ક્રીમ ચીઝ અને માખણના ઉમેરા સાથે આ એક ખૂબ જ સરળ ધીમી કૂકર મકાઈની વાનગી છે. આ સંયોજન ક્રીમી મકાઈની બાજુ વાનગી બનાવે છે જે તમારા પરિવારને પ્રેમ કરશે. આ ડુક્કરના બચ્ચા અથવા ડુક્કરના લોટ ભઠ્ઠીમાં ભરવા માટે અથવા તેને તમારા રજાના રાત્રિભોજન મેનૂમાં ઉમેરવા માટે એક ઉત્તમ સાઇડ ડીશ છે
જો તમે ધીમા કૂકર માટે સરળ વનસ્પતિ રેસીપી શોધી રહ્યા છો, તો આ ઉત્તમ પસંદગી છે.
વધારાના રંગ અને સ્વાદ માટે, મકાઈમાં કચું નાખેલ ઘંટડી મરી અને ડુંગળીને પણ ઉમેરી શકાય છે. કેટલાક અન્ય ઘટકોના વિચારોમાં અદલાબદલી પિવિએન્ટો, લીલી ડુંગળી, સ્પ્પીંગ ચીવ્ઝ, બેકોન અથવા પાસાદાર હેમનો સમાવેશ થાય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 કપ મકાઈ કર્નલો સ્થિર
- 1 પેકેજ (8 ઔંસ)
- મલાઇ માખન
- 1 લાકડી માખણ (4 ઔંસ)
- 1 ચમચી કોશર મીઠું, અથવા સ્વાદ
- 1/2 ચમચી તાજી જમીન કાળા મરી, અથવા સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- માઇક્રોવેવમાં ક્રીમ ચીઝ અને માખણને ઓગળે મિશ્રણ કરવું જગાડવો. *
- નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે ધીમી કૂકરની નીચે અને બાજુઓને સ્પ્રે કરો.
- ધીમા કૂકરમાં ઓગાળવામાં ક્રીમ ચીઝ અને માખણ મૂકો. મકાઈ, કોશર મીઠાનો 1 ચમચી, અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરીના 1/2 ચમચી ઉમેરો. કાચા મિશ્રણ જગાડવો.
- કવર કરો અને ધીમી કૂકરમાં લોંગ પર બે કલાક સુધી રસોઇ કરો.
* તમે ગલન પગલું અવગણી શકો છો. મકાઈ ધીમા કૂકરમાં મૂકી દો.
માખણ અને ક્રીમ ચીઝને નાના ટુકડામાં કાપીને મકાઈમાં ઉમેરો. કેટલાક કોશર મીઠું અને મરી સાથે ઋતુ. કવર કરો અને લગભગ 3 થી 4 કલાક સુધી રાંધવાનું શરૂ કરો, રાંધવાના સમયના લગભગ અડધો ભાગ. સીઝનીંગને સ્વાદ અને સંતુલિત કરો.
ફેરફાર
ફ્રોઝન મકાઈ માટે નકામાેલા સમગ્ર કર્નલ મકાઈના 3 કેન (12 થી 15 ઔંસ દરેક) ની અવેજી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 266 |
| કુલ ચરબી | 22 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 13 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 59 એમજી |
| સોડિયમ | 386 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 16 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |