જેક ડેનિયલના બ્લેક લેબલ ( જે.ડી. અથવા ફક્ત જેક તરીકે ઓલ્ડ નં. 7 અથવા વધુ સામાન્ય રીતે પણ ઓળખાય છે ) એ વિશ્વમાં શ્રેષ્ઠ વેચનાર વિસ્કીનો એક છે. તે સહી બ્રાન્ડ છે જે ટેનેસી વ્હિસ્કીને વ્યાખ્યાયિત કરે છે અને તે આજે રજૂ થતી દરેક અન્ય વ્હિસ્કીથી સરળતાથી અલગ છે.
શું તે સુઘડ પીવાના, ખડકો પર, અથવા જેક અને કોકમાં અથવા લિન્ચબર્ગ લેમનડે પીવાનું, જેક ડેનિયલ્સ બ્લેક લેબલ એ સુસંગત, ગુણવત્તાની પ્રોડક્ટ કે જે વિશ્વભરમાં અસંતોષોને ખુશ કરે છે તે પહોંચાડે છે.
જેક ડીએલ વ્હિસ્કીનો ઇતિહાસ
નામ જેક ડીએલ વ્હિસ્કીનું પર્યાય બની ગયું છે, ખાસ કરીને ટેનેસીમાં, પરંતુ જેક ડીએલ 1850 માં મૂર્સ કાઉન્ટી, ટેનેસીમાં એક ફાર્મ પર જાસ્પર ન્યૂટન ડેનિયલનો જન્મ થયો હતો. એક યુવાન તરીકે, તે લિન્ચબર્ગમાં રહેવા ગયા અને હજી પણ વ્હિસ્કીની કામગીરી સહિત વિવિધ વિચિત્ર નોકરીઓ કરી.
વાર્તા એ છે કે ડેનિયલ રેવરેન્ડ ડેન કોલ દ્વારા ડિલિસ્ટિંગ ("લિંકન કાઉન્ટી પ્રોસેસ" સહિત) ના કલાની શીખી હતી અને 1866 માં આ ભઠ્ઠી ભરાયેલા છે તે જમીન ખરીદી છે. જ્યારે ડેનિશ્યલ તેના કિશોરવસ્થામાં હતા ત્યારે તેમણે લીન્ચબર્ગનું પ્રસિદ્ધ સ્થાન સ્થાપ્યું હતું, જે અમેરિકામાં સૌથી જૂની રજિસ્ટર્ડ ડિસ્ટિલરી તરીકે નિયુક્ત થાય છે.
આજે જેક ડેનિયલ જૂના નંબર નં 7 ઉપરાંતના કેટલાંક બોટલનું ઉત્પાદન કરે છે જેમાં જેન્ટલમેન જેક, સિંગલ બેરલ પસંદ, ટેનેસી હની અને ટેનેસી ફાયર સહિત અન્ય મર્યાદિત આવૃત્તિ તકોમાંનુ છે.
કેવી રીતે જેક ડીએલ વ્હિસ્કી કરવામાં આવે છે
જેક ડેનિયલ ટેનેસી ખાટા મેશ શૈલીમાં બનાવવામાં આવે છે.
બરબૉનની સમાનરૂપે, કોલકાઇના વધારાના પગલાથી યુગની વ્હિસ્કીને ફિલ્ટર કરી શકાય છે.
આને "લિંકન કાઉન્ટી પ્રક્રિયાની" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે અને બેરલમાં જતાં પહેલાં વ્હિસ્કીને "સુંવાળી" કરવા માટે ખાંડ મેપલ ચારકોલના વાટ દ્વારા નવેસરથી બનાવવામાં આવે છે. પરિણામ એક સરળ, સર્વતોમુખી વ્હિસ્કી છે જે તેના મૂળ દેશો માટે સાચું છે.
