શેકેલા જમ્બો શ્રિમ્પ

આ એક સ્વાદિષ્ટ ઔષધિ મેરીનેટેડ શેકેલા જમ્બો ઝીંગા રેસીપી છે. ઝીંગાના ઝીંગાની ગુપ્તતા એ છે કે તેમના પર નજર રાખવી. ઝીંગું તમારે માટે ઢાંકણ રાખવાનું અને દરેક સમયે તેમની નજર રાખવા માટે પૂરતી ઝડપી રસોઇ કરે છે . ઓવરક્યુક્ડ ઝીંગાની રબર જેવું છે જેથી તેઓ જે કરેલા હોય તે બીજાને બંધ કરો.

તમને જરૂર પડશે

• 2 1/2 પાઉન્ડ / 1.2 કિલો જમ્બો ઝીંગા
• marinade:
• 1/4 કપ / 60 એમએલ
• ઓલિવ તેલ
• 1/4 કપ / 60 એમએલ અદલાબદલી પીસેલા (સપાટ પર્ણ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે અવેજી)
• 1/2 માધ્યમ આથો, પાસાદાર ભાત
• 1 મોટી લીંબુનો રસ
• 1 ચમચી / 5 મીલી તાજું તુલસીનો છોડ, ઉડી અદલાબદલી
• 1-2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
• 1/4 ચમચી / 2.5 એમએલ મીઠું
• સફેદ મરીની ચપટી (વૈકલ્પિક)

તે કેવી રીતે બનાવો

1. છાલ અને દ-ઝીંગું ઝીંગા કાગળના ટુવાલથી સૂકવી અને એક પ્લાસ્ટિકની પ્લાસ્ટિક બેગમાં મૂકો.

2. સાથે મળીને marinade ઘટકો ભેગા અને ઝીંગા પર મિશ્રણ રેડવાની. સીલ બેગ અને 30-45 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. લાંબા સમય સુધી લીંબુના રસમાંથી એસિડ ઝીંગાની નરમ પડવાની શરૂઆત થશે નહીં.

3. મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. ગ્રીલ પર ઝીંગા મૂકીને પહેલાં, ઓઇલ ગ્રીલ સારી રીતે છીણાય છે. બિન-લાકડીની સપાટી બનાવવા માટે લગભગ ચાર પાસ બનાવો.

4. બેગ અને ડુબાઉ મૉર્નેડ માટે ઝીંગા દૂર કરો. ગ્રીલની ઝીંગા મૂકો અને પ્રત્યેક બાજુએ 2 થી 3 મિનિટ સુધી રસોઇ કરવા દો અથવા જ્યાં સુધી તેઓ ગુલાબી અને ફર્નિફાય થતી ન હોય. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને તરત જ સેવા આપો. ટોચ પર થોડી વધુ અદલાબદલી પીસેલા અથવા તુલસીનો છોડ સાથે સેવા આપે છે.

5. તમારી ગ્રીલની શૈલી પર આધાર રાખીને આ જમ્બો ઝીંગાને ઉકાળીને પહેલાં skewers પર ફેંકવું સરળ હોઈ શકે છે. દરેક કુકરના પર 4-5 ઝીંગા મૂકો અને સૂચન મુજબ રસોઇ કરો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	345
કુલ ચરબી	11 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	2 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	7 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	400 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	1,163 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	13 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	49 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)