ઘાટ તરીકે લીંબુના પાંખનો ઉપયોગ કરીને, આ 4-ઘટક જેલ્લો શોટ પોટ્લક્સ અને પક્ષો માટે અશક્ય સરળ અને સુપર પ્રભાવશાળી છે. ઓછામાં ઓછા 4 કલાક માટે આને ઠંડો કરવાની ખાતરી કરો (જોકે રાત્રિના સમયે આદર્શ છે), કારણ કે તેઓ તેમના આકાર કાપી અને પકડી રાખવામાં ખૂબ સરળ હશે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 સંપૂર્ણ લીંબુ
- 1 કપ ગુલાબી લિંબુનું શરબત
- 2 પેકેજ સાદા જિલેટીન
- 1 કપ વોડકા
- વૈકલ્પિક: ગુલાબી ફૂડ કલરના 2 ટીપાં
તે કેવી રીતે બનાવો
- અડધા લીંબુને કાપો. પેરીંગ છરી અને ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, અંદરની બાજુએ કાળજીપૂર્વક હોલો કરો.
એક પોટ અથવા ઊંડા પાન પર લિંબુનું શરબત ઉમેરો અને રસ પર જિલેટીન છંટકાવ. ચાલો તેને 2 મિનિટ સુધી 'મોર' માટે બેસો. તમે ટોચ પર રિપ્લે ફિલ્મ સ્વરૂપ જોશો.
ઓછી ગરમી પર મિશ્રણ મૂકો હીટ અને સતત ઝટકવું જ્યાં સુધી જિલેટીન સમાન રીતે ઓગળી જાય, લગભગ 2-5 મિનિટ. મિશ્રણ એક ગૂમડું આવવા દેવા માટે ખૂબ કાળજી રાખો.
ગરમીમાંથી દૂર કરો અને થોડી ઠંડી દો. વોડકામાં જગાડવો. આ બિંદુએ તમે ઊંડા ગુલાબી રંગ મેળવવા માટે ગુલાબી ફૂડ કલરના કેટલાક ટીપાં ઉમેરી શકો છો.
લીંબુના અર્ધભાગને મફિન ટિનમાં મુકો. લીંબુ છિદ્રમાં મિશ્રણ રેડવું.
સેટ સુધી ફ્રિજરેટ કરવું, 4-24 કલાક
- કાળજીપૂર્વક લીંબુને પાવડોમાં કાપીને સેવા આપવી. '
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 42 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 6 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 2 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |