કેક ભાગો (કદ દ્વારા પિરસવાનું ચાર્ટ)

કેક વિવિધ કદ, આકારો અને રૂપરેખાંકનોમાં આવે છે. ક્યારેક તે જાણવા મુશ્કેલ છે કે કેક ડિઝાઇન ઇવેન્ટ માટે અપેક્ષિત મહેમાનોની સંખ્યા માટે યોગ્ય છે. રાઉન્ડ, સ્ક્વેર, અને હ્રદય આકારના કેકના ભાગો વિવિધ ભાગોનું ઉત્પાદન કરે છે અને વધુ અસાધારણ અષ્ટકોણ અથવા ષટ્કોણના કેક તેમના ચોરસ પ્રતિરૂપ તરીકે સમાન ભાગો પેદા કરે છે.

ઉપયોગમાં લેવાતા કેકનો પ્રકાર પણ કાપેલા ભાગોની સંખ્યાને નિર્ધારિત કરશે, ઉદાહરણ તરીકે, પરંપરાગત ફળ કેક ખૂબ જ મજબૂત છે અને ચોક્કસપણે તે ખૂબ નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી શકે છે.

મોટાભાગના લગ્નોમાં મોટાભાગના ઔપચારિક કેકની સ્લાઇસેસ લગભગ 4 ઇંચ ઊંચી છે અને 2 ઇંચનો એક ઇંચ પહોળા છે. મોટા ભાગના કેક કેકના બે સ્તરોથી બને છે, જે સ્તરો વચ્ચે હિમસ્તરની હોય છે. જ્યારે લગ્ન કેકના આકારનો અંદાજ કાઢે છે ત્યારે સેવા આપતા કદ ઓછામાં ઓછો તે મોટું હશે અને તે પછી મહેમાનો માટે કેટલી જરૂરી છે તે નક્કી કરશે. હંમેશાં વધારાની પિરસવાનું ઉમેરો કારણ કે તમે છેલ્લી મિનિટનાં મહેમાનોને આમંત્રિત કરી શકો છો અથવા લોકો બીજી મદદ કરી શકે છે તમારે પણ ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે શું ભાગો મીઠાઈ હોઈ શકે છે, અથવા કેક કટીંગ પ્રકૃતિ વધુ ઔપચારિક છે. ડેઝર્ટના ભાગોનો ઉપયોગ પરંપરાગત બે ઈંચ કરતાં એક ઇંચના ટુકડાથી મોટી હોય છે. કોઈ મહેમાન તે કદ મીઠાઈ સાથે સંતુષ્ટ થઈ જશે!

કેટલીકવાર ભાગની સાચી સંખ્યા મેળવવા માટે કેકની વિવિધ સ્તરો કાપીને ખાસ કરીને રાઉન્ડ અથવા હ્રદય આકારની રચનાઓ ખૂબ મુશ્કેલ લાગે છે. રિસેપ્શન અથવા ઇવેન્ટ પહેલાં આકૃતિ કરો કે તમે કેવી રીતે કેકની બહાર નીકળીને ટાળવા અથવા વધુ પડતો છોડવા માટે આગળ વધવાની યોજના કરો છો.

એક પદ્ધતિ છે જે વ્યવસાયી કેકના સુશોભનોના ઉપયોગથી સુઘડ એકસમાન ટુકડાઓ સુનિશ્ચિત કરવા માટે તેમની રચના કાપી શકે છે. લગ્ન કેક બનાવતી વખતે તમારા પિરસણોની ગણતરીમાં ક્યારેય ટોચના સ્તરનો સમાવેશ થતો નથી કારણ કે તે ઘણી વાર દૂર કરવામાં આવે છે અને પ્રથમ વર્ષગાંઠ માટે રાખવામાં આવે છે. એક સરળ કેક-કટીંગ પદ્ધતિ નીચે પ્રમાણે છે:

રાઉન્ડ કેક

1. ટોચની ટાયરને પ્રથમ રાખીને તેને દૂર કરો.
2. બીજો કેકની ટાયરની બાહ્ય ધારથી લગભગ 2 ઇંચના અંતરે સરખે ભાગે વહેંચાયેલી વર્તુળને કાપો.
3. સ્લાઇસેસમાં રિંગને કટ કરો જે લગભગ 1 ઇંચનો છે.
4. એક બીજા વર્તુળ 2 ઇંચ દૂર કાપો અને 1 ઇંચ ટુકડાઓમાં તે રિંગ સ્લાઇસ.
5. આ પ્રક્રિયા ચાલુ રાખો જ્યાં સુધી તમારી પાસે કેન્દ્રમાં ફક્ત એક નાનો કેક જતું રહેતું નથી. ટુકડાઓ માં કોર કટ કે જે અંદાજે માપ આશરે 1 ઇંચ બાહ્ય ધાર સાથે.
6. કેક બોર્ડ અને ડેલલ્સ દૂર કરો અને આ પ્રક્રિયાને આગામી ટીયર્સ સાથે પુનરાવર્તન કરો જ્યાં સુધી તમામ કેક કાપી ના આવે.

સ્ક્વેર કેક

1. ટોચની ટાયરને પ્રથમ રાખીને તેને દૂર કરો.
2. કેકના બાહ્ય ધારમાંથી આશરે બે ઇંચ, બીજા તરફ સીધો કાપો.
3. એક ઇંચના ટુકડાઓમાં બે ઇંચના સ્ટ્રીપને કાપો.
4. બે ઇંચ પહોળા સ્ટ્રીપ્સ કાપો ચાલુ રાખો અને પછી કાપીને કાપીને કાપીને એક ઇંચ પાર કરો જ્યાં સુધી કેક સંપૂર્ણપણે કાપી ના આવે.
5. કેક બોર્ડ અને ડેલલ્સ દૂર કરો અને આ પ્રક્રિયાને આગામી ટીયર્સ સાથે પુનરાવર્તન કરો જ્યાં સુધી દરેક સ્તર કાપી ના આવે.

ધ્યાનમાં રાખો કે ચોરસ કેક રાઉન્ડ અથવા હ્રદય આકારના કેક કરતાં વધુ ભાગનું કેક બનાવશે. ટિયરેટેડ કેક ડિઝાઇનની યોજના બનાવતી વખતે ખાતરી કરો કે તમારું સૌથી નાનું કદ 10 ઇંચ ઓછું હોય તો અન્યથા કેક સ્થિર નહીં હોય અથવા પ્રમાણમાં નજર ના હોય.

કેટલીકવાર કોઈ બાબત તમે કાળજીપૂર્વક કેકની યોજના ઘડી રહ્યા હોવ ત્યારે તે ફક્ત પૂરતી ટુકડા નહીં કરે અથવા જ્યારે તે કાપવામાં આવે ત્યારે બાકી રહેતું હોય. આ કારણ બની શકે છે કારણ કે દરેકને કેકને અલગ રીતે કાપવામાં આવે છે જ્યારે તમે ખરેખર કોઈ ઇવેન્ટ કપકેક માટે ચોક્કસ ભાગ ઇચ્છતા હોવ તો તે ધ્યાનમાં લેવા માટે લોજિકલ વિકલ્પ હોઈ શકે છે. કપકેકમાં ભવ્ય ભવ્ય રૂપરેખાંકનો બનાવવામાં સહાય રહે છે અને તમારે ફક્ત દરેક મહેમાન માટે જરૂરી કપકેકની સંખ્યાને સાલે બ્રેક કરવી પડશે. કોઈ કટિંગ અથવા ગણિત જરૂરી નથી! હજુ પણ, તે અણધાર્યા મહેમાનો અને બીજી મદદ માટે થોડા વધારાના cupcakes બનાવે છે

અંદાજે કેક ભાગો પિરસવાનું ચાર્ટ

સિંગલ કેક

ટાયર્ડ કેક