ફોરમ સભ્ય દ્વારા શેર કરેલી આ એક પ્રિય આછો કાળો રંગ અને પનીર વાનગી છે. આ વાનગી એક મહાન સાઇડ ડિશ અથવા મુખ્ય વાનગી casserole બનાવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ આછો કાળો રંગ
- 2 કપ દૂધ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 4 tbsp. લોટ
- 4 tbsp. ચરબી (માખણ પ્રાધાન્ય, પરંતુ ઘન ચરબી, બેકોન drippings, ચરબીયુક્ત, વગેરે ઉપયોગ કરો, ઉમેરીને ઓગળે)
- 1 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી મરી
- 1 ચમચી સૂકા મસ્ટર્ડ
- 2 કપ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ
- શુષ્ક બ્રેડના ટુકડાઓ માટે મદદરૂપ
તે કેવી રીતે બનાવો
400 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
અષ્ટકોણને કુકરો, અત્તર, ડ્રેઇન, અને ક્રેસોલમાં મૂકો. દૂધ, મીઠું, લોટ અને ચરબીને ભેગું કરો અને જાડા સુધી ડબલ બોઈલરમાં રસોઈ કરો. મીઠું, મરી, સૂકા મસ્ટર્ડ, અને લોખંડની જાળીવાળું પનીર, સારી રીતે ભળીને, અને ગરમીને stirring કરો જ્યાં સુધી ચીઝ ઓગાળવામાં આવે છે અને સારી રીતે મિશ્રીત થાય ત્યાં સુધી ઉમેરો. ક્રેસોલમાં આછોબીથી ઉપર રેડો, સૂકા બ્રેડના ટુકડા સાથે ટોચ છંટકાવ, અને 15 મિનિટ માટે સાલે બ્રે minutes .
રહસ્ય, બંને બાળકો જે હજુ પણ આ વાનગી નિયમિતપણે અનુસાર, મશરૂમ છે. હું જાણ કરી શકું કે તેઓ બન્ને ખૂબ ઉદાર ચમચીનો ઉપયોગ કરે છે પનીર માટે, તે તીક્ષ્ણ એક પ્રકારનું પશુપાલક ઉપયોગ કરે છે જે તે શોધી શકે છે (આપણે શું કરીએ છીએ) અને અન્ય હળવા એક પ્રકારનું પશુપાલક મારા કુટુંબમાં - પ્રમાણભૂત બુધવારે રાત્રે સપર. જ્યારે અમે બાળકો ધરાવતા હતા ત્યારે તે વારંવાર (બાળકોને આછો કાળો રંગ અને પનીર પ્રેમ હતા), અને એક ખરીદેલી પ્રોડક્ટ સાથેના એક અનુભવ પછી તેઓએ બળવાખોર, ગ્રામા કેમેરોનની માત્ર. અને તે એટલું સરળ હતું કે તેઓ તેને પોતાની જાતને બનાવવાનો આનંદ માણ્યો. લોટ સાથેની 'ગઠ્ઠો' સમસ્યાને દૂધમાં લોટ અને ચરબી ઉમેરવાની પદ્ધતિ અને ગરમી પર મૂકે તે પહેલાં તેને સરળ મિશ્રણ કરવામાં આવી હતી. પણ ઉપયોગ અને બાળકોની આગ્રહથી, હંમેશા સંપૂર્ણ દૂધ, ક્યારેય 2% ફોર્મ નથી.
DUMAREST2 દ્વારા શેર કરેલ
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ઉત્તમ નમૂનાના ગરમીમાં Macaroni અને ચીઝ રેસીપી
સરળ શૅડડર બ્રોકોલી મેકરિયો અને ચીઝ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 622 |
| કુલ ચરબી | 33 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 19 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 99 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 899 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 52 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 30 જી |