જેક ડૅનિયલ વ્હિસ્કીનું એક બીજું બ્રાન્ડ છે જે તેની વ્હિસ્કીને પસંદ કરે છે અને બોટલ પર વય નિવેદન મૂકવાને બદલે 'જ્યાં સુધી તેની જરૂર છે ત્યાં સુધી'. તે ટેનેસી અને કેન્ટુકીના વિતરકોમાં એક સામાન્ય પ્રથા છે, મુખ્યત્વે હવામાનમાં નાટ્યાત્મક ફેરફારોને લીધે, જે બેરલ સમય પર સારી અસર કરશે. તેના બદલે, બ્રાન્ડ ચોક્કસપણે નક્કી કરવા માટે વિસ્ટિલર્સના દંડ-ટ્યૂડ ચુકાદા પર નિર્ભર કરે છે જ્યારે ચોક્કસ બેરલમાં વ્હિસ્કી બાટલીમાં લેવા માટે તૈયાર હોય.
જેક ડીએલની બ્લેક લેબલની સમીક્ષા
નોઝ નાક પર, જેક ડીએલની બ્લેક લેબલ કારામેલ, વેનીલા અને બૂટરસ્કોચના સૌમ્ય આરસ આપે છે. લાકડાનો સંકેત સ્પષ્ટ છે અને ગ્લાસમાં ટોફીના નોંધો દેખાય છે તે દેખાય છે.
શારીરિક અને તાળવું તાળવું પર, જેક ડીએલની એક સરળ, સ્મોકી મીઠાસ છે. એક સમીક્ષકે તેને એક મકાઈની સીરપ નોંધ તરીકે વર્ણવ્યું છે અને હું સંમત છું.
જેક ડેનિયલ્સ તેમની તમામ વ્હિસ્કીમાં લાઇટ લાઇનોસીસ નોટ માટે પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે અને તે બ્લેક લેબલમાં સહેલાઈથી સ્પષ્ટ છે. લિકોરીસીસ બહુ જબરજસ્ત નથી અને વેનીલા, ટોસ્ટ્ડ ઓક, તાજી ઉકાળવામાં આવેલી કૉફી, બદામ, અને અંગ્રેજી ટોફીના સ્વાદ માટે સરસ બેકગ્રાઉન્ડ આપે છે.
જેક ડેનિયલના બ્લેક લેબલ વિશે સૌથી રસપ્રદ શું છે તે પીવાના સમયે રમતમાં આવે છે તે સ્વાદોની સંખ્યા.
નીચે બેસો અને તમારા તાળવું પર દેખાય છે સ્વાદ વિશે વિચારો. તાળવુંના આગળના ભાગમાં વેનીલાના ધાબળા હેઠળ છૂપાયેલાં છે તે કેટલી જટિલતા અને ઊંડાણથી તમને આશ્ચર્ય થશે.
સમાપ્ત જેક ડીએલની બ્લેક લેબલ ઝડપી, મીઠી પૂર્ણાહુતિ આપે છે. નાઇસ ઓક નોટ્સ, મસાલાનો સંકેત, અને કદાચ દેવદાર મિનારને સ્પર્શ કરે છે જે હૂંફાળું કારામેલ સમાપ્ત કરે છે જે સફેદ મરી અને અખરોટનું રસ્તો આપે છે.
અંતિમ વિચારો
બધુ જ, જ્યારે જેક ડીએલની બ્લેક લેબલને ચાખતો હોય ત્યારે તે સહેલાઇથી સ્પષ્ટ બને છે કે શા માટે આ વ્હિસ્કી વિશ્વમાં સૌથી વધુ વેચાયેલી આત્માઓમાંની એક છે. ગુણવત્તા, સુસંગતતા અને અભિગમક્ષમતા એ જેક ડેનિયલ્સની છાપ છે અને બ્લેક લેબલ આ પ્રખ્યાત કંપનીનું મુખ્ય મર્ખ છે.
જેક ડેનિયલની 150 મી વર્ષગાંઠ બોટલ
ડિસ્ટિલરીની 150 મી વર્ષગાંઠની ઉજવણી માટે, જેક ડીએલએ 2016 ના અંતમાં મર્યાદિત આવૃત્તિની બોટલ બહાર પાડી.
