આર્જેટિનિયન બાસ્ટિંગ સોસ

આ એક ખૂબ જ પરંપરાગત આર્જેટિનિયમ ચિમીચુર્રી ચટણી રેસીપી છે જે ગિલિંગ દરમિયાન બિસ્કિટ તરીકે સંપૂર્ણપણે કામ કરે છે. આગલી વખતે જ્યારે તમે ફ્લેલ, સ્કર્ટ, લટકનાર અથવા ફ્લેટ લોખંડનો ટુકડો ઉઠાવો છો, તો આ ચટણીનો ઉપયોગ કરવાનું વિચારો. આ પણ ચિકન પર સારી રીતે કામ કરે છે અને ડુક્કરના મોટાભાગના કાપ

તમને જરૂર પડશે

• 6 અથવા 7 લવિંગ લસણ (ખૂબ જ સુંદર અદલાબદલી)
• 1/2 કપ (120 એમએલ) સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (સમારેલી)
• 1/2 કપ (120 એમએલ) ઓરેગોનો
• 1/4 કપ (60 એમએલ) સૂકા ઇટાલિયન લાલ મરી
• 1 કપ (240 એમએલ) ઉકળતા પાણી
• 1/2 કપ (120 એમએલ) સફેદ સરકો
• 1/2 કપ (120 એમએલ) ઓલિવ તેલ
• 1 1/2 ચમચી (7.25 એમએલ) મીઠું
• 1/2 ચમચી (2.5 એમએલ) કાળા મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

ઉપરોક્ત ક્રમમાં ઘટકોને મિક્સ કરો અને પછી (જ્યારે તે ઠંડુ કરે છે) બંધ બરણીમાં મૂકવામાં આવે છે (ખાલી મેયોનેઝ જાર તે માટે યોગ્ય છે) અને ઓછામાં ઓછા 12 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો. જો તમે એક અથવા બે દિવસ બરબેકયુ પહેલાં રેસીપી તૈયાર છે તે સંપૂર્ણ છે! પ્રારંભિક તૈયારી પછી તે 10 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહ કરી શકાય છે. એક marinade અથવા સીવણકામ ચટણી તરીકે ઉપયોગ કરો. જો માંસ રોકીને, પ્રથમ 3/4 રસોઈ સમય દરમિયાન ઉપયોગ કરો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	111
કુલ ચરબી	9 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	1 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	7 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	302 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	7 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	1 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)