તજ અને સફરજન અને ભુરો ખાંડ અને માખણ સાથે એપલ ઊલટું કેક.
આ સફરજન ઊલટું કેક એક વિશિષ્ટ કેક છે જે ખાસ સપ્તાહના નાસ્તા માટે બનાવે છે અથવા તેને તમારી રજાના રાત્રિભોજન મીઠાઈ માટે બનાવે છે અને આઈસ્ક્રીમ સાથે સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ માખણ, નરમ પડ્યો હતો
- 1 કપ ભુરો ખાંડ
- 2 tablespoons બાષ્પીભવન દૂધ અથવા ક્રીમ
- 2 કપ કાતરી કાગળ
- 1 1/2 કપ sifted લોટ
- 2 ચમચી પકવવા પાઉડર
- 1 ચમચી તજ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/4 કપ ટૂકાં
- 3/4 કપ ખાંડ
- 1 ઇંડા
- 1/2 કપ દૂધ
- 1/2 ચમચી વેનીલા અર્ક
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.
- એકસાથે 1/2 કપ માખણ, 1 કપ ભુરો ખાંડ, અને 2 ચમચી બાષ્પીકૃત દૂધ અથવા ક્રીમ ભેગા કરો ; 8 ઇંચના ચોરસ ખાવાના પાનની નીચે ફેલાવો.
- ભુરો ખાંડના મિશ્રણ પર કાતરી સફરજન ગોઠવો.
- લોટ, પકવવા પાઉડર, તજ , અને મીઠું ભેગા કરો. ખાંડ સાથે ક્રીમ ટૂકાં; ઇંડામાં 1/2 કપના દૂધ અને વેનીલા અર્ક સાથે વૈકલ્પિક રીતે ઉમેરાતાં ઘટ્ટ તત્વો ઉમેરો.
- સફરજન પર સખત મારપીટ રેડવાની 35 થી 45 મીનીટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં ગરમીથી પકવવું, અથવા કેક કરવામાં આવે ત્યાં સુધી.
વધુ રેસિપિ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 449 |
| કુલ ચરબી | 23 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 11 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 67 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 336 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 60 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |