મસાલેદાર ફુલમો આ એક હાર્દિક મસૂરનો સૂપ બનાવે છે. આ સૂપમાં ચિકન અને સફરજન ફુલમો, અને માઉઇલ અથવા તમારા પોતાના પ્રિય પીવામાં ફુલમોનો ઉપયોગ કરો.
આ મોટા પરિવાર અથવા પક્ષ માટે સૂપનો એક મોટો બેચ બનાવે છે, અથવા પછીથી બેચને સ્થિર કરે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ મસૂર
- 1 કપ પાસાદાર ભાત સેલરિ
- 1 કપ ડુંગળી ડુંગળી
- 1 કપ પાસાદાર ભાત ગાજર
- 2 લવિંગ લસણ, અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી અદલાબદલી
- 12 ઔંસ
- પીવામાં ફુલમો , ચિકન,
- અનેઉઈલ , ટર્કી સોસેજ, અથવા અન્ય
- 6 કપ
- ચિકન સૂપ
- 2 કેન (14.5 ઔંસ દરેક) પાસાદાર ભાત ટામેટાં, નકામી
- 2 કપ અદલાબદલી તાજા સ્પિનચ (અથવા સ્વિસ chard અથવા કાલે)
- 1 લીંબુનો રસ, લગભગ 2 ચમચી
- 1/4 ચમચી જમીન કાળા મરી
- 1 ચમચો અદલાબદલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- મીઠું, સ્વાદ માટે
તે કેવી રીતે બનાવો
- મસૂરને વીંઝાવો અને તેને સંપૂર્ણપણે ડ્રેઇન કરો.
- 5 થી 7-ક્વાર્ટ ધીમી કૂકરમાં મીઠું સિવાય તમામ ઘટકોને ભેગું કરો.
- કવર કરો અને 6 થી 8 કલાક માટે લોઅર બનાવો, જ્યાં સુધી દાળ અને શાકભાજી ટેન્ડર નથી.
- જો ઇચ્છિત હોય, તો બ્લેન્ડર માં સૂપ કેટલાક સૂકવવા માટે વધારે જાડું. અથવા, નિમજ્જન બ્લેન્ડર અને મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો જ્યાં સુધી તમે ઇચ્છો છો તે સુસંગતતા સુધી પહોંચશો નહીં.
- સ્વાદ અને મીઠું સાથે સિઝન, જરૂરી
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 300 |
| કુલ ચરબી | 8 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 18 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 713 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 41 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 7 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 19 ગ્રામ |