ફળ કચુંબર તૈયાર કરવા માટે કોઈ સખત અને ઝડપી નિયમો નથી તેથી તે ગમે તે તાજા ફળો ઉપલબ્ધ છે તે વાપરવા માટે નિઃસંકોચ છે. મુખ્ય વસ્તુ વિવિધ રંગો અને દેખાવ જોવા માટે છે.
આ રેસીપી માટે, અમે ચાઇનીઝ પીચીસનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ, તે અન્ય ઘણા પ્રકારના પીચીસ કરતાં મીઠું છે અને ચીની સંસ્કૃતિમાં લાંબા આયુષ્યનું પ્રતીક છે. જો કે, કોઈ અન્ય પ્રકારની આલૂ બદલી શકાય છે.
એક વધારાનો સંપર્ક તરીકે, જો ઇચ્છા હોય તો થોડા ટંકશાળના પાંદડા સાથે કચુંબરને સુશોભન કરવા માટે મફત લાગે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 tablespoons ખાંડ, તરીકે ઇચ્છિત
- 1/4 ચમચી બદામ અર્ક
- 1/4 ચમચી પાંચ મસાલા પાવડર
- 1 બનાના, છાલ અને કાતરી
- 1 કપ કેરીના સ્લાઇસેસ, તાજા અથવા કેનમાં
- 2 કિવિ ફળો
- 1 મોટી આલૂ
- 3 થી 4 મોટા સ્ટ્રોબેરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- ખાંડ અને બદામ અર્ક સાથે મળીને મિક્સ કરો. પાંચ મસાલાના પાઉડરમાં જગાડવો. કોરે સુયોજિત.
- છાલ અને કેળા સ્લાઇસ જો કેરીનો તાજી કેરી, છાલ અને સ્લાઇસનો ઉપયોગ કરવો. કિવિના ફળનો દાંડો કાપો અને ચામડીને છૂંદો કરવો. તેની બાજુ અને સ્લાઇસ પર કિવિ મૂકે છે. ધૂઓ અને પાતળો આલૂ કરો. સ્ટ્રોબેરી ધોવા અને હલ કરો, અને અડધા કાપી.
- એક વાટકીમાં, ધારની ફરતે રિંગમાં કેળાની સ્લાઇસેસ મૂકે છે. મધ્યમાં કિવિ સ્લાઇસેસ મૂકો ખાંડનું મિશ્રણ થોડુંક છંટકાવ. કેળા અને કિવિની ટોચ પર કેરીના સ્લાઇસેસને ફેલાવો. ઉપર ખાંડ એક બીટ છંટકાવ વાનગીની ધારની આજુબાજુ આલૂ સ્લાઇસેસ મૂકો ફરીથી છંટકાવ. મધ્યમાં સ્ટ્રોબેરી મૂકે છે, અને ટોચ પર બાકીની ખાંડ છંટકાવ.
- પીરસતાં પહેલાં કવર અને ઠંડી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 170 |
| કુલ ચરબી | 1 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 51 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 41 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |