એક વાસ્તવિક લાકડું બર્નિંગ કરનાર / ગ્રીલ માં મહાન સ્વાદ અને સગવડ મેળવો
1985 માં જૉ ટ્રેઝરએ ટ્રેઝર ગ્રિલ શરૂ કરી અને વિશ્વ માટે પ્રથમ પેલેટ ગ્રિલ રજૂ કરી. ત્યારથી ટ્રાજર ફેમિલી પેલેટ ગ્રિલ્સ અને ધુમ્રપાન કરનારાઓનું ચાલુ રાખ્યું છે, જેણે સંપ્રદાય કરતા મોટા વિકસાવ્યા છે, જેનાથી બજાર પર પેલેટ ગ્રિલ્સ અને ધૂમ્રપાન કરનારાઓની વિશાળ શ્રેણી તરફ દોરી જાય છે. આ સ્વાદ અને વૈવિધ્યતાને તેમને ગંભીર બેકયાર્ડ કૂક્સમાં પ્રિય બનાવ્યાં છે. એક સારા પેલેટ ગ્રીલ ગ્રીલ, ભઠ્ઠી અને ધૂમ્રપાન કરશે.
એક લાકડાના પેલેટ નાની, 1/4 ઇંચનો વ્યાસનો ભાગ છે જે લાંબી પટ્ટીની જેમ દેખાય છે. તેમના નાના કદના કારણે, લાકડાની ગોળીઓ દંડ રાખમાં સ્વચ્છ અને ઝડપથી બર્ન કરે છે. કલાક દીઠ 8,500 બિટૂ દીઠ પાઉન્ડની લાકડાની ગોળીઓ બર્ન થાય છે. હિકીરી અને ઓકથી ચેરી, સફરજન અથવા મેસ્ક્યુટી સુધીની લાકડાની ગોળીઓ "ફ્લેવર્સ" ની વિશાળ વિવિધતામાં આવે છે. એક સામાન્ય પેલેટ ગ્રિલના ગોળીઓ સંગ્રહિત હૉપરથી નિયંત્રિત બૉક્સમાં નિયંત્રિત દરે ખવાય છે. આ દર એ એડજસ્ટેબલ છે કે તમે ધૂમ્રપાન માટે ઉષ્ણતામાન અથવા ઓછા તાપમાન માટે ઉચ્ચતમ તાપમાન માંગો છો તેના પર આધારિત છે.
લાકડાની ગોળીઓની સ્વયંસંચાલિત ફીડને કારણે, તમે શાબ્દિક એકમ ચાલુ કરી શકો છો, તેને ગરમ કરવા માટે 10 થી 15 મિનિટ આપો, અને લગભગ કોઈ સમયે ગ્રીલ માટે તૈયાર થાવ. આ તે ગેસ ગ્રીલ તરીકે સરળ બનાવે છે પરંતુ હાર્ડવુડ રસોઈની ઉમેરવામાં સ્વાદ સાથે. પેલેટ ગ્રિલ્સના મોટા ભાગના ઉત્પાદકો તાપમાન નિયંત્રણ એકમ (અભિજાત્યપણુના વિવિધ સ્તરો સાથે) આપે છે જે તમને તમારા આદર્શ તાપમાનના 5 ડિગ્રીની અંદર તાપમાનને સેટ કરવા દેશે.
ધુમ્રપાનની વાત આવે ત્યારે આ ઓટોમેશન પણ મહાન છે. તમે તાપમાનથી નિયંત્રિત પર્યાવરણમાં કલાકો સુધી તમારાથી થોડું કામ કરી શકો છો.
પેલેટ ગ્રિલ્સ પર એક વિચારણા એ ઇંધણની કિંમત અને ઉપલબ્ધતા છે. એક પેલેટ ગ્રીલ ફક્ત ગોળીઓ પર ચાલે છે, તેથી તમારે તેમના માટે એક સારા સ્રોત વિશે જાણવું જોઈએ.
લાકડું ગોળીઓ $ 1USD થી $ 2 યુએસડી પાઉન્ડમાં ક્યાંય વેચાણ કરે છે, જો કે તમે જથ્થાબંધ ખરીદી કરો તો તેમને સસ્તા મેળવી શકો છો. ઉચ્ચ પર, એક પેલેટ ગ્રીલ પ્રતિ કલાક 2 પાઉન્ડ ગોળીઓ લેશે. આ તાપમાન તમે ગ્રીલ સ્ટીક અને બર્ગર હશે. બહારના તાપમાને, પવન અને તાપમાનને આધારે ગ્રીલ પર સેટ કરવામાં આવે છે, પેલેટ વપરાશમાં એક મહાન સોદો હોઈ શકે છે. જસ્ટ સમજી લો કે પેલેટ ગ્રિલ્સ સૌથી મોંઘા બળતણનો ઉપયોગ કરે છે જે ગ્રીલ પર ચાલે છે.
વિચારવું એ એક અન્ય પરિબળ છે કે પેલેટ ગ્રિલ્સ યાંત્રિક જટીલ છે. આ મોડેલ પર આધાર રાખીને તેઓ ગોળીઓ, કમ્બશન વેગ આપવા માટે એક ચાહક, આગ શરૂ કરવા માટે ગરમીનો તત્વ ખવડાવવા માટે ઉભર કરશે અને આ બધાને એક નાના કમ્પ્યુટર દ્વારા નિયંત્રિત કરવામાં આવશે. દૂરસ્થ મોનીટરીંગ અને નિયંત્રણ માટે પરવાનગી આપવા માટે આ દિવસોમાં પિલલેટ ગ્રિલ્સ Wi-Fi અથવા Bluetooth સક્ષમ હોઈ શકે છે. તેઓ પાસે રસોઈના સમયમાં દેખરેખ રાખવા માટે માંસની તપાસ થઈ શકે છે. પેલેટ ગ્રિલ્સ તમે જે ખર્ચો છો તેના આધારે વિધેયોની વિશાળ શ્રેણીને સક્ષમ કરી શકો છો. આ તમામ જટીલતાને જાળવણી માટે સારો સોદો જરૂરી છે. એશ ગ્રીલ અને ફાયર પોટની અંદર બનાવશે અને આ સાફ કરવાની જરૂર છે. કેટલાક ઉત્પાદકો દરેક 8 કલાકના ઓપરેશન પછી સંપૂર્ણ નિરીક્ષણ અને સ્વચ્છતાની ભલામણ કરે છે.
તેથી, જ્યારે તેઓ વારંવાર "તેને સેટ કરો અને ભૂલી જાવ" વિધેય સાથે ઘોષિત કરવામાં આવે છે, તે કરતાં તેમને જાળવવા માટે ઘણો વધુ હશે.
જો તમે યુનિટ વાપરવા માટે સરળ લાકડું આગ સ્વાદ વિશે ગંભીર છે, તો તમે ખરેખર એક પેલેટ ગ્રીલ વિચારવું જોઇએ. પેલેટ ગ્રિલ્સ એક મોટા અને ફેન્સી એક માટે $ 9 000USD થી નાના ડોલરથી લગભગ 500 યુએસડી સુધીનો ખર્ચ કરી શકે છે. તમારા માટે યોગ્ય છે કે પેલેટ ગ્રીલ શોધવા માટે મારા પેલેટ ગ્રીલ સમીક્ષાઓ તપાસો.