આ મશીનો સાથે ગમે ત્યારે તાજી બ્રેડનો આનંદ લો
તાજા બેકડ બ્રેડ કરતાં વધુ સારી કંઈ નથી, પરંતુ દરેકને નિયમિત ધોરણે બનાવવાનો સમય નથી. બ્રેડ મશીનો સમય લાગી - અને કામ ઘણું - પ્રક્રિયામાંથી બહાર તમે ખાલી ઘટકો ઉમેરો, થોડા બટનો દબાવો અને પકવવા પૂર્ણ થાય ત્યારે સમાપ્ત રખડુ દૂર કરો.
પ્રારંભિક બ્રેડ મશીનો ખૂબ મૂળભૂત હતા, થોડા વિકલ્પો ઓફર. હવે, બજેટ મશીનમાં વિવિધ સેટિંગ્સ છે જે તમને તમારા રોટરોને કસ્ટમાઇઝ કરવા દે છે. તેઓ પાસે એવી સેટિંગ્સ પણ છે જે આપમેળે વિવિધ પ્રકારના બ્રેડ માટે સમયસર આરામ અને આરામ કરવાને સક્ષમ કરે છે, જેથી તમારી સંપૂર્ણ ઘઉંની રખડુ તમારી મીઠી રખડુ જેટલી જ સારી હશે.
ઘણી મશીનો તમને પકવવાની શરૂઆતને વિલંબિત કરવા દે છે, તેથી બ્રેડ તૈયાર થાય છે જ્યારે તમને તેની જરૂર પડે છે અન્ય લોકો ઘઉંવા માટે માત્ર, પકવવા માટે અથવા કેક અથવા જામ જેવી બિન-બ્રેડ વસ્તુઓ બનાવે છે.
કોઈ પણ બાબત તમે દરરોજ બ્રેડને સાલે બ્રેક કરવા માંગો છો, અથવા તે પ્રસંગોપાત ઉપચાર હશે કે કેમ તે અંગે કોઈ વાંધો નથી, ત્યાં એક બ્રેડ નિર્માતા છે જે તમારી જીવનશૈલી માટે સંપૂર્ણ કદ, કિંમત અને ડિઝાઇન છે.
શ્રેષ્ઠ એકંદરે: ઝુગીરુશી કલાભિજ્ઞ માણસ બ્રેડમેકર
ઝુજીરુશી થોડો સમયથી ઉચ્ચ-અંતની રોટી મશીનો બનાવે છે (અને તે તેમના શ્રેષ્ઠ પૈકીનું એક છે). તે બે-પાઉન્ડની પરંપરાગત લંબચોરસ આકારના રખડુ બનાવે છે અને તે કુશળ કણક માટે બે ઘંટડી પેડલ્સ ધરાવે છે. પૅન નોનસ્ટિક છે, બેકડ રખડુના સરળ રીલીઝ માટે અને સરળ સફાઇ માટે.
અન્ય ઘણા બ્રેડ મશીનોની જેમ, તેમાં કસ્ટમ સેટિંગ્સ છે, જેમાં ગ્લુટેન-ફ્રી વિકલ્પનો સમાવેશ થાય છે, જ્યારે ઝડપી પકવવાનો વિકલ્પ લગભગ બે કલાકમાં રખડુ બંધ કરી શકે છે. એલસીડી કંટ્રોલ પેનલ કામગીરીને સરળ બનાવે છે અને પકવવાની પ્રક્રિયા 13 કલાક સુધી વિલંબિત થઈ શકે છે. કાસ્ટ્સ પ્રકાશ, મધ્યમ અથવા શ્યામ માટે સેટ કરી શકાય છે, જ્યારે સેટિંગ્સમાં મૂળભૂત, મૂળભૂત ઘઉં, મૂળભૂત કણક, ઝડપી, ઝડપી ઘઉં, ઝડપી કણક, જામ, કેક, સોરડૂફ સ્ટાર્ટર અને ઘરેલુ બનાવટની વાનગીઓનો સમાવેશ થાય છે.
આ મશીનને અન્ય બ્રેડ નિર્માતાઓ સિવાય બજારમાં મૂકતા એક વસ્તુ ઢાંકણ પરના વધારાના હીટર છે જે બ્રેડને વધુ સરખે ભાગે વહેંચી આપે છે અને બ્રાઉન ટોપ પોપસ્ટને વધુ સારું બનાવે છે. તે ઢાંકણની એક મોટી બારી પણ છે, જેથી તમે ગરમી છોડ્યા વિના ઘનતા અને પકવવાની પ્રક્રિયાને ચકાસી શકો છો. જ્યારે તમે ઢાંકણું ખોલો છો, ત્યારે મઢેલી પ્રક્રિયા વિરામ લે છે, અને ઢાંકણ બંધ હોય ત્યારે તે ફરી શરૂ થાય છે.
જયારે ઍડ-ઈન માટે યોગ્ય સમય હોય ત્યારે મશીન તમને ચેતવણી આપે છે, જેમ કે બદામ, ફળો અથવા અન્ય ઘટકો, અને અંતિમ સંકેત શુધ્ધ થાય ત્યારે તે સંકેતો આપે છે, જેથી તમે પેડલ્સને દૂર કરી શકો છો અને રખડુને હાથથી આકાર આપી શકો છો, જો તમે ઇચ્છો તો, અથવા તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં આકાર, વધારો અને ગરમીથી પકવવું માટે કણક દૂર કરી શકો છો.
જ્યારે આમાં બ્રેડની વિવિધ કદની ગોઠવણો નથી, તો વપરાશકર્તાઓએ કહ્યું છે કે તેઓ મશીન સાથે બ્રેડના અન્ય કદને સાલે બ્રેક કરી શક્યા છે. આમાં માપદંડ કપ અને એક માપ ચમચીનો સમાવેશ થાય છે.
રનર અપ, શ્રેષ્ઠ એકંદરે: બ્રેવીલ કસ્ટમ રખડુ બ્રેડ Maker
શ્રેષ્ઠ બ્રેડ નિર્માતા માટે એક બંધ ટાઈ, આ વૈવિધ્યપૂર્ણ બનાવેલ મશીન ચાર જુદી જુદી કદના - એક પાઉન્ડ, 1.5 પાઉન્ડ, બે પાઉન્ડ અને 2.5 પાઉન્ડ્સ ધરાવે છે, તેથી તમે કોઈ નાના પરિવાર માટે અથવા મોટા ડિનર માટે બરાબર માપ પસંદ કરી શકો છો. પાર્ટી ફળો અને અખરોટ આપનાર તમને સમયની આગળ તમારા એડ-ઇન્સ (3/4 કપ સુધી) સેટ કરવા દે છે, અને તે આપોઆપ બરાબર સમયે યોગ્ય સમયે કણકમાં ઉમેરે છે.
આ મશીનની એક વિશિષ્ટ વિશેષતા ભાંગી પડતી ડોઈડિંગ પેડલ છે જે મિશ્રણ કરે છે અને કણક ભેગું કરે છે, પછી પકવવા શરૂ થાય તે પહેલાં તૂટી જાય છે, તેથી સમાપ્ત રખડુમાં છિદ્ર ઓછું હોય છે. સરળ બ્રેડ પ્રકાશન અને સરળ સફાઈ માટે ખાવાનો પણ બિન-લાકડી છે.
આમાં એલસીડી સ્ક્રીન છે જે પકવવાની પ્રગતિ બતાવે છે અને તમને કસ્ટમ, મૂળભૂત, આખા ઘઉં, ઝડપી, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત, કર્કશ રખડુ, મીઠી, ખમીર-મુક્ત, કણક, પીઝા સહિત 13 વિવિધ સ્વચાલિત સેટિંગ્સમાંથી પસંદ કરવા દે છે. પાસ્તા, ગરમીથી પકવવું માત્ર અને જામ તમે ત્રણ અલગ અલગ પોપડો રંગો અને ચાર વિવિધ રખડુના કદ પણ સેટ કરી શકો છો. જો તમે ખલેલ પહોંચાડવા માંગતા ન હોવ તો તમે રસોઈના સમયને વિલંબિત કરી શકો છો અને બુલંદ બીપ્સ બંધ કરી શકો છો. બ્રેડ નિર્માતા ઉપર વિન્ડો છે અને એક આંતરિક પ્રકાશ છે જે તેને બ્રેડને જોવાનું સરળ બનાવે છે કારણ કે તે બાયબેક કરે છે.
કારણ કે તેની પાસે ફક્ત એક સાધન છે, તેને થોડું કઠણ બનાવવાનું કામ કરવું પડે છે, તેથી તે કાઉન્ટર પર થોડું બાઉન્સ કરે છે. પકવવા દરમિયાન બાહ્ય પણ ગરમ થાય છે, તેથી કાળજી લેવી જોઈએ.
નાના સ્પેસીસ માટે શ્રેષ્ઠ: ઝુજીરુશી હોમ બેકરી મીની બ્રેડમેકર
જો તમને તમારા કાઉન્ટર પર બ્રેડ મશીન લેવાનો વિચાર ગમે છે, પરંતુ તમે ઉપયોગમાં લેવાયેલી જગ્યાને ઓછો કરવા માંગો છો, તો આ મશીન વિશાળ છે તેના કરતાં તે ઊંચી છે. તે માત્ર એક પાઉન્ડના રોટરો બનાવે છે, તેથી મોટા પરિવારોને વધુ વખત સાલે બ્રેક કરવાની જરૂર પડી શકે છે - પરંતુ દરરોજ તાજી બ્રેડ ખરાબ વસ્તુ નથી, ખાસ કરીને જ્યારે પ્રક્રિયા લગભગ સ્વયંસંચાલિત હોય છે.
આ મશીનમાં મોટા મશીનો જેવા ઘણા લક્ષણો છે, જેમાં વિલંબિત પકવવાના વિકલ્પ, એક એલસીડી કન્ટ્રોલ પેનલ, એક વિંડો છે જેમાં તમે ઘીને અને પકવવાની, તેમજ નોન-સ્ટિક બિકીંગ પૅન પર દેખરેખ રાખવાની મંજૂરી આપે છે. તેની પાસે એક વહન હેન્ડલ પણ છે જે પકવવા માટે મશીનને ખસેડવાનું સરળ બનાવે છે અને જ્યારે તમે પૂર્ણ કરી લો ત્યારે તેને સંગ્રહમાં ખસેડો.
આ મૂળભૂત બ્રેડ માટે નિયમિત, પેઢી અથવા સોફ્ટ પોત, ફ્રેન્ચ બ્રેડ, કણક માત્ર, કૂકી / પાસ્તા કણક, કેક, જામ અને ઝડપી બ્રેડ સાથે સેટિંગ્સ ધરાવે છે. આ અન્ય કેટલીક નાની મશીનો કરતાં વધુ ખર્ચાળ છે, પરંતુ તે છેલ્લામાં બનાવવામાં આવ્યું છે.
શ્રેષ્ઠ બજેટ: ઓસ્ટર એક્સપ્રેસબૅક બ્રેડ મશીન
જો તમે બજેટ પર બ્રેડ-બેકિંગ છો, તો આ મશીન બે-પાઉન્ડ રખડુ બનાવી શકે છે અને તેની પાસે વધુ મોંઘા મશીનોની ઘણી સુવિધાઓ છે. તેની પાસે 12 અલગ અલગ બ્રેડ સેટિંગ્સ છે (મૂળભૂત, ફ્રેન્ચ, આખા ઘઉં, મીઠી, 1.5 પાઉન્ડ અલ્ટ્રા-ફાસ્ટ, બે પાઉન્ડ અતિ ઝડપી, ઝડપી, યુરોપિયન, કણક, બાગેલ કણક, જામ અને ગરમીથી પકવવું) અને ત્રણ અલગ અલગ પોપડાની સેટિંગ્સ. એક્સપ્રેસબૅક ફંક્શન શરૂઆતથી બ્રેડ એક કલાકની અંદર સમાપ્ત કરી શકે છે, જેથી તમે રાત્રિભોજન માટે તાજી રખડુ ધરાવી શકો, ભલે તમે તેને અગાઉથી સેટ કરવાનું ભૂલી ગયા હો.
એલસીડી પકવવાના પ્રગતિને સૂચવે છે, જ્યારે ટકી-ગરમ સેટિંગ તમને રખડુ માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી બ્રેડને હૂંફાળું રહેવા દે છે. આ ઘણા રોટની મશીનો કરતા નાના પદચિહ્ન ધરાવે છે, પરંતુ પરિણામી રોટડીઓ પ્રમાણભૂત લંબચોરસ નથી.
તેમાં એક માપ કપ અને ચમચીનો સમાવેશ થાય છે.
પ્રારંભિક માટે શ્રેષ્ઠ: એસકેજી આપોઆપ બ્રેડ મશીન
ઘણા બધા વિકલ્પો સાથે બ્રેડ મશીન હોય તે મહાન છે, જ્યારે ક્યારેક તે નવા વપરાશકર્તાઓ માટે ડરાવવાં કરી શકે છે. આ મશીન વપરાશકર્તા-ફ્રેન્ડલી બનવા માટે રચાયેલ છે, પણ તે લોકો માટે કે જેઓ પહેલાં બ્રેડ નથી બનાવતા હોય તેમાં ટોચ પરની એક વિન્ડો છે, જેથી તમે રખડુને જોઈ શકો છો કારણ કે તે ઘી, રેસીઝ અને બક્સ
તેમાં 19 અલગ અલગ સ્વચાલિત સેટિંગ્સ છે, જેમાં મૂળભૂત, ઝડપી, મીઠી, ફ્રેન્ચ, આખા ઘઉં, રાઈ, બટેટા, ઓટમીલ, બિઅર બ્રેડ, ચોખા બ્રેડ, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત, ડેઝર્ટ, મિશ્રણ, કણક, માટી, કેક, જામ, દહીં અને ગરમીથી પકવવું. મેન્યુઅલમાં તે દરેક સેટિંગ માટે તૈયાર કરેલા વાનગીઓનો સમાવેશ થાય છે, તેથી ધારી શકાશે કે શું કાર્ય કરશે.
તેમાં પ્રકાશ, માધ્યમ અથવા શ્યામ પોપડા અને એક પાઉન્ડ, 1.5 પાઉન્ડ અને બે પાઉન્ડની રોટલીઓ છે. તેની પાસે 15 કલાકની વિલંબ ટાઈમર પણ છે, એક કલાકનો હૂંફાળું લક્ષણ છે અને તે 15 વાગ્યા સુધી વિક્ષેપિત પાવરમાંથી પુનઃ પ્રાપ્ત કરી શકે છે.
શ્રેષ્ઠ સંવર્ધન બ્રેડ મેકર: Cuisinart CBK-200 2-લેબલ કોન્વેક્શન બ્રેડ Maker
આ બ્રેડ મશીન પરની વિશિષ્ટ વિશેષતા એક સંવરણ ચાહક છે જે દરેક પ્રકારના બ્રેડ માટે લગભગ બારીકાઈના પરિણામો આપે છે. તે સંવેદના ગરમી વધુ સારી પોપડો અને બ્રેડ પોતમાં પરિણમે છે, ભલે તમે પસંદ કરેલી 16 સેટિંગ્સમાંથી (સફેદ, ઝડપી સફેદ, આખા ઘઉં, ઝડપી ઘઉં, ફ્રેન્ચ / ઈટાલિયન, ઝડપી ફ્રેન્ચ / ઈટાલિયન, ક્વિકબ્રેડ / કેક, લો કાર્બ , ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત, કણક / પિત્ઝા કણક, કારીગર, મીઠી બ્રેડ, ઝડપી સ્વીટ બ્રેડ, જામ, છેલ્લા મિનિટની રખડુ અને ગરમીથી પકવવું માત્ર). ત્યાં પણ ત્રણ અલગ અલગ પોપડો રંગો અને ત્રણ રખડુના કદ માટે સેટિંગ્સ છે.
એક બુલંદ સ્વરથી તમે જાણી શકો છો કે જ્યારે તમારા મિક્સ-ઇન્સને ઉમેરવાનો સમય છે, જ્યારે અન્ય સ્વરથી તમને ખબર પડે કે kneading ક્યારે થાય છે, જેથી તમે પેડલ્સ દૂર કરી શકો છો, જો તમને ગમે, અથવા કણકને રચે છે, ઉભો અને ગરમાવો ઓવન 12-કલાકનો વિલંબ ટાઈમર તમને સમયની આગળ તમારા પકવવાની યોજના ઘડી શકે છે અને 15 મિનિટની વિરામ લક્ષણ છે જો તમને કિસમિસની શિકારની જરૂર હોય તો તમે રખડુમાં ઉમેરવા માગો છો. પાવર નિષ્ફળતા બેકઅપ ખાતરી કરે છે કે જ્યારે પાવર પાછો આવે છે ત્યારે મશીન ફરી શરૂ થાય છે.
કારીગર કણક વિકલ્પ તમને બારીક લાંબી, ઠંડી ચળવળથી લઈ જાય છે, જ્યારે છેલ્લી ઘડીની રખડુ તમારી બ્રેડ ઝડપથી પૂર્ણ થઈ જાય છે. બ્રેડ પૅન બ્રેડની સરળ પ્રકાશન માટે બિન-લાકડી છે અને ક્લીન-અપ ઝડપી અને ટોચ પર આવેલ બૉક્સ તમને બ્રેડની તપાસ કરે છે કારણ કે તે ઘૂટી, વધે છે અને બક્સ કરે છે
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત માટે શ્રેષ્ઠ: T-fal ActiBread બ્રેડ મશીન સ્ટેઈનલેસ
મોટા ભાગની રોટી મશીનો આ દિવસોમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બ્રેડ બનાવવા માટે એક સેટિંગ હોય છે, આ એક ધ્યાનમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પકવવા સાથે ડિઝાઇન કરવામાં આવી હતી. તેમાં ઘઉં-મુક્ત મીઠું, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત મીઠી અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કેકની સેટિંગ્સ છે, જેમાં પ્રમાણમાં પકવવા માટેની સેટિંગ્સ સાથે ઝડપી ઘઉં, આખા ઘઉં, મીઠું-મુક્ત, સુપર-ઝડપી, ઝડપી મીઠી બ્રેડ, ફ્રેન્ચ, મીઠી, રસોઈ, કણક, કેક, જામ અને પાસ્તા.
આ એક પાઉન્ડ, 1.5 પાઉન્ડ અને બે પાઉન્ડની રોટલી બનાવે છે. તેની પાસે ત્રણ અલગ અલગ પોપડા ગોઠવણી છે, સાથે સાથે 15-કલાકનો વિલંબ ટાઈમર અને સ્વચાલિતતાને હૂંફાળું રાખો.
એલસીડી સ્ક્રીન યોગ્ય સુયોજનોને પસંદ કરવાનું સરળ બનાવે છે અને ઢાંકણ પાસે એક વિંડો છે, જેથી તમે ઘીબી, વધતી જતી અને પકવવાની પ્રગતિ તપાસી શકો છો. સરળ બ્રેડ રીલીઝ અને સાદી સફાઈ માટે પણ બિન-સ્ટીક છે. તેમાં એક માપ કપ અને ચમચીનો સમાવેશ થાય છે.