આ એક અદ્ભુત વ્હિસ્કી છે અને જે બધું અમે બ્રાન્ડ વિશે પ્રેમ કરીએ છીએ, માત્ર એક ઉચ્ચ સ્કેલ પર.
આ સ્પેશિયલ બોટલિંગ માટેનો અનાજ બિલ એ જ છે કારણ કે તે હંમેશાં છે: 80% મકાઈ, 12% જવ અને 8% રાઈ. તે પણ ચારકોલ-મલાઈડ છે, જોકે તે બેરલીંગમાં છે જ્યાં આ વ્હિસ્કી એક વળાંક લે છે. પ્રથમ ભરો અમેરિકન ઓક બેરલ માસ્ટર ડિસ્ટિલર જેક આર્નેટ્ટને "દેવદૂતની ગર્ભાશય" માં આરામ કરતા પહેલા "1866 બેરલ ચાર" તરીકે વર્ણવે છે તે સંસ્કરણનો ઉપયોગ કરે છે. આ સૌથી જૂની બેરલ ગૃહો પૈકીનું એક છે જ્યાં વ્હિસ્કી બેરલ ઊંચી ઉંચાઇએ તેમનાં વર્ષો વિતાવે છે અને સામાન્ય કરતાં વધુ પ્રકાશમાં આવે છે.
પરિણામ એ વ્હિસ્કી છે જે જેક ડીએલની જેમ ચાખી લે છે, પરંતુ વધુ શુદ્ધ છે. તમને બૂટરસ્કોચ નોટ્સ અને ટોસ્ટ્ડ ઓકનો એક લાંબી પૂર્ણાહુતિ મળશે જે 100 પ્રૂફ વ્હિસ્કી માટે આશ્ચર્યજનક રીતે સારી રીતે બનાવવામાં આવે છે. બ્રાન્ડના ચાહકો માટે, તે એક વાસ્તવિક (હંગામી) ઉપાય ગણવામાં આવે છે, અને 1 લિટરની બોટલ તમને લગભગ $ 100 પાછા ફરવા દેશે.
જેક ડીએલની પીણા રેસિપિ
જેક ડેનિયલ એ તે સર્વતોમુખી વ્હિસ્કીમાંનો એક છે જે લગભગ કોઈપણ કોકટેલમાં કામ કરશે. જો રેસીપી ફક્ત 'વ્હિસ્કી' કહે છે, તો જેડીને શોટ આપો.
અહીં કેટલાક ડિલિવર છે જે ખાસ કરીને જેક ડીએલની ... માટે ફોન કરે છે.
- જેક ઓ લેન્ટર્ન
- લિન્ચબર્ગ લેમોનેડ
- સધર્ન જૉ (શૂટર)
- ત્રણ વાઈસ મેન (શૂટર)
વધુ જેક ડીએલ માતાનો રેસિપીઝ
જેક ડેનિયલ રસોઈ માટે સંપૂર્ણ વ્હિસ્કી છે અને તે ખાસ કરીને માર્નેડ્સ અને ચટણીઓમાં ઉપયોગી છે. આ બ્રાન્ડ પણ પોતાની બરબેક્યૂ સોસ વેચે છે પ્રયાસ કરવા માટે અહીં કેટલીક વાનગીઓ છે ...
જેક ડીએલની ટેનેસી વ્હીસ્કી વિશે
- ટેનેસી વ્હિસ્કી ઉકળતા મેશમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે અને વૃદ્ધ થતાં પહેલાં ચારકોલથી પીવે છે.
- લિન્ચબર્ગ, ટેનેસીથી જેક ડીએલની ડિસ્ટિલરી દ્વારા ઉત્પાદિત
- 40% દારૂ / કદ (80 સાબિતી)
- આસપાસ $ 25 / 750ml બોટલ માટે વિગતો
કોલીન ગ્રેહામ દ્વારા સંપાદિત