ત્યાં વધુ સારી નથી કે કોઈ સારા થાઈ સીંગોટ ચટણી સાથે ન જાય તે નૂડલ્સ અને પાસ્તાથી જગાડવો-તળેલું veggies અને tofu બધું પર હિટ છે. તે કચુંબર, વસંત રોલ્સ, સ્લેવ ડ્રેસિંગ અથવા વેગી વિંટાળે છે - સર્વવ્યાપક થાઈ સોસ મહાન વાનગીઓમાં ટન માટે સ્વાદિષ્ટ પેરિંગ છે. પ્લસ, થાઈ કડક શાકાહારી ચટણી લગભગ હંમેશા ડેરી ફ્રી અને કડક શાકાહારી છે . તે ચરબીમાં તે ઓછું કરી શકતું નથી, જોકે, બદામ કુદરતી રીતે તંદુરસ્ત ચરબીનો એક બીટ આપે છે.
આ મૂળભૂત કડક શાકાહારી મગફળીના ચટણી રેસીપી ખૂબ મસાલેદાર નથી, તેથી બાળકો ખાસ કરીને પીનટ બટર સ્વાદ પ્રેમ કરશે તે મગફળીને બદલે મગફળીના માખણથી શરૂ થાય છે, તેથી તે ચટણી અને ચટણીના મિશ્રણમાં એક પગલું બચાવે છે. ડબલ અથવા ટ્રિપલ ભાગ બનાવો અને પછીથી રેફ્રિજરેટરમાં કેટલાકને છુપાવી દો.
તમને જરૂર પડશે
- 1/4 કપ મગફળીના માખણ
- 1/4 કપ પાણી
- 2 tbsp સોયા સોસ
- 2 ચમચી ચૂનો રસ
- 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના અને કચડી
- 2 tbsp ચોખા સરકો
તે કેવી રીતે બનાવો
- મગફળીના માખણ, પાણી, સોયા સોસ, ચૂનો રસ, લસણ અને ચોખાના સરકોને ઓછી ગરમીમાં એક શાકભાજીમાં ભેગું કરો. (મગફળીના માખણને મિશ્રિત કરવા મિશ્રણ કરવું સરળ બનશે.)
- ઘટકો ભેગા કરવામાં આવે ત્યાં સુધી ઓછી ગરમી પર stirring ચાલુ રાખો અને મિશ્રણ સરળ અને ક્રીમી છે.
કૂકના નોંધો:
- આ રેસીપી તે પ્રમાણે સંપૂર્ણ છે, પરંતુ તમે તેના માટે તેનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો તેના આધારે તમે તેને વધુ પાણીથી થોડુંક પાતળું કરી શકો છો.
- જો તમે થાઈ ખોરાક ખાવા માટે નવા છો, તો આ કડક શાકાહારી મગફળીના ચટણી થાઇલેન્ડની સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં એક મહાન પરિચય હોઇ શકે છે, કારણ કે તે મસાલેદાર બનાવવા માટે સરળ નથી અને થાઈ રસોઈપ્રથા પ્રકાશ, તંદુરસ્ત, સુગંધિત અને શાકભાજીથી ભરેલી છે. જ્યારે તે સળગતું કિક હોઈ શકે છે, તે માટે નથી. જો તમે ઑર્ડર કરી રહ્યાં છો, તો સ્પષ્ટ કરો કે તમે તમારી વાની હળવા ઇચ્છો છો, ઓછામાં ઓછું જ્યાં સુધી તમારી પાસે સ્પાઈસીનેસની સંખ્યા છે જે તમે નિયંત્રિત કરી શકો છો.
બીલીસ, એસ. એક પીનટ ચટણી, એન્ડલેસ રેસિપીઝ. મોમટેસ્ટીક ફૂડ, ડિસેમ્બર 4, 2016 ના રોજ સુધારો, http://www.momtastic.com/food/166971-one-peanut-sauce-endless-recipes/
નવા નિશાળીયા માટે થાઈ ખોરાક. (2013, ઓક્ટોબર 6). વર્લ્ડ ટ્રાવેલ ફેમિલીમાંથી ડિસેમ્બર 4, 2016 ના રોજ સુધારો, http://worldtravelfamily.com/beginners-guide-thai-food/
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 105 |
| કુલ ચરબી | 6 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 368 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 11 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |