ક્રેનબૅરી ચેરી કેકના ટુકડાં દોરીથી સહેજ મીઠી અને સુંદર સુપર છે! આ કેકના ટુકડાં દોરી બનાવવા માટે અડધા કલાક કરતાં ઓછા સમય લાગી, તમારા મોંમાં ઓગળે અને અનિવાર્ય છે! કોણ હ્રદય આકારની ડાળી પરનું ગુલાબ પ્રતિકાર કરી શકે છે?
અમે તેમને ટોચ પર ખૂબ sparkling ખાંડ છંટકાવ પ્રેમ તમે પણ એક સરળ હલવાઈ ખાંડ ગ્લેઝ ચાબુક મારવા કરી શકો છો! અમે છાશને બદલે સરકો અને દૂધનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. તે જ અસર છે અને તમારે છાશનો વિશાળ કન્ટેનર ખરીદવાની જરૂર નથી!
તમે કોઈપણ અન્ય scones, મીઠી અથવા રસોઇમાં સોડમ લાવનાર માટે આ સ્કૂન રેસીપી ઉપયોગ કરી શકો છો. ફક્ત અન્ય ફળો અથવા સુગંધ સાથે ક્રાનબેરી અને ચેરીને બદલો. અમે લીંબુ, નારંગી, અથવા મેપલ સ્વાદને ઉમેરીને પ્રેમ કરીએ છીએ! જો તમે રસોઇમાં રસદાર માર્ગ જતા હોવ તો, ખાંડને 2 ચમચી પર મર્યાદિત કરો અને હેમ, લીલી ડુંગળી, અથવા એક પ્રકારનું પનીર (અથવા તે બધા!) જેવી ચીજોમાં ઉમેરો કરો, જો તમે સ્વાદિષ્ટ કેકના ટુકડા બનાવી રહ્યા હોવ તો વેનીલા અર્ક છોડી દો.
ચર્મપત્રના કાગળ પરના કેકને રસોઇ કરવાની ખાતરી કરો જેથી તેઓ યોજનાને વળગી રહે નહીં. તમે થોડુંક તેલ અથવા માખણ સાથે પણ ગ્રીન કરી શકો છો.
તેમને ગરમ ચા, જામ અને માખણ સાથે સેવા આપશો! તમારા પ્રિયજન માટે અથવા મુલાકાત લઈ રહેલા મહેમાનો માટે તેમને બનાવો! કોઈપણ આ મીઠી થોડી પહેલા જાગે ખુશ હશે!
વેલેન્ટાઇન ડે પર નાસ્તો આપવાની ઘણી અલગ અને સ્વાદિષ્ટ રીત છે! કેટલાક હૃદય-આકારની બેકોન , ન્યુટલા ફ્રેન્ચ પીવાની વિનંતી કરો , અથવા કેટલાક શેમ્પેન પૉપ !!
તમને જરૂર પડશે
- 2 1/2 કપ લોટ
- 1/2 કપ ખાંડ
- 2 1/2 ચમચી પકવવા પાવડર
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 6 ટેબલ ચમચી માખણ (ઠંડા અને પાસાદાર ભાત)
- 1/2 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 3/4 કપ આખા દૂધ
- 1/4 ચમચી સફેદ સરકો
- 1/4 કપ મધુર ક્રાનબેરી સૂકવવામાં આવે છે
- 1/4 કપ સૂકા ચૅરી
- 1 ઇંડા (કોઈ રન નોંધાયો નહીં, કેકના દાણાને સાફ કરવા માટે)
- 1/2 કપ બરછટ ખાંડ (સ્કૉન્સ ટોપિંગ માટે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- Preheat 400 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. મોટા મિશ્રણ વાટકીમાં લોટ, ખાંડ, પકવવા પાઉડર અને મીઠું ભેગું કરો. એક અલગ માપ કપમાં સરકો, દૂધ અને વેનીલા અર્કને ભેગું કરો.
- અદલાબદલી માખણમાં ઉમેરો અને પેસ્ટ્રી બ્લેન્ડર સાથે લોટમાં ભળવું. તમે અન્ન પ્રોસેસરમાં કણકની પ્રક્રિયા પણ કરી શકો છો.
- એકવાર માખણ સમાવિષ્ટ થઈ જાય અને તમારી પાસે ચુસ્ત ટુકડા હોય, તો દૂધના મિશ્રણમાં ઉમેરો. એક spatula મદદથી ભેગું. નમ્ર બનો અને કણક મિશ્રણ ન કરો જો તે થોડો સૂકા હોય તો થોડું વધારે દૂધ ઉમેરો.
- એક floured સપાટી પર કણક બહાર મૂકે છે અને એક રાઉન્ડ ડિસ્ક માં ફ્લેટ. હૃદય આકારની કૂકી કટરનો ઉપયોગ કરીને હાર્ટ આકારોને કાપો. તમે કાપીને કાપીને કાપી શકો છો.
- ચર્મપત્ર કાગળ સાથે જતી એક પકવવા શીટ પર મૂકો. કોઈ રન નોંધાયો ઈંડા સાથે scones ટોચ બ્રશ અને પછી બરછટ ખાંડ સાથે છાંટવાની.
- સોનાના બદામી સુધી 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું! ચા સાથે સેવા અને આનંદ!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 258 |
| કુલ ચરબી | 12 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 51 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 354 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 37 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |