આ રુંવાટીવાળું બિસ્કિટ તૈયાર કરવા અને ગરમાવોનું બનાવવાનું ખૂબ સરળ છે, તમને આશ્ચર્ય થશે કે તમે બિસ્કીટ કેમ વધુ વખત ન કરો છો. ભારે ક્રીમ આ સ્વાદિષ્ટ બીસ્કીટ માટે ચરબી પૂરી પાડે છે અને તેમને બનાવવા માટે સરળ બનાવે છે.
તમારા મનપસંદ જામ અથવા બચત સાથે ટોચ, અથવા સોસેજ ગ્રેવી નાસ્તો માટે તેનો ઉપયોગ. અથવા, ફક્ત બિસ્કીટને હૂંફાળું સ્ટ્યૂ અથવા સૂપ સાથે ગરમ કરો અને માખણને પસાર કરો.
બેકડ દેવતાના આ મુઠ્ઠી માટેના અન્ય વિચારો: સોસેજ અને બિસ્કિટ સેન્ડવિચ, પોટ પાઇ માટે ટોપિંગ, અને સ્ટ્રોબેરી શૉર્ટકેક .
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ બધા હેતુ લોટ, 10 ઔંસ
- 2 1/2 ચમચી પકવવા પાવડર
- 2 ચમચી ખાંડ
- 3/4 ચમચી મીઠું
- 1 1/2 કપ ભારે ક્રીમ અથવા ચાબુક - માર ક્રીમ
- બ્રશ કરવા માટે 2 થી 3 ચમચી મેઇન્ટેડ માખણ
તે કેવી રીતે બનાવો
- ચર્મપત્ર કાગળ અથવા સિલિકોન પકવવા સાદડી સાથે ખાવાનો શીટ રેખા, અથવા પકવવા સ્પ્રે સાથે સ્પ્રે. 425 ° માટે ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
- મોટી વાટકીમાં, ઝટકવું એકસાથે લોટ, પકવવા પાવડર, ખાંડ અને મીઠું સુધી સારી રીતે મિશ્રિત થાય છે. એક કાંટો સાથે, ભારે ક્રીમ માં જગાડવો અને મિશ્રણ moistened છે ત્યાં સુધી મિશ્રણ. થોડું floured સપાટી પર બહાર વળો અને સોફ્ટ, સ્નિગ્ધ કણક બનાવવા માટે જરૂરી તરીકે બે અથવા ત્રણ વખત ભેળવી.
- લગભગ 3/4-ઇંચના જાડા સુધી પટ્ટાવાળી ગોળામાં આ કણક આકાર કરો. બીસ્કીટ કટર સાથેના વ્યાસમાં 2 થી 2 1/2 ઇંચના વર્તુળોને કાઢો. કણકના સ્ક્રેપ્સ લો અને ફરીથી એક વર્તુળમાં રચે છે અને થોડા વધુ કાપી કાઢે છે. પુનરાવર્તન કરો જ્યાં સુધી તમે બધા કણકનો ઉપયોગ ન કરો.
- પકવવા શીટ પર બીસ્કીટ ગોઠવો.
- 12 થી 14 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા થોડું નિરુત્સાહિત સુધી.
- ઓગાળવામાં માખણ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને બ્રશ ટોપ્સ દૂર કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 152 |
| કુલ ચરબી | 6 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 3 એમજી |
| સોડિયમ | 530 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 22 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |