આ ટ્યૂના સેન્ડવીચ પ્રખ્યાત હેમ અને પનીર "મોન્ટે ક્રિસ્ટો" સેન્ડવીચ જેવી શૈલીમાં છૂંદી અને તળેલા છે. ટ્યૂના કચુંબર ભરણ ટ્યૂના, મેયોનેઝ, અને અદલાબદલી કચુંબરની ઉત્તમ સંયોજન છે. લીંબુનો રસ અને મૂળભૂત સીઝિંગનો એક નાનો જથ્થો મિશ્રણ છે. જો તમે ઇચ્છો તો મિશ્રણમાં થોડુંક અદલાબદલી ડુંગળી, સ્કૅલિયન, અથવા ઘંટડી મરી ઉમેરો. અથવા લીંબુનો રસને ઉડી અદલાબદલી મીઠી અથાણાં અથવા ચટણી સાથે બદલો.
આ સેન્ડવિચ એસેમ્બલ કરવામાં આવે છે અને પછી ઇંડા અને દૂધ સખત મારપીટ માં ઘટાડો થયો અને ભટ્ટીમાં કેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા skillet પર તળેલી. આ ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ્ડ ટ્યૂના સેન્ડવીચ ગતિનું સરસ પરિવર્તન છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 (6 ઔંશ) ટ્યૂના કરી શકો છો, ફ્લેડેડ
- 1/3 કપ ઉડી અદલાબદલી કચુંબરની વનસ્પતિ
- 1/4 કપ મેયોનેઝ
- 2 ચમચી લીંબુનો રસ
- 1/8 ચમચી મીઠું
- આડંબર મરી
- 8 સ્લાઇસેસ બ્રેડ
- 2 મોટી ઇંડા
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/2 કપ દૂધ
- 3 થી 4 ચમચી માખણ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક વાટકીમાં, ટુના, સેલરી, મેયોનેઝ, લીંબુનો રસ, 1/8 ચમચી મીઠું, અને મરીનો ડૅશ ભેગા કરો. સારી રીતે મિશ્રીત સુધી એક કાંટો સાથે મિક્સ કરો.
- બટાના 4 સ્લાઇસેસ પર ટુના કચુંબર મિશ્રણને ફેલાવો. બ્રેડની બાકીની 4 સ્લાઇસેસ સાથે કવર કરો પછી અડધા ત્રાંસામાં દરેક સેન્ડવિચ કાપી દો.
- એક વાટકીમાં, 1/2 ચમચી મીઠું અને 1/2 કપ દૂધ સાથે ઝટકવું ઇંડા.
- કાળજીપૂર્વક ઇંડા મિશ્રણમાં સેન્ડવીચ આંચકો ડૂબવું.
- માખણમાં માખણને ગરમ કરો.
- ગરમ માખણમાં સેન્ડવીચ અર્ધભાગને ફ્રાય કરો જ્યાં સુધી બન્ને બાજુઓ પર સરસ રીતે નિરુત્સાહી નથી.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- કાપલી અને ડૂબવા પહેલાં દરેક સેન્ડવીચમાં અમેરિકન ચીઝનો ટુકડો ઉમેરો.
- ટુના કચુંબર મિશ્રણમાં ઉડી અદલાબદલી લાલ ડુંગળીના 2 ચમચી ઉમેરો.
- ટ્યૂના મિશ્રણમાં, અથવા સ્વાદમાં, અદલાબદલી સુવાદાણાના 1 થી 2 ચમચી ઉમેરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 418 |
| કુલ ચરબી | 31 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 12 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 287 એમજી |
| સોડિયમ | 377 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 11 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 23 જી |