ચાબૂક મારી ક્રીમ frosting એક હળવા કેક icings તમે કરી શકો છો છે. મોટાભાગના ખાડા માટે પસંદગીના એક frosting રેસીપી હોય છે અને વિવિધ વાનગીઓ પ્રયાસ ત્યાં સુધી તેઓ એક કે તેઓ શ્રેષ્ઠ ગમે છે. તે ચાબુક - માર ક્રીમ અને અન્ય ઘટકો જેમ કે માખણ અને ખાંડને વેનીલા-ફ્લેવર્ડ માસ્ટરપીસમાં સામેલ કરે છે.
ચાબૂક મારી ક્રીમ frosting બનાવી રહ્યા છે
કેટલાક અન્ય હિમસ્તરની વાનગીઓમાં ક્રીમ ચીઝ પર આધાર રાખે છે જ્યારે અન્ય આ વનસ્પતિમાં વનસ્પતિ શોર્ટનિંગનો ઉપયોગ કરતા નથી. અન્ય હાથ દ્વારા whisked અથવા હાથ mixers સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં કરી શકાય છે. અન્ય જાતો એક જારમાં ધ્રુજારી અથવા સ્ટેન્ડ મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. કાચા પર આધાર રાખીને, તે રેફ્રિજરેટરમાં કેટલાક દિવસો અથવા અઠવાડિયા રહે છે, અથવા અન્ય શ્રેષ્ઠ તેઓ બનાવવામાં આવે છે દિવસ ઉપયોગ કરી શકો છો
જ્યારે તમે ચાબુક મારવા ક્રીમ કરો છો, ત્યારે તે થોડી મિનિટોમાં પ્રવાહીથી રુંવાટીવાળાં ફ્રોસ્ટિંગના બાઉલમાં જશે. જ્યારે તમે દુકાનમાં ચાબુકનો કચરો ખરીદી કરો છો, ત્યારે તેની પાસે 30 ટકાથી 35 ટકા વચ્ચેની દૂધની ચરબી હોય છે. બીજી તરફ, ભારે ક્રીમ, વધુ દૂધની સામગ્રી (આશરે એક ટકા વધુ) હોય છે, તેથી તેને ચાબૂક મારી ક્રીમમાં પણ બનાવવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2/3 કપ સફેદ વનસ્પતિ શોર્ટનિંગ
- 1/3 કપ માખણ (મૃદુ)
- 1 પાઉડર પાવડર ખાંડ (તપેલું)
- 1/4 કપ ભારે અથવા ચાબુક મારવા ક્રીમ
- 1 ચમચી સ્પષ્ટ વેનીલા
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક બાઉલમાં, ક્રીમને શોર્ટનિંગ અને માખણ મળીને. તે કરવા માટે, માખણને કાપીને અથવા 1/4-ઇંચની ટુકડાઓમાં શોર્ટનિંગ કરો, અને તેને મિશ્રણ વાટકીમાં મૂકો. બંને ઘટકોને ભેગા કરવા માટે હાથ ક્રીમર અથવા તમારા બિયરનો ઉપયોગ કરો.
- એ જ વાટકી માટે, ધીમે ધીમે પાવડર ખાંડ ઉમેરો તે સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ માં ભેગું.
- આગળ, ધીમે ધીમે ક્રીમ અને વેનીલા ઉમેરો.
- લગભગ 5 મિનિટ સુધી બધું ઉપર હરાવ્યું.