વ્હિસ્કીમાં સ્વાદ પસંદગીની બાબત છે. કેટલાક લોકો નરમ બાજુનો આનંદ માણે છે જ્યારે અન્ય લોકો ઓક પંચને લાગે છે જ્યારે બધું જ સરળ રાખે છે. દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે તેઓ શું ગમે છે અને જ્યારે કોઈ પણ વ્હિસ્કીનો સ્વાદ આવે છે ત્યારે તે સંબંધિત છે. તે બન્ને બાજુની તુલનામાં છે કે જે ખરેખર તે પસંદગીઓની નોંધ લઈ શકે છે અને તે આપણે બે આઇરિશ વ્હિસ્કી સાથે કર્યું છે
જેમસન અને તુલામોર ડ્યૂ લો
જેમસન વિવાદાસ્પદ વધુ સામાન્ય અને લોકપ્રિય છે પરંતુ ટુલમોર ત્યાં બહાર છે અને ઘણા લોકો તેને પસંદ કરે છે. બન્નેને સમાન ભાવે મળી શકે છે (આશરે $ 22 આપવા અથવા લેવા) અને તેમના પ્રમાણભૂત બાટ્લો સમગ્ર વિશ્વમાં મળી શકે છે. જ્યારે હું બે ચમચી કરતો હતો ત્યારે મને આઘાત લાગ્યો હતો કે તે કેટલાક પાસાઓમાં નોંધપાત્ર રીતે અલગ છે.
બંને વ્હિસ્કી સરળ છે, લગભગ આશ્ચર્યજનક કિંમત માટે છે, પરંતુ જેમસન વધુ મજબૂત પ્રોફાઇલ ધરાવે છે જ્યારે તુલ્લમોર ડ્યૂ નોંધપાત્ર નરમ અને સ્વીટર છે. ઉપરાંત, જેમસનમાં, મીઠી સુગંધની નીચે મસાલાનું એક નોંધપાત્ર સ્નૅપ છે. દેખીતી રીતે, બે અલગ અલગ ભઠ્ઠીઓમાંથી ત્યાં ઘણી જગ્યાઓ છે જ્યાં પ્રક્રિયા આ અલગને જવ પસંદગીથી અલગ કરવા માટે મોલ્ટથી અનાજને ગુણોત્તર આપવા માટે અલગ પાડે છે, પરંતુ આ બે વ્હિસ્કી માટે, જે બંને ટ્રિલલ નિસ્યંદિત છે, તે બેરલીંગ છે જે સૌથી મોટા રીફ બનાવે છે . તુલામોર ડ્યૂને પોતાને બાળી નાખવામાં આવેલી ઓકમાં વયમાં લાગે છે, તે સરળ છે.
હજુ સુધી તે જેમસન છે જે શેરિ, બૌર્બોન અને પોર્ટ વૃદ્ધત્વના સંયોજન સાથે મિશ્રણને જટિલ બનાવે છે અને જો તમે કાળજીપૂર્વક સ્વાદ અનુભવો છો તો તમે આ લક્ષણોને દરેક ઉકાળાની અંદર શોધી શકો છો.
તો, ચુકાદો શું છે? પ્રામાણિકપણે, તમે બન્ને વિકલ્પોમાં સારું જોઈ શકો છો. જ્યાં તુલ્લમોર ડ્યૂને ઘણીવાર પાણીના સ્પ્લેશ અથવા આઇરિશ ગોલ્ડ જેવા આકાશી કોકટેલ્સ, આદુની સાથે જેમેનસન અથવા આઇરિશ માર્ટીની માટે કાટનો કોટ આપવામાં આવે છે, તે ઘણીવાર વધુ રસપ્રદ રીતે પીવે છે.