હેમ, ક્વેસો ડી બોલા (એડમ ચીઝ) અને હોટ ચોકલેટ પરંપરાગત છે
સૌથી લાંબી ક્રિસમસ સીઝન હોવા માટે ફિલિપાઇન્સ વિશ્વ વિક્રમ ધરાવે છે. જ્યારે પ્રથમ "બીયર" મહિનો શરૂ થાય છે (સપ્ટેમ્બર એ પ્રથમ "બીઅર" મહિનો છે), મોલ્સ ક્રિસમસ કેરોલ્સ રમવાનું શરૂ કરે છે અને ક્રિસમસ સરંજામ અને ભેટ વસ્તુઓનું વેચાણ કરે છે. નાતાલનાં વૃક્ષો સાથે બાજુએ વેચવામાં આવેલો હેલોવીન કોસ્ચ્યુમ શોધવા માટે તે હંમેશાં મનોરંજક છે પરંતુ તે જ તે છે.
કરિયાણા અને સુપરમાર્કેટ્સમાં, પરંપરાગત ક્રિસમસ ખોરાકથી પણ દેખાવ શરૂ થાય છે હેમ અને ક્વેસો ડી બોલા (એડમ પનીર) ફ્રીઝર અને છાજલીઓ ભરવાનું શરૂ કરે છે. આ બન્ને, સ્થાનિક ટેનાલા અને પાન દ સૅલમાંથી બનાવેલ હોટ ચોકલેટ સાથે, નૉક બૈના સ્ટેપલ્સ છે.
નાચે બૈના ? તે "શુક્ર રાત્રિ" માટે સ્પેનિશ છે, શાબ્દિક રીતે, પરંતુ ફિલિપાઇન્સમાં, નોશે બૈના સાંસ્કૃતિક અને ધાર્મિક મહત્વમાં ઢંકાયેલું છે. આ દેશ લગભગ ત્રણસો વર્ષોથી સ્પેનિશ વસાહત હતી, અને પછી કેથોલિક વારસા ઊંડે ચાલે છે. ફિલિપાઇન્સ માટે, નાચે બ્યુએ રાત છે - અને તહેવાર - ક્રિસમસ ડે પહેલાં. વધુ ખાસ રીતે, તે મધરાત સમૂહને ક્રિસમસ ડે આવકારવા સુનાવણી કર્યા પછી ભોજન ખાય છે.
તેથી, નાતાલ પહેલાં મધરાત પર હેમ અને પનીર પર ફિલિપિનો પરિવારો ઉજવણી? મને રાજકીય રીતે સાચી ઠરાવો. ફિલિપાઇન્સ ત્રીજા વિશ્વનું દેશ છે અને 90 ટકાથી વધુ લોકો ગરીબી રેખા નીચે જીવતા હોય છે. આમાંના ઘણા લોકો માટે, હેમ અને પનીર વૈભવી વસ્તુઓ છે કે તેઓ એક વર્ષમાં પણ એકવાર પરવડી શકે તેમ નથી. જયારે અમે લિવિશ નૉક બૈઆના વિશે ફિલિપાઇન્સમાં સાંભળીએ છીએ અને વાંચીએ છીએ ત્યારે તે મધ્યમ વર્ગ અને ઉચ્ચ વર્ગના પરિવારોના ઘરોમાં મળી આવે છે. આર્થિક સ્થિતિ અને નાણાકીય ક્ષમતાના આધારે, હેમ-ચીન-પૅન-દ-સૅલ-ચોકલેટ ભોજન અન્ય વાનગીઓ દ્વારા પડાય શકે છે.
01 03 નો
Paellaચોખા, ફિલિપિન્સ માટે, પશ્ચિમી લોકો માટે બ્રેડ શું છે મહત્વપૂર્ણ પ્રસંગો માટે, ચોખાને વિશિષ્ટ રીતે આપવામાં આવે છે. પેઇલા, એક આઇકોનિક સ્પેનિશ વાનગી છે , જેને ફિલિપિનોસ વિથ ઝસ્ટો દ્વારા સ્વીકારવામાં આવ્યો છે. કેસર ફિલિપિનો રસોઈમાં એક સ્ટાન્ડર્ડ ન પણ હોઈ શકે પરંતુ અમારી પાસે અમારા પાલાની કલર અને સુગંધની અમારી પોતાની રીત છે.
02 નો 02
ફળ કચુંબર
મીઠાઈ વિશે શું? ફળ કચુંબર નંબર એક પસંદગી છે. ફ્રિજિનોસમાં ફળોની કચુંબર આપવાની વિશિષ્ટ રીત છે - ડ્રિન્ડેડ કેનમાં ફળ કોકટેલ, ક્રીમ અને મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ.
03 03 03
ફળ કેક
અને પછી, ત્યાં ફળની કેક છે જે પરિવારો તેના સભ્યોમાં સારા પાર્ટર્સની ગણતરી કરે છે તેમના પોતાના વાનગીઓ હોય છે; અન્ય ફક્ત ખરીદી ફિલિપાઇન્સમાં ફળોના કેકની ગુણવત્તા ભયંકરથી ભયંકર રીતે સારી છે. કિંમતો પણ બદલાય છે