શેકેલા સ્ટફ્ડ ઝુચિની

આ સ્ટફ્ડ ઝુચિની રેસીપી મુખ્ય ભરણ તરીકે ચોખા માટે કહે છે. ચોખાની કોઈપણ શૈલી કામ કરશે અથવા જો તમે પ્રાધાન્ય આપો તો ક્વિનોઆનો ઉપયોગ કરી શકો છો. સ્ક્વોશમાં ભરણમાં રાખવા માટે કાળજી સાથે હેન્ડલ કરો.

તમને જરૂર પડશે

• 6 મધ્યમ zucchini
• 2 કપ (475 એમએલ) રાંધેલા ભાત અથવા
• ક્વિનોઆ
• 1 કપ (240 એમએલ) ગૌડા ચીઝ (કાપલી)
• 1 મધ્યમ ટમેટા (ક્રમાંકિત અને ઉડી અદલાબદલી)
• 3 ચમચી (45 એમએલ) માખણ (unsalted અને ઓગાળવામાં)
• 1 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
• 1 ચમચી (5 મી.લી.) સૂકા માર્જોરમ

તે કેવી રીતે બનાવો

1. ઝુચીની લંબાઈને કાપી અને બહાર કાઢો અને છોડો. શેલ આશરે 1/4 ઇંચ જાડા હોવો જોઈએ. માધ્યમ બાઉલમાં ચીઝ સિવાય, બાકીના ઘટકોને ભેગું કરો.

2. મધ્યમ ગરમી માટે ગ્રીલ Preheat. જ્યારે ગ્રીલ હીટિંગ હોય છે, 1/4 કપ ચોખા મિશ્રણને ઝુચીની શેલોમાં ફેરવો. ચીઝ સાથે દરેક ભરેલી ઝુચીની. થોડું તેલયુક્ત ગ્રીલ રેક પર મૂકો અને 10 મિનિટ માટે રાંધવા માટે પરવાનગી આપે છે, જ્યારે ઝુચીની નરમ હોય છે અને પનીર ઓગાળવામાં આવે છે, ગરમીમાંથી દૂર કરો અને સેવા આપો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	180
કુલ ચરબી	10 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	6 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	3 જી
કોલેસ્ટરોલ	27 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	199 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	16 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	7 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)