ટેકીલા કાર્ન આસાડા મેરિનડે

તમે કાર્ને અસાડા બનાવી રહ્યા છો કે નહીં તે, આ મોટાભાગના માંસ માટે એક મહાન આરસ છે, ખાસ કરીને ગોમાંસ સાઇટ્રસ રસમાંથી એસિડ માંસના સૌથી કઠોર કાપને ટેન્ડર કરશે અને કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ તેને એક અનન્ય સ્વાદ આપશે.

તમને જરૂર પડશે

• 1/4 કપ / 60 એમએલ કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ
• 1/4 કપ / 60 એમએલ ચૂનો રસ
• 1/4 કપ / 60 એમએલ નારંગીનો રસ
• 2-4 લવિંગ લસણ (ભૂકો)
• 2 ચમચી / 10 મીલી ડુંગળી પાવડર
• 1 ચમચી / 5 મીલી જીરું (પાવડર)
• 1 ચમચી / 5 એમએલ મરચું પાઉડર (હળવા)
• 1 1/2 ચમચી / 7.5 એમએલ મીઠું
• 1/2 ચમચી / 2.5 મીલી કાળા મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. એક ગ્લાસ અથવા પ્લાસ્ટિક વાટકીમાં બધા ઘટકો ભેગું કરો, અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.

2. રેફ્રિજરેટરમાં ઝિપ-ટોચના બેગમાં 4 થી 8 કલાક, ડુક્કર અને મરઘાં 2 થી 4 કલાક માટે અને સીફૂડ 20 મિનિટથી વધુ સમય સુધી નહીં. જો તમે પહેલેથી જ દરિયાઈ કાદવ બનાવતા હોવ અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં બેસવા દો, તો સ્વાદને વધુ સંયોજન કરવા માટે વધુ સમય હશે.