તંદુરસ્ત નમૂનામાં બિન-સ્ટીક પેન મેળવો
નોન સ્ટિક કુકવેરમાં ઉપયોગમાં લેવાતા રસાયણોની સંભવિત આરોગ્ય અસરો વિશે ચિંતા દ્વારા ઉત્તેજિત, એક નવી પેઢીના કુકવેર દ્વારા તમારા આરોગ્ય અને પર્યાવરણ માટે વધુ સારા હોવાનો દાવો કરવામાં આવ્યો છે. આ લીલા રસોઈવુડ ખાસ કરીને ટેફલોનના બદલે સિરામિક કોટિંગનો ઉપયોગ કરે છે જેથી ખોરાકને તાળીઓમાંથી ચોંટી જાય.
સિરામિક કોટિંગ ઊંચા તાપમાને પણ સ્થિર રહે છે, તેથી તેઓ ધૂમાડો અથવા ઝેર છોડતા નથી. અને તેઓ કૃત્રિમ રસાયણોની જગ્યાએ કુદરતી પદાર્થોમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે અન્ય બિન-લાકડી કોટિંગ્સ કરતા વધુ ઇકો-ફ્રેન્ડલી બનાવે છે.
જો તમે પર્યાવરણમિત્ર એવી કૂકીઝ પર જોઈ રહ્યાં છો, તો અહીં ટોચની બ્રાન્ડ્સની કેટલીક મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ છે.
કુસિનર્ટનું ગ્રીન દારૂનું કુકવેર
પરંપરાગત પેટ્રોલિયમ આધારિત બિન-લાકડી સપાટીને બદલે આ રસોઈવેર સિરામિક્સ આધારિત બિન-સ્ટિક તકનીકનો ઉપયોગ કરે છે, જે તેલની સામગ્રીને સાચવવા માટે મદદ કરે છે. સીરામીકા કોટિંગ પરંપરાગત બિન-લાકડી કરતાં નીચા તાપમાને લાગુ પડે છે અને ટેલીફોન અને અન્ય નોન-સ્ટિક સપાટીના ઉત્પાદનમાં ઉપયોગમાં લેવાતી પોલિટેટાફ્લોરોઇથિલિન (પીટીએફઇ), જે સામાન્ય રીતે ટેફલોન તરીકે ઓળખાય છે, અને પર્ફ્લુઅરોક્ટોનેટિક એસીડ ( પીએફએએ ) છે.
આ હાર્ડ anodized cookware સારી ગરમી વાહકતા હાંસલ કરવા માટે રચાયેલ છે, તમે રસોઇ જ્યારે ઓછી ઊર્જાની જરૂર છે. ઉપરાંત, તેમાં રિવેટ કરેલ સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલની હેન્ડલ્સ 70% રિસાયકલ કરેલી છે. તેની પેકેજિંગ 100% રિસાયકલ કરેલ સામગ્રીમાંથી પણ બનાવવામાં આવે છે અને સોયા શાહી સાથે છપાય છે.
તેના પર્યાવરણ-મૈત્રીપૂર્ણ સુવિધાઓ ઉપરાંત, આ રસોઈવેરને આજીવન વોરંટી દ્વારા ટેકો આપવામાં આવે છે અને ઇલેક્ટ્રીક, ગેસ, કાચ સિરૅમિક અને હેલોજન કૂકશો સાથે વાપરવા માટે સલામત છે. લીટીમાં 8 "સ્કિલેટ, 10" કવર સાથે ઊંડો ફ્રાય પાન, 1.5 ક્વિંટ્ટનો સમાવેશ થાય છે. કવર સાથે શાકભાજી, 2.5 ક્યુટી. કવર સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું, 3 ક્વિ. કવર સાથે "રોજિંદા" પાન, 6 ક્વિ. કવર સાથે ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને એક સ્ટીમર શામેલ છે જે 2.5 ક્વિ.ટી. શાક વઘારવાનું તપેલું
આ કુકવેર ડીશવશેર-સલામત નથી, તેથી Cuisinart તેને ગરમ, સાબુ જેવા પાણીમાં સ્પાજ અથવા સોફ્ટ ડ્રેસક્લોથ સાથે ધોવા માટે આગ્રહ રાખે છે. તેની સાથે રસોઇ કરતી વખતે તમે પ્લાસ્ટિક, લાકડું અને નાયલોનની રસોડું સાધનોનો ઉપયોગ કરી શકો છો, અને તે 500 ° ફેના તાપમાને ઓવન-સલામત છે.
Cuisinart એ ગ્રીન દારૂનું ટ્રાઇ-પેલી સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલની રસોઈવેર રેખા પણ બનાવે છે જે સમાન બિન-સ્ટીક કોટિંગનો ઉપયોગ કરે છે અને ઇન્ડક્શન કોકપૉપ્સ પર ઉપયોગ કરી શકાય છે.
બિયાલેટ્ટી એટેર્ટનમ
આ પર્યાવરણમિત્ર એવી કુકવેર લાઇન PFOA, પીટીએફઇ અને કેડમિયમથી મુક્ત છે. ગટરને પાણી આધારિત "નેનો-સિરામીક" કોટિંગ, જેની સાથે ટાઇટેનિયમ અને સસ્પેન્ડેડ સિકલિકના સૂક્ષ્મ કણો બનાવવામાં આવે છે, તે કાચના બનાવવામાં મુખ્ય સામગ્રી છે. એક સરળ-થી-સ્વચ્છ, એકસમાન સપાટી પૂરી પાડીને આંતરીક સ્ક્રેચાં અને સ્ટેનનો પ્રતિકાર કરવા માટે રચાયેલ છે.
બાહ્ય સ્ક્રેચ-પ્રતિરોધક સિલિકોનથી બને છે અને તે ઊંચી ગરમી માટે પૂરતી ટકાઉ હોય છે, અને આધારને મહત્તમ હીટર વહન કરવા માટે રચવામાં આવ્યો છે, જેથી તમે નીચલા તાપમાને રસોઇ અને ઊર્જાનું સંરક્ષણ કરી શકો છો.
આ કુકવેર ગેસ, ઇલેક્ટ્રિક, ગ્લાસ અને સિરામિક સ્ટોવ પર વાપરી શકાય છે, પરંતુ ઇન્ડક્શન કોકપૉપ્સ માટે યોગ્ય નથી. ચાઇના માં બનાવવામાં, તે સલામત નથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને બિયાલેટ્ટી હાથ ધોવાની અને પ્લાસ્ટિક અથવા લાકડાના રસોડું સાધનોની મદદથી રસોઈ જ્યારે તમે સપાટી ખંજવાળી નથી આગ્રહ રાખે છે. ત્યાં 3 આ બોલ પર ઉપલબ્ધ છે (8 ", 10.25" અને 12 ").
મૂળ ગ્રીનપેન
ગ્રીનપેનની કુકવેરમાં થર્મોલોન નોન-સ્ટિક ટેકનોલોજી છે જે 850 ° ફુટ જેટલી ઉંચી ઝેરી ધૂમાડો, ફોલ્લીઓ અથવા છંટકાવ વિના ઉભી રહે છે. થર્મોલોનનું ઉત્તમ થર્મલ વહન પણ તમને મોટે ભાગે મધ્યમ તાપમાનમાં મોટે ભાગે રસોઈ કરવા માટે મદદ કરે છે, ઊર્જાના ઉપયોગમાં ઘટાડો કરે છે.
પ્રોડક્ટ્સ પણ કેડમિયમ અને લીડ, કુકવેર સંસ્થાઓ માટે હેન્ડલ્સ અને અપસાયકલ્ડ એલ્યુમિનિયમ માટે અપસ્કેલ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ધરાવે છે, અને થર્મોલોનના ઉત્પાદનના ઉપચારક તબક્કા પરંપરાગત નોન-સ્ટીક કોટિંગ્સ કરતાં 60% ઓછો કાર્બન ડાયોક્સાઈડ મુક્ત કરે છે.
કંપની cookware ની 5 લાઇન બનાવે છે, તેમજ બક્યુવેર, ઇલેક્ટ્રીકલ એપ્લીકેશન્સ અને એસેસરીઝનું ઉત્પાદન કરે છે. પૅન્સ સારી કામગીરી બજાવે તે માટે, ગ્રીનપેન જ્યારે રાંધવાની, પૅન હાથ ધોવા અને સંગ્રહ કરતી વખતે તેમને અલગ પાડતી વખતે મેટલ વાટણોનો ઉપયોગ ટાળવા માટે આગ્રહ રાખે છે.
ઓઝેરિ ગ્રીન અર્થ સ્મૂથ સિરામિક કૂકવેર
આ ઇકો-ફ્રેન્ડલી પેન્સ જર્મન-બનાવેલી ગ્રીલોન સિરામિક સાથે જોડાયેલા છે, જે પીટીએફઇ અને પીએફઓએથી મુક્ત છે. સ્ક્રેચ-પ્રતિરોધક સપાટી ટેક્ષ્ચર છે અને હાનિકારક ધૂમાડો અથવા ઝેર મુક્ત કર્યા વિના ઊંચા તાપમાને ટકી રહેવા માટે બનાવવામાં આવી છે.
આ પેન ભારે-ગેજ ડાઇ-કાસ્ટ એલ્યુમિનિયમથી બનાવવામાં આવે છે જે ગરમીને સમાનરૂપે વિતરિત કરે છે અને મેગ્નેટિકેટેડ તળિયે છે જે ગરમીને ઇન્ડક્શન સ્ટોવ પર ઝડપથી તબદીલ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે. ઓઝેરિની ગ્રીન અર્થ સંગ્રહમાં 12 "wok અને 3 શેકીને પેન - 8", 10 "અને 12" નો સમાવેશ થાય છે - સાથે સાથે અલગથી વેચાયેલા ઢાંકણાં સાથે.
સ્કેન પ્રોફેશનલ પેન
સ્કેનપેનનાં કુકવેરમાં ગ્રીન ટીક નોન-સ્ટિક સપાટી અને સિરામિક ટાઇટેનિયમ કોટિંગ છે, જે PFOA અને PFOS મુક્ત છે. તેના વ્યવસાયિક રેખામાં ડચ ઓવન, ફ્રાય પેન, સૉસપેન, સાટ પેન, એક ગ્રીલ પેન, સોસ પોટ્સ, ડબલ્યુકોસ અને સ્ટીલ લેડ્સનો સમાવેશ થાય છે.
સ્કેનપેન આ કુકવેર સાથે રસોઇ કરતી વખતે અત્યંત ઊંચી ગરમીના ઉપયોગથી દૂર રહેવાની ભલામણ કરે છે. આ પેન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-સાબિતી અને ડિશવશેર-સલામત છે અને ઇલેક્ટ્રીક, ગેસ, ઇન્ડક્શન અને હેલોજન સ્ટોવ પર ઉપયોગ કરી શકાય છે. તેની વ્યાવસાયિક રેખા ઉપરાંત, સ્કેનપેન અન્ય બે કૂકવેર લાઇન્સ બનાવે છે જે ગ્રીન ટેક કોટિંગ ધરાવે છે.