અથવા પાઉન્ડ કેક પર છોડવામાં આવે છે અથવા પીરસવામાં આવે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 123 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 1 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 30 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |