બ્લુ બ્લેઝર ચોક્કસપણે અદ્યતન બારટેન્ડરનું કોકટેલ છે કારણ કે તેમાં રોલિંગ વ્હિસ્કીને એક પ્યાલોથી બીજામાં ફેરવવામાં આવે છે. પીઅરની પાછળનો વાર્તા એ છે કે જેરી થોમસ 1800 માં તેને બનાવ્યું હતું અને આ પીણું બનાવવા માટેના કલાકારો સંભવતઃ "ધ પ્રોફેસર" ની સૌથી પ્રખ્યાત ઈમેજો છે જે આજે પણ ટકી રહે છે.
ટીપ: હું આ કોકટેલને શિખાઉ દારૂ કે નાસ્તાની દુકાનની નોકરડી અથવા જે કોઈ પણ પીવાના છે તેની ભલામણ કરતો નથી, ખાસ કરીને જો તે વ્યક્તિ તે બનાવે છે. તમે શાબ્દિક આગ સાથે રમી રહ્યા છો!
આ અથવા કોઈપણ ફ્લેમિંગ પીણું કરવાનો પ્રયાસ કરતા પહેલા, નીચેની આગ સલામતી ટીપ્સ વાંચવાની ખાતરી કરો!
તમને જરૂર પડશે
- 2 ઔંસ
- સ્કોચ
- 1 1/2 ઔંસ પાણી (ઉકળતા)
- સુગર (સ્વાદ માટે)
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી:
- લીંબુ છાલ
તે કેવી રીતે બનાવો
- હીલ-પ્રતિરોધક (ચાંદીના ઢોળ ચડાવેલું અથવા પાવડર અને ટ્યૂલિપ આકારના ભલામણ કરવામાં આવે છે) માં સ્ક્ચ , પાણી અને ખાંડને એક હેન્ડલ સાથે રેડો.
- મિશ્રણને અગ્નિમાં પ્રકાશિત કરો.
- જ્યારે હજુ પણ પ્રદીપ્ત થાય છે, મિશ્ર પ્યાલો માં મિશ્રણ પત્રક અને ફરી પાછા. આ વિશે 4-5 વખત કરો
- લીંબુના છાલથી બીજા ગરમી પ્રતિરોધક કપમાં મિશ્રણ રેડવું, પછી પીગળતા પહેલાં જ્વાળાઓને ઓલવવા માટે ઉપરની એક મગને મૂકો.
ડેવિડ વાન્ડ્રીચ પર બ્લુ બ્લેઝર બનાવીને ટિપ્સ
તેમના પુસ્તક, ઇમ્બીબ!
, ડેવિડ વાન્ડ્રીચ ન માત્ર બ્લુ બ્લેઝરનો એક મહાન ઇતિહાસ આપે છે, પરંતુ પીણું નિપુણતા માટે કેટલીક ટીપ્સ પર પસાર કરે છે. આ સલાહને અનુસરવાનું નિશ્ચિત રહો જેથી તમે તમારી જાતને બર્ન ન કરો અથવા અગ્નિમાં કંઇપણ શરૂ ન કરો.
- પાણી ભરેલી ટ્રે ઉપર રેડવું.
- રેડતા વખતે તમે અગ્નિ બહાર જવા માંગતા નથી.
- સામગ્રીઓનો માત્ર અડધા ભાગ રેડો.
- તેને ઝડપી કરો કારણકે મગની હાથા ગરમ થઈ જશે.
- પૂર્ણ અસર મેળવવા માટે પ્રકાશને નીચે ફેરવો અને તમે શું કરી રહ્યા છો તે જોવાનું સરળ બનાવો.
- પ્રથમ પાણી સાથે વ્યવહાર કરો.
- ફલેમિંગ પર તમારા પ્રથમ થોડા પ્રયાસો દરમિયાન બહાર જાઓ.
ફ્લેમિંગ પીણાં માટે 11 સુરક્ષા ટીપ્સ
ત્યાં ઘણી પીણાં છે જે બારટેન્ડર્સને આગ સાથે રમવાની મંજૂરી આપે છે. લાક્ષણિક રીતે, તે જ્યારે પીઅરની ઉપર ઓવર-પ્રૂફ રમ ઉભી થાય છે, પીધા પછી બગડવામાં આવે છે. થોમસ 'રોલિંગ ટેકનિક એ ખૂબ જૂની સ્કૂલ છે અને શોટ ગ્લાસને આગ લગાવેલા આધુનિક યુક્તિ કરતાં વધુ ખતરનાક છે.
જો કે, યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે આગ ખતરનાક છે અને જો તમે કોઈપણ ફ્લેમિંગ પીણું કરવાનો પ્રયાસ કરો છો તો તમારે સલામત રહેવાની જરૂર છે. જો તમને પુરાવા જોવાની જરૂર હોય, તો આ ઇનસાઇડ આવૃત્તિ વિડિઓને YouTube પર જુઓ અથવા ફક્ત 'ફલેમિંગ શોટ્સ ખોટું થયું' શોધો.
તે ખૂબ જ ગંભીર બાબત છે અને અહીં કેટલીક સુરક્ષા ટીપ્સ છે જે તમારે અનુસરવાની જરૂર છે:
- હંમેશાં પીવા પહેલાં જ્વાળાઓ ઓલવવા! ફ્લેમિંગ દારૂ સરળતાથી તમારા દાઢી નીચે અને તમારા કપડાં અથવા વાળ પર ફેલાવી શકે છે, અગનગોળો અસર અને તીવ્ર બળે જેના કારણે. શ્રેષ્ઠ કેસ દૃશ્ય, તે તમારા નાકના વાળને ગાય કરી શકે છે અથવા તમને કોઈ ભિચરો નહીં છોડે છે અને તેમાંથી કોઈ પણ વિકલ્પ ખુશીમાં નથી, ક્યાં તો.
