શું તે સાચું છે કે માત્ર એક વૃદ્ધ પત્નીઓની વાર્તા છે?
તે એક વાર્તા છે જે આપણે બધાએ સાંભળી છે, સામાન્ય રીતે મિત્રના મદદરૂપ સૂચનના રૂપમાં. જયારે તમે ઉલ્લેખ કરો કે તમે ગરમ છો, ત્યારે કોઈ વ્યક્તિ એવું સૂચન કરશે કે (માને છે કે નહીં!) તમે હોટ પીણાં , જેમ કે ગરમ ચા પીવાથી ઠંડું કરી શકો છો. આ દાવા પાછળના તર્ક એ છે કે ગરમ ચા તમને પરસેવો કરે છે અને તે તમને ઠંડું પાડવામાં મદદ કરે છે. સંપૂર્ણ અર્થમાં બનાવે છે, તે નથી? રમુજી કેવી રીતે કોઈએ ક્યારેય એવું સૂચન કર્યું ન હતું કે તમારા ઘરમાં ગરમી ઉતારવાનું ખરેખર તમને ઠંડી બનાવશે કારણ કે તે તમને પણ પરસેવો કરે છે.
પરંતુ ઘણા લોકો એવું વિચારવામાં મદદ કરી શકતા નથી કે તે હજુ પણ અમુક રીતે અર્થમાં બનાવે છે. ઠીક છે, હું દરેકને સમજાવું છું કે તે શા માટે કામ કરતું નથી. હું કોઇ પણ અર્થમાં ભૌતિકશાસ્ત્રી નથી, કારણ કે, વૈજ્ઞાનિક વિગતો સરળ કરવામાં આવી છે. ટૂંકમાં:
તર્કમાં સમસ્યા થર્મોડાયનેમિક્સના પ્રથમ નિયમ સાથે રહે છે. પરસેવો અને બાષ્પીભવન દ્વારા હવામાં ગરમીનો જથ્થો તમે ઉપયોગમાં લીધેલ હોટ પીણું દ્વારા મેળવવામાં આવતી ગરમીની સંખ્યાને ક્યારેય નહીં વધારી શકશો. બીજી સમસ્યા એ છે કે વધારાની ગરમી ત્વચાને નજીક તમારી રુધિરવાહિનીઓ બનાવે છે, જેથી તે તમારા રક્તને ઝડપથી ઠંડું કરી શકે. તમારી ચામડીની ચેતા આને સમજી શકે છે, જેનાથી તમને ફ્લૅશ અને ગરમ લાગે છે. બરાબર તમે જે પરિણામ શોધી રહ્યાં છો તે નહીં.
એકંદર જવાબ એ છે કે ગરમ ચા તમને વધુ પરસેવો કરશે અને તમારા કૂલિંગને વધારશે. પરંતુ વધારાના ઠંડકની રકમ ચાના ગરમીનું અપમાન કરવા માટે પૂરતું નથી.
તેથી આગલી વખતે કોઈએ એવું સૂચન કર્યું છે કે ઉનાળામાં તમને ગરમ ચા પીવી જોઈએ, કેટલને પર મૂકવા માટે દોડાવે નહીં.
આઈસ્ડ ટીના ઊંચા ગ્લાસ, આઈસ્ડ કોફી અથવા લિંબુનું શરબતને બદલે ગ્રેબ કરો.