ચીઝ ઝોમ્બિઓ એક ક્લાસિક સ્કૂલ લંચના પ્રિય છે જે દેશભરમાં એકવાર સેવા આપતો હતો, કેટલીક પ્રકારની સફેદ બ્રેડ અને ઓગાળવામાં ચીઝમાંથી બનાવવામાં આવે છે. કેટલીક સ્કૂલો પનીર ઝોમ્બિઓને પીરસાય છે, જે પનીરથી ભરપૂર કણકના દડાઓ છે, જ્યારે અન્ય લોકોએ શેકેલા પનીર સેન્ડવીચ જેવા દેખાતા હતા. પ્રોસેસ્ડ અમેરિકન પનીર અથવા વેલિયેટા સાથે સોફ્ટ સફેદ બ્રેડ અને નારંગી પનીરનો સામાન્ય રીતે ઉપયોગ થાય છે. બ્રેડ ઘણીવાર રુંવાટીવાળું હોય છે, વધુ એક રોલ જેવું અને કાતરી બ્રેડ જેવું ઓછું.
તેઓ પનીર ઝોમ્બિઓ શા માટે કહેવાય છે? કોઈ એક ખબર લાગે છે!
આ ચીઝ ઝોમ્બીનું સંસ્કરણ છે અને તે આવશ્યક છે કે તમે નારંગી-રંગીન પનીરનો ઉપયોગ કરો છો; એક ચીઝ ઝોમ્બી તેના વગર જ નહીં. જો કે, અમેરિકન સ્લાઇસેસ અથવા વેલિયેટા ઉપયોગ કરવાને બદલે, નારંગી એક પ્રકારનું પશુપાલન અજમાવી જુઓ જે પુખ્ત પટ્ટીઓ માટે રેસીપીને સહેજ સુધારે છે.
તમે ચીઝ ઝોમ્બિઓ માટે હોમમેઇડ બ્રેડ કણકનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ તે ખૂબ જ કામ અને એક ઝોમ્બી માટે થોડું ફેન્સી જેવી લાગે છે. ક્રેસન્ટ રોલ્સ એક સંપૂર્ણ ઉકેલ છે, ચીઝ ઝોમ્બીને એક કસાઈ, કણકવાળા સ્વાદ આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 8-ઔંસના ટ્યુબ
- અર્ધચંદ્રાકાર રોલ્સ
- 4 થી 8 પાતળા સ્લાઇસેસ નારંગી પનીર (કાતરીય એક પ્રકારનું પનીર, અમેરિકન પનીર, અથવા વેલિયેટા)
તે કેવી રીતે બનાવો
1. 350 એફ માટે Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
2. અર્ધચંદ્રાકાર રોલ્સની ટ્યુબ ખોલો. ધીમેધીમે બે લંબચોરસ રચના કરવા માટે કણકને દૂર કરો (ડોટેડ લીટીઓને અવગણો જે આઠ ત્રિકોણમાં કણકને અલગ કરે છે)
3. તમારી ઇચ્છિત ચીઝ સ્લાઇસેસ સાથે દરેક લંબચોરસની એક બાજુને કવર કરો.
4. નાની, બંધાયેલી લંબચોરસ રચના કરવા માટે પનીર પર લંબચોરસની બીજી બાજુને ગડી.
5. ધીમેધીમે લંબચોરસની બાજુઓ પર કણકના ટોચની સ્તરની ધાર ખેંચવા, કિનારીઓને ચીકટ મારવા માટે ચીનીને ખિસ્સામાં મુકો.
6. આ પ્રક્રિયાને બીજા કણક લંબચોરસ સાથે પુનરાવર્તન કરો.
7. કૂકી શીટ પર 15 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું ત્યાં સુધી થોડું નિરુત્સાહિત. અડધા ભાગમાં સ્લાઇસ કરો અને તરત જ સેવા આપો.