- જ્યારે બળી, ફૂંકાતા કરતાં નસકો ફ્લેમિંગ ગ્લાસની નજીક જવાનું ખૂબ જ સરળ છે જ્યારે જ્વાળાઓ બહાર કાઢવાનો પ્રયત્ન કરો અને તમારા વાળ ઝડપથી આગ પર પકડી શકે છે. તેના બદલે, આગ બહાર આવે ત્યાં સુધી ફલેમિંગ કાચને આવરી લેવા માટે એક સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ મિશ્રણ ટીન (જિગર્સ શોટ ચશ્મા માટે કામ કરે છે) નો ઉપયોગ કરો.
- જો તમે પીવાના છો, તો તે અજમાવો નહીં! ગંભીરતાપૂર્વક, જ્યારે તમે દારૂના નશામાં હો ત્યારે અગ્નિ વગાડવાનો કોઈ સારો વિચાર નથી, તેથી તે ન કરો. આગ વગર પીણું કરો અને પોતાને કટોકટીના રૂમમાં જવા માટે અથવા આગ વિભાગની મુલાકાતે બચાવો.
- તમારી કુશળતા જાણો અને હાંસિયા પર પ્રયાસ કરશો નહીં. બ્લુ બ્લેઝર માટે આ ખાસ કરીને મહત્વનું છે અને તેથી જ મેં વોન્ડ્રીકના પ્રેક્ટીસિંગ ટીપ્સનો સમાવેશ કર્યો છે ફોલ્લીંગ વ્હિસ્કીને આગળ અને પાછળ વચ્ચે મગમાં રેડતા તે માટે કોઈ પ્રયત્ન નથી "મને વિશ્વાસ છે કે હું તે કરી શકું છું!" ક્ષણો
- કાચ ઓવરફિલ કરશો નહીં કાચની ટોચ પર કેટલાક રૂમ છોડી દો, જે બાજુઓ પર જવાથી છાંટવામાં આવે છે.
- આગ લગાડતા પહેલાં કોઈ પણ દારૂના ઝરણાંને સાફ કરો. જો તમારી જ્યોત કોષ્ટક પર કૂદકા કરે છે કે જ્યાં તમે અકસ્માતે રમ કે વોડકાને છૂટા કરી દીધી હોય તો આગ ઝડપથી નિયંત્રણમાંથી બહાર નીકળી શકે છે.
- આત્મ-એક્ઝ્યુશ્યુશન હળવા ઉપયોગ કરો. સરેરાશ સિગરેટ હળવા મેચો કરતાં અથવા ઝ્પ્પો-શૈલી કરતાં વધુ સારી છે કારણ કે જલદી તમારા અંગૂઠો લીવર પ્રકાશિત કરે છે, જ્યોત નીકળી જાય છે. સલામતી પહેલા!
- જાડા કાચનાં વાસણમાં પીણાં ભરો . જ્વાળાઓનો ગરમી ઝડપથી પાતળા કાચને વિસર્જન કરી શકે છે, દારૂ ફેલાવીને અને બારીબારણાના ચોકઠાની ઉપર, કોષ્ટક અથવા તમે.
- લાંબી વાળ અને છૂટક કપડા પાછળ બાંધો. જો તમે સ્વસ્થ છો અને ફ્લેમિંગ પીણું અજમાવવા માગો છો, તો ખાતરી કરો કે તમામ જ્વલનશીલતા એ રીતે બહાર છે. તે વાળ, કપડાં, કાગળ નેપકિન્સ અને બાર ટુવાલનો સમાવેશ કરે છે.
- મહેમાનો પાછા જ્વાળાઓ માંથી રાખો બારટેન્ડર્સ માટે આ એક મહત્વપૂર્ણ નોંધ છે તમારા પ્રશિક્ષકોને પટ્ટી પરના તે ફલેમિંગ શોટની બાજુમાં ઉહ અને અહ. તેઓ નજીક આવે તે પહેલાં હંમેશા આગ બહાર મૂકો.
- નજીકના અગ્નિશામકો પાસે આવો. જો તમે 'ફ્લેમિંગ શોટ્સ ખોટા થઈ ગયા' લગભગ દરેક વિડીયો પર ધ્યાન આપો તો એક વસ્તુ અગ્નિશામક છે ... અગ્નિશામક! ભાગ્યે જ તમે બિન-આલ્કોહોલિક પીણું જુઓ છો અને નાની આગને પાણીથી બહાર કાઢી શકાય છે, તેથી અકસ્માત થતાં જ તૈયાર રહો.
વધુ ફ્લેમિંગ પીણા રેસિપીઝ
બ્લૂ બઝર પક્ષ માટે પીણું હોઈ શકે છે, પરંતુ કોઈ પણ વ્યક્તિ આમાંના એક ફ્લેમિંગ પીણાંને અજમાવી શકે છે. જસ્ટ સલામતી ટિપ્સ અનુસરો ખાતરી કરો!
- ઇંગલિશ ક્રિસમસ પંચ
- ફલેમિંગ બી 52 શૉટ
- ડૉ. મરી શૂટર ફલેમ
- મો મો
- આગનો પ્યાલો
- આઇરિશ કાર બૉમ્બ
- ઓલ્ડ હેયમ ખાઉર
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 144 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 1 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 1 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |