આ મીઠું ચડાવેલું કારામેલ જેલ્લો શોટ ઘડવા માટે વાસ્તવિક સફરજનનો ઉપયોગ કરો, બાળકોને ક્લાસિક નાસ્તો બનાવવાનો પ્રયાસ કરો. તમારે આ વાનગીને તેની સમૃદ્ધ સ્વાદ, તેમજ પ્રાકૃતિક સફરજન સ્વાદ માટે સફરજન સીડર આપવા માટે સ્વાદવાળી વોડકાની જરૂર પડશે. અને જ્યારે આ શોટ લગભગ 4 કલાકમાં મજબૂત થાય છે, ત્યારે તે તેમને સફરજનની ખીજાની આકારમાં ઘન રાખવા માટે અગાઉથી એક દિવસ બનાવવા માટે શ્રેષ્ઠ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 લીલા અથવા પીળા સફરજન
- 1/3 કપ લીંબુનો રસ
- 1 3/4 કપ સફરજન સીડર
- 2 પેકેટો જિલેટીન
- 1/4 કપ ઓગાળવામાં કારામેલ્સ
- 1 કપ મીઠું ચડાવેલું કારમેલ વોડકા
તે કેવી રીતે બનાવો
- સ્ટેમ નીચે અડધા સફરજન કટ, એક પેરીંગ છરી અને તરબૂચ બૉકરને હોલો બહાર કાઢીને કેન્દ્ર સાવચેતીપૂર્વક ચામડીને નબળું પાડતું નથી.
બ્રાઉનિંગને રોકવા માટે લીંબુના રસ સાથેના કપ અને સફરજનના કાંસાની બરાબર બ્રશ કરો. તેમને ચહેરો નીચે મૂકી પણ મદદ કરશે.
સીડરને એક નાનું પોટ અથવા ઊંડા પાનમાં રેડવું. ટોચ પર જિલેટીનનાં બંને પેકેટો છંટકાવ અને તે લગભગ 2 મિનિટ સુધી 'મોર' માટે બેસી દો. તમે ટોચ પર રિપ્લે ફિલ્મ સ્વરૂપ જોશો.
ઓછી ગરમી પર મિશ્રણ મૂકો હીટ અને સતત ઝટકવું જ્યાં સુધી જિલેટીન સમાન રીતે ઓગળી જાય, લગભગ 2-5 મિનિટ. મિશ્રણ એક ગૂમડું આવવા દેવા માટે ખૂબ કાળજી રાખો. પછી ઝટકવું ઓગાળવામાં કારામેલ માં એકવાર બધું સરખે ભાગે વહેંચાઇ જાય પછી, ગરમીમાંથી દૂર કરો અને થોડી ઠંડી દો.
વોડકા ઉમેરો અને સંપૂર્ણપણે ભેગા કરવા જગાડવો.
અપ સફરજન છિદ્ર એક muffin ટીન માં, અપ સામનો. દરેક પોલાણવાળી સફરજનમાં મિશ્રણ રેડવું.
પેઢી સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું, 4 થી 24 કલાક
- સફરજનના છાલને કાળજીપૂર્વક કાપીને કાપીને સેવા આપવી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 112 |
| કુલ ચરબી | 1 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 9 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 13 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |