કડક હેશ બ્રાઉન્સ રેસીપી
હેશ બ્રાઉન્સ માટે આ સરળ રેસીપી કાપલી બટેટામાંથી બનાવવામાં આવે છે જે ગરમ માખણ અને તેલમાં કડક સુધી રાંધવામાં આવે છે. તેઓ ભટ્ટીમાં કેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા skillet પર તૈયાર કરી શકાય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 એલબીએસ ફ્લેટ બટેટાં, બાફેલી, ઠંડુ અને છાલવાળી
- 2 ઓઝ. તેલ અથવા સ્પષ્ટ કરેલું માખણ (અથવા બેનું મિશ્રણ)
- મીઠું અને મરી, સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- રાંધેલા બટાટાને કાપી નાંખવા માટે ખાદ્ય પ્રોસેસર અથવા હાથ ભઠ્ઠીના ગટર જોડાણનો ઉપયોગ કરો.
- તમારા ગરમીથી પકવવાની પ્રક્રિયા અથવા હાઇ હીટ પર skillet ગરમી અને તેલ ઉમેરો અને / અથવા સ્પષ્ટ માખણ.
- કાપલી બટાકાની ઉમેરો અને ભટ્ટીમાં બાફેલાં શાકભાજી અને હરવાફરવામાં ચપળ કે ચાલાક અથવા skillet સામે ફ્લેટ.
- જ્યારે બટાટા તળિયે નિરુત્સાહિત હોય છે (લગભગ 10 મિનિટ, પરંતુ તેમને બર્ન ન દો), તેમને ઉપર ફ્લિપ કરો અને ભુરો બીજી બાજુ ખૂબ જ કડક હોય ત્યાં સુધી. મીઠું અને મરી સાથે હેશ બ્રાઉન્સ સિઝન અને સેવા આપે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 190 |
| કુલ ચરબી | 2 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 53 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 115 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 39 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 6 જી |