આ સ્ટ્રોબેરી કેક એક સ્વાદિષ્ટ સ્ટ્રોબેરી ક્રીમ ચીઝ frosting સાથે કલ્પિત વસંત અથવા ઉનાળાના મીઠાઈ માટે ટોચ પર છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ છૂંદેલા સ્ટ્રોબેરી
- 2 1/2 કપ બધા હેતુ લોટ (માપવા પહેલાં જગાડવો)
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 2 1/2 ચમચી પકવવા પાવડર
- 1/2 કપ માખણ (મૃદુ)
- 1 1/3 કપ ખાંડ
- 2 મોટી ઇંડા
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
- સ્ટ્રોબેરી ક્રીમ ચીઝ frosting માટે:
- 3 ઔંસ
- ક્રીમ ચીઝ (મૃદુ )
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ (નરમ પડ્યો હતો)
- ચૂંટવું મીઠું
- 3 થી 4 કપ કન્ફેક્શનર્સ 'ખાંડ
- 1/2 કપ છૂંદેલા સ્ટ્રોબેરી (અધિક રસ નહીં)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 375 એફ. ગ્રીસ અને લોટ 13x9-ઇંચના પકવવાના પાન .
- લોટ, મીઠું, અને બેકિંગ પાવડર ભેગું; કોરે સુયોજિત.
- ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર, ક્રીમ માખણ અને 1/3 કપ ખાંડના પ્રકાશ અને ફ્લફી સુધી મિશ્રણ બાઉલમાં. ઇંડામાં હરાવ્યું, એક સમયે, દરેક ઉમેરા પછી સારી રીતે હરાવીને. વેનીલા ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- ધીમે ધીમે સ્ટ્રોબેરીના અડધા સાથે કર્મેઇડ મિશ્રણમાં આશરે 1/3 લોટ મિશ્રણને હરાવ્યું. અન્ય 1/3 લોટના મિશ્રણ અને બાકીના સ્ટ્રોબેરીમાં હરાવ્યું. બાકીના લોટ મિશ્રણમાં મિશ્રણ કરો અને સરળ સુધી હરાવ્યું
- પકવવાના પંખામાં ફેલાવો અને 25 થી 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા જ્યાં સુધી આંગળીથી થોડો સ્પર્શ થયો હોય ત્યાં સુધી કેકના ઝરણા સુધી. રેક પર કૂલ; ક્રીમ ચીઝ frosting સાથે હિમ
- સરળ સુધી ક્રીમ ચીઝ અને માખણ હરાવ્યું મીઠું હરાવ્યું, 3 કપ ખાંડની ખાંડ, અને સ્ટ્રોબેરી. વધુ હલનચલન ખાંડ ઉમેરો, આવશ્યકતા સુધી, ફેલાવવા માટે પૂરતી જાડા સુધી. ફ્રોસ્ટ અને સમયની સેવા આપતા પહેલાં રેફ્રિજરેટરમાં કેક સ્ટોર કરો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) |
---|
કૅલરીઝ | 199 |
કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 53 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 149 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 33 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 2 જી |
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)