તમે આ સરળ શેકેલા સેન્ડવીચ રેસીપીમાં કોઈપણ બે પ્રકારની ચીઝ અથવા માંસનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તે 'ક્યુબન' શું બનાવે છે કારણ કે તે કૂક્સ, અને ઘટકોનું મિશ્રણ છે. આ સેન્ડવીચમાં અથાણાં, પનીર અને વિવિધ પ્રકારનાં માંસનો સામાન્ય રીતે ઉપયોગ થાય છે.
જો તમારી પાસે પૅનિનિન ગ્રીલ અથવા જ્યોર્જ ફોરમેન ગ્રીલ ન હોય તો , સેન્ડવીચ પર ભારે કપડા મૂકો, કારણ કે તે સ્કિલેટમાં રાંધે છે, પછી સેન્ડવિચ વજન આપો, અને સોનેરી સુધી રાંધવા.
તમે આ રેસીપીમાં ફ્રેન્ચ રોલ્સ અથવા કૈસર બન્સની જગ્યાએ ઘઊંનો અથવા સૉરેડ બ્રેડનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. તે સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે તે ચળકતા બ્રેડનું મિશ્રણ છે જે ઓગાળવામાં ચીઝ, ટેન્જી અથાણાં અને ટેન્ડર માંસ સાથે છે.
મૂળ ક્યુબન સેન્ડવીચ ફર્નાન્ડોઝના જણાવ્યા પ્રમાણે "ફ્રાન્સના પ્રકાર બ્રેડ, માખણ, મસ્ટર્ડ, સ્વિસ ચીઝ, અથાણાં, મધની મીઠી હેમ અને ડુક્કરના ખભાના માધ્યમથી બનેલા" બને છે, જેણે મને તેના વિશે જણાવવું લખ્યું હતું.
તમને જરૂર પડશે
- 4 સોફ્ટ ફ્રેન્ચ રોલ્સ અથવા કૈસર બન્સ, સ્પ્લિટ
- 3 tablespoons માખણ, નરમ પડ્યો હતો
- 1/4 કપ મસ્ટર્ડ
- 32 સુવાદાણા અથાણું સ્લાઇસેસ
- 4 સ્લાઇસેસ લેફટોવર ભઠ્ઠીમાં પોર્ક
- 4 સ્લાઇસેસ સ્વિસ ચીઝ
- 4 સ્લાઇસેસ ડેલી હેમ
- 4 સ્લાઇસેસ Provolone ચીઝ
તે કેવી રીતે બનાવો
ઉત્પાદનની સૂચનાઓ અનુસાર પેનીની ગ્રીલ, ઇન્ડોર ગ્રીલ, અથવા નાની કકરી ગળી રોટી પહેરીને.
રોલ્સના કટ બાજુઓ પર માખણ ફેલાવો, પછી તેમના પર સરસવ ફેલાવો. ઘટકોની યાદીમાં આપવામાં આવેલ ક્રમમાં લેયરિંગ, અથાણાં, સ્વિસ, હેમ, પ્રોવોલોન અને રોસ્ટ ડુક્કરનો ઉપયોગ કરીને કોટેડ સ્પ્લિટ રોલ્સનો ઉપયોગ કરીને સેન્ડવિચ બનાવો.
દરેક સૅન્ડવિચને ગ્રીલ પર મૂકો (અથવા તમારા ગ્રીલને પરવાનગી આપે છે તે સમયે એક કરતાં વધારે ગ્રીલ કરો), કવર બંધ કરો અને જો જરૂરી હોય તો, તમારા હાથને ઢાલવા માટે એક રસોડું ટુવાલ અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો ઉપયોગ કરો.
4 થી 5 મિનિટ માટે ગ્રીલ સુધી સેન્ડવીચ ચપળ અને ગરમ હોય છે અને ચીઝ ઓગાળવામાં આવે છે. અર્ધા કાપો અને તરત જ સેવા આપે છે.