હૂંફાળુ અને આમંત્રણ, આ શિયાળાના બાફેલું એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ગરમ ચોકલેટનું બાફવું મગ કરો. આ રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે અને હોમમેઇડ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ચાસણી છે, જે મિશ્રણ એક ગોઠવણ પણ છે.
આ મસાલેદાર ચાસણીની બહાર જે જાતની સૂંઠવાળી કેકની જેમ આ કોકો સ્વાદ બનાવે છે, તમે તેને તમારી દારૂની પસંદગી સાથે કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો. મસાલેદાર રમ એક પ્રિય છે કારણ કે તે સ્પાઈસીનેસ અને ઑફસેટને મીઠી ચોકલેટમાં વધારો કરે છે, અને આદુ વોડકા એ જ કારણસર આનંદ છે. જો તમે સ્વીટર બેકગ્રાઉન્ડ પસંદ કરો છો, તો મેપલ-ફ્લેવર્ડ વ્હિસ્કીની એક બોટલ શોધો, જેમ કે ટેપ 357 કેનેડિયન મેપલ રાય વ્હિસ્કી.
જો તમે ચાસણી ખરીદવાનું પસંદ કરો છો, તો ઘણી કંપનીઓ સુગંધના વિકલ્પ તરીકે એક જાતની જાતની સૂંઠવાળી કેક આપે છે. એમોરેટી, ડેવિન્સી અને ટોરાની સૌથી સામાન્ય છે અને તે તમારા સ્થાનિક સ્ટોર પર પણ ઉપલબ્ધ હોઇ શકે છે.
તમને જરૂર પડશે
- એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ચાસણી માટે:
- 1 કપ પાણી
- 1/2 કપ ખાંડ (સફેદ)
- 1/2 કપ ભુરો ખાંડ
- 1 તજની લાકડી
- 1 (1 ઇંચ) સ્લાઇસ આદુ રુટ (અદલાબદલી અથવા 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો જમીન આદુ)
- 4 લવિંગ (આખા)
- 4 મસાલા (સંપૂર્ણ)
- 1/2 ચમચી જાયફળ (જમીન)
- હોટ ચોકલેટ માટે:
- 1 કપ દૂધ (અથવા પાણી)
- 1 પેકેટ હોટ કોકોઆ મિશ્રણ
- 1 1/2 ઔંસ મસાલાવાળી રમ (અથવા મેપલ વ્હિસ્કી, આદુ વોડકા)
- 1 ઔંસ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ચાસણી
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: તજ લાકડી
તે કેવી રીતે બનાવો
એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ચાસણી બનાવો
એક જાતની સૂંઠવાળી કેક સીરપ બનાવી અન્ય કોઈપણ સરળ ચાસણી તરીકે સરળ છે . કી એ છે કે મસાલાઓ સ્વાદને વધારવા માટે કુલ લગભગ એક કલાક સુધી ચાસણીની અંદર રહે છે.
આ રેસીપી લગભગ 1 કપ ચાસણી બનાવે છે, લગભગ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ગરમ ચોકલેટ આઠ mugs માટે પૂરતી. અન્ય ગરમ પીણામાં પણ તે અજમાવો તે કોફી સાથે સરસ છે અને એક વિચિત્ર જાતની સૂંઠવાળી કેક લેટટે બનાવે છે.
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર પાણી ગરમી. બે શર્કરામાં જગાડવો ત્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે વિસર્જન કરે છે.
- આ મસાલા ઉમેરો અને બોઇલ લાવવા, ક્યારેક ક્યારેક stirring.
- ગરમીને નીચા, કવર અને 25 મિનિટ સુધી સણસણવાની પરવાનગી આપો.
- ગરમીમાંથી દૂર કરો, પેનને ઢાંકી દો, અને આશરે 20 મિનિટ સુધી ઠંડું રાખો.
- મસાલા, બોટલ, અને લેબલને તાણથી દૂર કરો. 2 થી 3 અઠવાડિયા માટે રેફ્રિજરેટરમાં ચાસણી તાજી રહેશે.
એક જાતની સૂંઠવાળી કેક હોટ ચોકલેટ બનાવો
જ્યારે આ રેસીપી દૂધ સાથે સૂકા કોકો મિશ્રણનો ઉપયોગ સૂચવે છે, તમે તમારી મનપસંદ હોટ ચોકલેટ વાનગીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ફક્ત કોકો કરો, પછી તમારી પસંદગીના ચાસણી અને દારૂ ઉમેરો. તમે મદિરાપાન છોડીને તેને મદ્યપાન કરી શકો છો.
ઉપરાંત, કેટલાક પાઉડર કોકોઝ પાણી સાથે વધુ સારી છે. શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે તમારા મિશ્રણ પર દિશાઓ અનુસરો.
- ઓછી ગરમીથી નાના શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ધીમેધીમે દૂધ ગરમ. એક ઝટકવું સાથે સતત તે જગાડવો અને તે બોઇલ અથવા સ્કાલ્ડ આવવા ન દો.
- ગરમીમાંથી દૂર કરો અને ગરમ કોકો મિશ્રણમાં ઝટકવું, ખાતરી કરો કે તે સંપૂર્ણપણે મિશ્ર છે.
- ગરમ પ્યાલોમાં , મસાલેદાર રમ, આદુ વોડકા, મેપલ અને જિન્ગરબ્રેડ ચાસણીની પસંદગી કરો.
- ગરમ કોકો સાથે ટોચ અને સારી રીતે જગાડવો.
- એક તજ લાકડી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1139 |
| કુલ ચરબી | 5 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 180 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 287 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 15 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 6 જી |